Ясень обыкновенный: описание, виды и сорта дерева. Ясень: где растет и как выглядит, фото и описание дерева

""Я спросил у ясеня, где моя любимая..."", - поет герой одного из самых популярных и любимых зрителями фильма. А задумывались ли вы, что за дерево - ясень? Как оно выглядит и где растет? Может, оно растет прямо под вашим окном, а вы и не знаете об этом? Попробуем разобраться.

Описание дерева

Чтобы знать, о чем же идет речь, нужно понять, как выглядит дерево ясень. Оно необычайно красивое, прежде всего, благодаря его листьям, которые такие тонкие и нежные, что сквозь них можно увидеть солнечные лучи. Свет проникает через листочек, поэтому дерево и имеет такое милое название. Согласно словарю Даля, слово "ясень" произошло от "светлый, ясный".

Ясень - лиственное дерево, поэтому он ежегодно меняет свои листочки. Вообще в мире насчитывается порядка 60 пород этого растения, самое большое из них - это белый ясень. Это очень мощное дерево. Его листья напоминают перышки птиц с симметричной структурой.

Дерево ясень распускает свои цветки еще раньше, чем листья. Темно-бурые или фиолетовые цветочки собраны в пучки по несколько штук. Чаще всего у них нет венчика и чашечки, но есть несколько тычинок, которые и являются отличительной особенностью дерева.

Лучше раз увидеть, чем много раз услышать, поэтому стоит внимательно присмотреться к фотографиям, которые лучше любых слов покажут, что же на самом деле представляет собой ясень.

Среда произрастания

Ясень любит влажные просторные места с теплым климатом. Его можно часто встретить у различных водоемов, рек и других мест с повышенной влажностью. Что касается местности, конечно же, его не встретишь в местах с резко континентальным климатом, ведь он очень теплолюбив.

Много ясеней можно увидеть на Украине, в Молдове и на Кавказе. Его можно встретить в Крыму, Малой Азии и на европейской части России. Чаще всего ясень растет в смешанных лесах, он любит соседствовать с ольхой. Также он встречается на больших полянах и на просеках, где бывает много солнечного света. Недаром людям полюбилось дерево ясень. Где растет оно - там всегда самое солнечное место, а рядом вода.

Мифологический ясень

Это дерево полюбилось человеку еще с древних времен. Многие древние люди даже считали, что их прародитель - дерево ясень. Описание этого интересного суждения можно встретить в поэме поэта Древней Греции Гесиода "Труды и дни". Именно на страницах его произведения сказано о том, как древнегреческие боги нашли два дерева: ясень и ольху - и сотворили из них, соответственно, мужчину и женщину, наделив их телом, душой, чувствами и разумом. Даже в раю Древней Греции ясень продолжает жить и радовать своей красотой тех, кто в это место попадает.

В Литве это дерево символизирует праведную и чистую жизнь. Ясень фигурирует в литовских сказках, преданиях и былях. Кроме этого, многие народы очень благосклонно относились к ясеню, любя и почитая это дерево. Пожалуй, лишь дуб превосходил его по могуществу, но не по красоте.

Почему ясень так любим?

Не зря дерево ясень выделяли среди других испокон веков. Этому есть немало причин. Первая, очень важная - это его красота и благородство. Ясени сажали там, где требовалось придать приметный и незаурядный облик городу, селению или поселку. Ясенями засаживали аллеи, парки, чтобы потом, прогуливаясь по ним, наслаждаться их красотой. Это растение всегда заслуженно считали и считают ценной породой деревьев.

Кроме внешней красоты, ясень популярен из-за своей устойчивости к морозам, негативному внешнему воздействию плохих экологических условий, выхлопных газов, уплотнению почвы. Его высаживают вдоль дорог.

Кроме вышеназванных достоинств, ясень широко применяется в народной медицине. Его отваром успокаивают нервную систему, лечат дизентерию, подагру. Кроме этого, он обладает противовоспалительными свойствами, незаменим при ревматизме, почечнокаменной болезни, артрите и является прекрасным мочегонным средством.

Весной ясень, подобно березе, дает вкусный сладкий сок, который может заменять сахар для больных диабетом.

Ясень полюбился и за свою древесину, которая очень прочная и упругая. Издревле воины изготавливали из нее оружие, луки, копья и дубинки, которые выдерживали военные походы, участвуя даже в самых сложных боях. На Руси из него делали посуду, коромысла, обручи и даже колеса. Современные спортсмены также пользуются спортивными снаряжениями из ясеня: лыжами отличного качества, гоночными веслами и гимнастическими брусьями.

Мебель из этого дерева просто великолепна. Эта древесина легка в обработке, прекрасно полируется и почти не деформируется в процессе эксплуатации. Рисунок волокон у нее очень красивый, недаром именно эта древесная порода была выбрана для мебели Кремлевского дворца.

Плоды ясеня

Ясень начинает плодоносить в зрелом возрасте - 20-30 лет. Плоды его носят название крылатки и особенно бросаются в глаза зимой, когда их не загораживают листья. Каждый год ясени буквально усыпаны семенами, которыми лакомятся снегири и другие птицы, а также мыши. Даже лошадей кормят крылатками, прежде всего, потому, что они очень питательные и содержат немало белков.

Многие люди также используют плоды ясеня в пищу. Например, в Англии их собирают и маринуют, тем самым получая закуску к основным блюдам. На Кавказе тоже заготавливают крылатки подобным образом. В итоге получается пикантная вкусная приправа, обладающая ценными свойствами и содержащая витамины. Вообще ясень - это родственник маслины (род Ясень относится к семейству Маслиновые), поэтому не стоит удивляться тому, почему его плоды такие вкусные.

Выращивание ясеня

Ясень - порода дерева, которая очень солнцелюбива, поэтому для его посадки следует выбирать места с хорошим доступом солнечных лучей. Почва не должна содержать много солей и быть слишком влажной. Также ясени не любят слишком плотной посадки, поэтому об этом следует побеспокоиться заранее, посадив деревья на расстоянии не менее 5 метров друг от друга. Перед посадкой следует деревце подержать в воде, а потом в течение первых 3 дней регулярно поливать. Если лето выдается засушливым, то желательно поливать регулярно, в противном случае достаточно двухразовой поливки за все лето.

Для того чтобы дерево росло красивым и здоровым, желательно его подкармливать различными удобрениями и вовремя обрабатывать от вредоносных насекомых. Если соблюдать все эти правила, оно вырастет мощным и рослым.

Заключение

Посмотрите на дерево ясень, фото которого представлено ниже.

Разве оно не великолепно? В тени его можно отдохнуть, наслаждаясь прохладой, из его древесины можно сделать множество полезных и нужных вещей, оно поможет поправить свое здоровье и позволит отведать вкусную и необычную закуску из плодов. А еще с ясенем можно разговаривать, как с лучшим другом. Что, впрочем, и делал герой из любимого миллионами людей советского фильма.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Были времена, когда понятий «дерево-сад», «семейное дерево», «коллекционное дерево», «мульти дерево» просто не существовало. И увидеть такое чудо можно было лишь в хозяйстве «мичуринцев» – людей, которым дивились соседи, заглядываясь на их сады. Там на одной яблоне, груше или сливе поспевали не просто сорта разных сроков созревания, но и разнообразных цветов и размеров. Отчаивались на такие опыты не многие, а лишь те, кто не боялся многочисленных проб и ошибок.

Палисадник - лицо сада и его хозяина. Поэтому для этих цветников принято выбирать растения, которые декоративны весь сезон. И особого внимания, на мой взгляд, заслуживают многолетники палисадников, цветущие весной. Как и первоцветы, они приносят нам особенную радость, ведь после унылой зимы, как никогда, хочется ярких красок и цветов. В этой статье предлагаем познакомиться с лучшими декоративными многолетниками, цветущими весной и не требующими особого ухода.

Климатические условия нашей страны, к сожалению, не подходят для выращивания многих культур без рассады. Здоровая и крепкая рассада – это залог качественного урожая, в свою очередь качество рассады зависит от нескольких факторов: Даже здоровые на вид семена могут быть заражены патогенами, которые длительное время сохраняются на поверхности семени, а после посева, попадая в благоприятные условия, активируются и поражают молодые и неокрепшие растения

В нашей семье очень любят помидоры, поэтому большинство грядок на даче отданы именно под эту культуру. Каждый год мы стараемся попробовать новые интересные сорта, и какие-то из них приживаются и становятся любимыми. Вместе с тем за много лет огородничества у нас уже сформировался набор любимых сортов, которые обязательны к посадке в каждом сезоне. Такие помидоры мы, шутя, называем сортами «специального назначения» - для свежиж салатов, сока, засолки и хранения.

Кокосовый пирог со сливками - «кухен», или немецкий кокосовый пирог (Butter milch shnitten - пропитанный молоком). Без преувеличения скажу, что это невероятно вкусный пирог - сладкий, сочный и нежный. Его можно довольно долго хранить в холодильнике, на основе такого бисквита в Германии готовят торты с кремом. Рецепт из категории «Гости на пороге!», так как обычно все ингредиенты есть в холодильнике, а на приготовление теста и выпечку уходит менее часа.

Снег еще не успел полностью растаять, а беспокойные владельцы загородных участков уже спешат оценить фронт работ в саду. А заняться тут и правда, есть чем. И, пожалуй, самое главное, о чём необходимо подумать ранней весной – как защитить свой сад от болезней и вредителей. Опытные садоводы знают, что пускать на самотёк эти процессы нельзя, а промедление и откладывание на потом сроков обработки могут существенно снизить урожай и качество плодов.

Если вы самостоятельно готовите почвенные смеси для выращивания комнатных растений, то стоит присмотреться к относительно новому, интересному и, на мой взгляд, нужному компоненту - кокосовому субстрату. Все, наверное, видели хоть раз в жизни кокосовый орех и его «лохматую» покрытую длинными волокнами скорлупу. Из кокосовых орехов (на самом деле это костянка) делают много вкусных изделий, но вот скорлупа и волокна раньше были просто отходами производства.

Пирог с рыбными консервами и сыром - идея простого обеда или ужина для ежедневного или воскресного меню. Пирог рассчитан на небольшую семью из 4-5 человек с умеренным аппетитом. В этой выпечке есть сразу все - и рыба, и картошка, и сыр, и хрустящая корочка из теста, в общем, почти как закрытая пицца-кальцоне, только вкуснее и проще. Рыбные консервы могут быть любыми - скумбрия, сайра, горбуша или сардины, выбирайте по своему вкусу. Такой пирог также готовят с вареной рыбой.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Вкусный крем-суп с морепродуктами готовится чуть меньше часа, он получается нежным и кремовым. Морепродукты выбирайте по своему вкусу и кошельку, это может быть и морской коктейль, и королевские креветки, и кальмары. Я готовила суп с крупными креветками и мидиями в раковинах. Во-первых, это очень вкусно, во-вторых, красиво. Если готовите для праздничного ужина или обеда, то мидии в раковинах и большие неочищенные креветки выглядят в тарелке аппетитно и симпатично.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Сорта томатов серии «Алтайский» пользуются большой популярностью у огородников по причине своего сладкого нежного вкуса, больше напоминающего вкус фрукта, нежели овоща. Это крупные помидоры, вес каждого плода равняется в среднем 300 граммов. Но это не предел, есть томаты крупнее. Мякоть этих томатов характеризуется сочностью и мясистостью с незначительной приятной маслянистостью. Вырастить отличные томаты серии «Алтайский» можно из семян «Агроуспех».

Начиная знакомство с ясенем, необходимо сказать, что он входит в семейство маслиновых, известными представителями которого являются золотые форзиции, душистые жасмины, сирень и другие растения. На протяжении многих столетий ясень ассоциируется с ясным, светлым деревом. И это в полной мере соответствует действительности, поскольку в рощах ясеня всегда имеется избыток солнца: их ажурные листья обеспечивают достаточный приток солнечных лучей, чтобы дереву были обеспечены наиболее комфортные условия произрастания. Поэтому каждый листик вносит свой вклад, открывая путь для солнца при малейшем дуновении ветерка.

Описание

В большинстве своем ясень представлен в виде листопадного дерева, хотя имеются немногочисленные виды, которые произрастают в виде кустарника. Обычно его можно встретить на Кавказе и в Украине . В нашей стране он представлен только в южных и центральных регионах. Это дерево включает более 50 видов, причем в этом списке присутствуют и невысокие экземпляры, а также роскошные исполины высотой 40 м.

Одним из известных представителей декоративных видов является ясень гриффита, чья высота ограничена 1,5 м. Выгодно от него отличается своими размерами ясень белый, который может достигать 12 м. Наибольшее распространение в рамках этого семейства получил ясень обыкновенный, который при создании для него необходимых условий может вырасти до 30 м, каждый год засыпая почву вокруг себя семенами.

Особенности ясеня

Фото дерева наглядно показывает, насколько оно может быть разнообразным. Ясень относится к числу светолюбивых растений . Главной его особенностью является ажурность, которую ему обеспечивает дугообразные ветви, вытянутая раскидистая крона и прозрачные листья, имеющие крайне небольшие просветы. За год растение обеспечивает достаточно весомую прибавку в росте, пора цветения наступает в апреле-мае, и только после этого начинают появляться листья.

Цветки ясеня имеют вид метелочек, различаются оттенком, который может быть белым, бордовым или фиолетовым. На одном растении могут одновременно вырасти мужские и женские цветы. Но здесь проявляются важные особенности ясеня: мужские и женские цветки, выросшие на одном дереве, не могут опыляться, поскольку они различаются сроками созревания. Из-за этого пыльца от мужских цветков не успевает вовремя перейти к женским. Поэтому существует риск не дождаться семян.

Еще одной особенностью дерева является то, что у цветков нет венчиков , поэтому они мало интересуют летающих насекомых опылителей. Чтобы этот момент не сказался на развитии, рекомендуется сажать вблизи несколько ясеневых деревьев, что позволит добиться их перекрестного опыления. Однако это не касается только ясеня манного. Насекомые-опылители к нему неравнодушны, так как его цветки содержат венчик.

Также дерево отличается корневой системой, что обычно связывают с условиями произрастания ясеня. У большинства представителей отсутствует стержневой корень, при этом располагается корневая система близко к поверхности. При выращивании ясеня в условиях недостаточного количества влаги у него вырастает стержневой корень, формирующий большое количество горизонтальных отростков, которые находятся на уровне грунтовых вод. И если последние располагаются не глубже 1,5 м, то ясень обязательно сможет найти такую нужную ему влагу для нормального развития. Среди ясеневых деревьев встречаются такие экземпляры, которые могут обеспечить себя влагой, добывая ее на глубине от 3 и более метров.

Ясень многими садоводами воспринимается как один из ярких элементов садово-парковых ансамблей, поэтому многими он выбирается при создании ландшафтного дизайна. Декоративные свойства дерева не подлежат сомнению, вдобавок ко всему он может предусматривать разнообразные формы. Если исходить из сорта дерева, то можно выделить следующие виды деревьев:

• монументальные. Имеют пышную крону пирамидальной формы;
• плакучие. Формируют длинные ветви, которые достигают земли;
• горизонтальные. В процессе развития образуют широкие цветы, некоторые из которых могут достигать земли;
• низкие шаровидные и пр.

В древности существовало поверье, что это дерево обладает свойством осветлять мир вокруг себя. Именно этим и можно объяснить практику посадки ясеня вблизи дома, поскольку это дерево могло поддерживать мир в семье и обеспечивать ее сплоченность. Поэтому, если вы хотите увидеть это светлое дерево на своем приусадебном участке, то настала пора ознакомиться с особенностями его посадки.

Фото дерева может у многих дачников вызвать желание посадить его на своем участке. Ясень лучше себя чувствует на участках, которые имеют хорошую освещенность и дренированную плодородную почву . Если с поиском солнечного места особых проблем не возникнет, то для улучшения качества грунта может потребоваться внесение специальных удобрений. В первую очередь почву придется насытить кальцием. Однако при этом нужно следить за тем, чтобы почва не была переувлажнена.

Также на развитии дерева плохо сказывается соленость грунта. Лучше всего выбирать почву с нейтральной или близкой к ней реакцией. Сажать ясень на кислых и щелочных почвах недопустимо, поскольку хорошо расти в них он не сможет.

Подходящим местом для молодых деревцев может стать солнечная сторона участка. Тогда через несколько лет на вашей даче появится прекрасная живая изгородь. Добавить ей еще больше декоративности можно, если посадить осенью красивоцветущие кустарники.

Ясень является одним из долговечных растений и легко образует поросль в результате попадания в почву семян. Поэтому ежегодно можно получать посадочный материал для посадки ясеня в других местах. Семена этого дерева выглядят в виде ланцетных крылаток вытянутой формы , которые с одной стороны являются закругленными. Стадии зрелости достигают в конце сентября-начале октября. Однако использовать метод посева семенами для выращивания взрослого дерева ясеня не рекомендуется, поскольку этот процесс требует много времени и сил. Имеет смысл выбрать более простой и менее длительный способ - посадка саженцев.

Посадка саженцами

Прежде всего, необходимо выкопать яму, которая по размерам должны на 1/3 превышать размеры земляного кома на корнях саженца. Дно лунки нужно заполнить дренажем, в качестве которого можно использовать щебень, мелкую гальку или крупный песок. Берут дренаж в количестве, чтобы он заполнил 1/4 высоты ямки . После посадки саженец должен располагаться на 10-15 см выше уровня почвы. Когда молодое деревцо вступит в рост, земля постепенно будет оседать, в результате корневая шейка ясеня сравняется с уровнем почвы.

Еще до посадки молодого деревца ямку необходимо увлажнить. Также предварительно по периметру ямы необходимо вкопать опоры, которые необходимы для обеспечения вертикальности расположения саженца и его привязывания к ним. Выполнив эти шаги, можно заполнять лунку заранее подготовленной почвенной смесью. В завершение необходимо несильно уплотнить ее.

• листовая земля;
• перегной;
• песок.

Указанные вещества берут в соотношении - 1:2:1.

Когда все операции по посадке саженца ясеня будут завершены, околоствольный круг необходимо покрыть мульчой: это может быть торф, опилки или древесная щепа. Крупные растения рекомендуется размещать не ближе 5 м друг от друга. Если среди посадочного материала у вас имеются саженцы низкорослых сортов, то их нужно размещать таким образом, чтобы взрослые экземпляры не создавали тень друг для друга.

Спустя время у вас появится посадочный материал в виде поросли . В процессе развития дерево формирует якорную корневую систему, которая располагается в лежачем положении горизонтально. Основные корни со временем приобретают вертикальные отростки, являющиеся основой для образования молодой поросли. Поэтому, посадив один раз ясень на даче, у вас всегда будет свой посадочный материал.

Если вы посадите молодые деревца ясеня в плодородную почву, то они будут быстро увеличиваться в размерах и буквально через год станут выше на 30-40 см. При этом для них не потребуется специальный уход.

Поскольку у молодого ясеня очень быстро формируются новые ветви, то в отношении него можно проводить обрезку, придавая кроне необходимую форму. Желательно заниматься этим весной до цветения. Однако даже при проведении этого мероприятия нужно знать меру, поскольку слишком частая подрезка может негативно влиять н а развитие дерева. Совсем другое дело, если приходится удалять сухие и сломанные ветки.

Позаботьтесь о том, чтобы саженцы ясеня были обеспечены всеми необходимыми питательными веществами. Для этого весной в грунт нужно вносить азотосодержащие удобрения:

• навоз - 2 кг;
• мочевина - 15 гр.;
• кальциевая и аммиачная селитра - по 25 гр. на 20 литров воды.

Осенью используют нитроаммофоску (20 гр. на 20 л воды) или кемиру-универсал в той же пропорции.

Подготовка молодых деревьев к зиме требует проведения мульчирования . В этой операции они будут нуждаться только первые 2-3 года. Взрослые экземпляры обычно легко переносят заморозки, если, конечно, синоптики не обещают необычайно холодную зиму. Однако и в этой ситуации можно найти решение, поскольку есть особые сорта, которые легко переносят морозы до - 40 градусов Цельсия.

Потребность во влаге ясень испытывает в периоды засухи, а также непосредственно после посадки. При этом он прекрасно себя чувствует, если несколько дней не проводить полив.

Болезни ясеня

Чаще всего деревья ясеня поражают сеневая шпанка (насекомое-вредитель) или лубоед (жук-короед). В этом случае борьба с ними проводится с использованием таких препаратов, как кинмикс, уарбофос или карбофос. Ими ясень нужно обрабатывать 2-3 раза. Иногда можно заметить, как отдельные ветки на дереве начинают гнить. В этом случае нужно удалить поврежденные места острым ножом, а ранки обработать активированным углем. При этом вам обязательно нужно понять, из-за чего это случилось. В качестве возможных причин можно рассматривать повышенную влажность почвы или частое внесение удобрений.

Заключение

С таким растением, как ясень хорошо были знакомы наши предки, поскольку именно его они часто высаживали рядом со своим домом. Если вы хотите насладиться видом этого дерева, к примеру, на своем дачном участке, то для этого вам будет достаточно раздобыть семена или саженцы дерева. Однако имейте в виду, что обеспечить высокую приживаемость саженцев ясеня можно лишь при условии, если их сажать на хорошо освещенном участке, где имеется плодородная почва . Также нужно позаботиться о том, чтобы растения были размещены на оптимальном расстоянии друг от друга. Иначе из-за дефицита освещения некоторые растения не смогут сформировать достаточно пышную крону.

Дерево ясень

Ясень обыкновенный – это древесное растение, относящееся к семейству Маслиновые. Его родиной является Европа и Закавказье. В России ясень можно встретить в Европейской части и на Северном Кавказе. Он произрастает в смешанных и широколиственных лесах, чаще всего на светлых полянах и опушках. Самое северное местообитание дерева – в Норвегии, на широте Полярного круга. Его используют для декоративного, мелиоративного и защитного лесоразведения. Ясень красиво смотрится в аллейной посадке и садово-парковых ансамблях. Его часто высаживают с колючими кустарниками в качестве зеленых заграждений.

• Показать всё

  Описание и виды

  По описанию ясень – это дерево, которое вырастает в высоту до 30 метров. Диаметр ствола может достигать 1 м. Крона у него ажурная, высокоподнятая. Кора трещиноватая, серого цвета, у молодых растений она серо-зеленая. Почки бархатистые, черноватые. Непарноперистые листья состоят из 7–15 листочков. Листья ясеня продолговато-яйцевидной или ланцетной формы, пильчатые по краю, снизу светло-зеленого окраса, а сверху - ярко-зеленого.

  Мелкие цветки не имеют околоцветника, обоеполые, с пестиком и двумя тычинками. Собраны пучками в метелки на прошлогодних побегах. Цветет до появления листьев – в апреле - мае. Плодами являются узкие крылатки. Сначала они зеленого цвета, потом приобретают коричневый оттенок. Созревают в августе и держатся на дереве довольно долго, опадая только к концу зимы.

  У ясеня мощная корневая система без стержневого корня. Жить дерево может до 300 лет, а плодоносить начинает в возрасте 25–40 лет.

  Насчитывается несколько десятков видов дерева ясень. К самым распространенным относят следующие:

  Вид	Описание	Сорт
  Обыкновенный	Вырастает в высоту до 30 метров. Кора гладкая, серо-зеленая, с возрастом приобретает серый цвет и покрывается трещинками. Листья непарноперистые, ланцетной формы, пильчатые по краям. Цветки мелкие, обоеполые	Нана – небольшое медленнорастущее дерево с шаровидной кроной. Не любит засуху, плотную почву и переувлажнение. Пендула – крона широкая, плакучая. Листья зеленые, цветки желто-зеленые. Криспа (Crispa) – листья гладкие, блестящие, курчавые, ярко-зеленого цвета, имеют махровые края. Яспидея (Jaspidea) – листопадное дерево с яйцевидной формой кроны. Кора желтоватого цвета. Листья непарноперистые
  Ланцетный (зеленый)	Листопадное дерево с круглой и широкой кроной. Супротивные непарноперистые листья появляются рано и опадают также раньше, чем у других видов. Характеристика этого ясеня не отличается декоративностью цветков. Расположены они на концах укороченных побегов и представлены в виде пучков или метелок. Плоды – семянки или крылатые орешки	-
  Пушистый (пенсильванский)	Вырастает в высоту до 20 м, обладает раскидистой кроной неправильной формы. Молодые побеги имеют войлочное опушение и покрыты корой буро-коричневого цвета. Листья матовые, темно-зеленого оттенка, снизу они серовато-зеленые. Цветки плоские, желто-зеленые, округлой формы	Саммит – высокое стройное дерево, зимостойкое и светолюбивое
  Узколистный	Листопадное дерево высотой 25 м с овальной широкой и густой кроной. Блестящие зеленые побеги через некоторое время становятся темно-серыми. Листья сложные, кожистые, непарноперистые. Основание узкое, клиновидное. Верхушка остроконечная. Цветки без околоцветника, растут из пазух листовых рубцов. Плоды – крылатки с округлой или острой верхушкой	Рейвуд (Raywood) – дерево с раскидистой кроной. Листья сложные, темно-зеленого цвета, осенью приобретают ярко-красный оттенок

  

  Выбор места

  Для посадки ясеня обыкновенного нужно правильно подобрать место. Дерево устойчиво к сильным порывам ветра, газу и дыму. Если высадить его возле проезжей части, оно не будет болеть или плохо расти. Ясень популярен в умеренной климатической зоне, потому что способен выдерживать морозы до -40 градусов. Хорошо чувствует себя на солнечном месте, предъявляет особые требования не только к освещению, но и к почве. На песчаных или малоплодородных грунтах он не растет.

  Дерево не любит чрезмерную засоленность или застой влаги в почве, поэтому грунт, в котором он будет выращиваться, должен быть слабокислым. Участок желательно выбрать на возвышенности или там, где грунтовые воды залегают низко.

  

  Способы размножения

  Ясень размножается генеративно и вегетативно. Разница заключается лишь в том, что саженец приобрести гораздо проще, чем найти всхожие семена.

  

  Выращивание из семян

  Для выращивания ясеня используют прошлогодние семена, но если позволяет климат, то можно взять и свежесобранные, которые высаживают в августе. Семечки высеивают в борозды, углубляя в почву на 3–5 см. На один метр борозды берут 8 г семенного материала. Если проводится масштабная посадка, то для засева 1 га используют 240 кг посадочного материала. Появление первых всходов ожидается в мае. За посевами нужно ухаживать – пропалывать от сорняков, регулярно поливать и рыхлить почву. На зиму посевную площадь накрывают специальной пленкой или мульчей, чтобы не вымерзли семена.

  С 1 га посевов можно получить примерно 800 тыс. саженцев, которые пускают на продажу или пересаживают на постоянное место в двухлетнем возрасте. Выращивание ясеня из семян предусматривает значительные затраты времени и ресурсов, поэтому оправданно лишь в случае масштабных посадок. Если требуется посадить только 1–2 деревца, саженец лучше приобрести на рынке или в питомнике.

  Посадка саженцами

  Вырастить ясень из саженца гораздо проще, чем из семян. Сначала нужно подготовить лунку, которую делают на 1/3 больше земляного кома на корневище. На ее дно укладывают слой дренажа, состоящего из мелкого щебня, керамзита или гальки, заполняя им яму на 25%. Когда лунка будет подготовлена, ее наполняют питательной почвосмесью, состоящей из речного песка, перегноя и листовой земли (1:2:1). Корневище во время посадки должно быть на 10–15 см выше поверхности почвы, чтобы, когда грунт осядет, корневая шейка не заглубилась в землю. Яму тщательно увлажняют водой и ставят опоры, к которым будет прикреплено деревце.

  Саженец ясеня закрепляют в земле строго вертикально, так как отклонение в любую сторону способно погубить дерево.

  Когда саженец будет погружен в лунку, пустые места засыпают почвосмесью и утрамбовывают ее. Приствольный круг рекомендуется замульчировать опилками или торфом для сохранения влаги в грунте и защиты молодого дерева от перегревания или переохлаждения корневой системы.

  При высаживании нескольких саженцев нужно соблюдать безопасное расстояние: для карликовых деревьев оно должно составлять 3–3,5 м, а для взрослых - 5 м.

  Уход

  Посадив ясень, нужно создать для него микроклимат, похожий на тот, в котором дерево растет в естественных условиях. Это позволит деревцу получить все необходимые вещества и иметь устойчивый иммунитет к болезням.

  Полив и подкормка

  Растение нужно обильно поливать, но количество влаги должно быть таким, чтобы оно соответствовало дренажным свойствам почвы. То есть если грунт не способен впитать больше влаги, то не стоит заливать дерево. Делать это можно только во время сильной засухи.

  Ясень не поливают в солнцепек или в сильный ветер. Если грунтовые воды располагаются на глубине 1,5–2 м, то дерево само может добраться до них при помощи стержневого корня. В этом случае поливать его следует только летом и в небольшом количестве.

  Чтобы дерево было крепким и у него выработался иммунитет, рекомендуется вносить разнообразные удобрения и подкормки. Питательной почвосмеси, которая была заложена во время посадки, хватает только на 2 года, поэтому растение следует подкармливать весной и осенью.

  Весной дерево удобряют азотсодержащими подкормками:

  • 2 кг навоза;
  • по 25 г аммиачной и кальциевой селитры;
  • 15 г мочевины.

  Такое количество компонентов берут на 20 л воды. Осенью ясень удобряют нитроаммофоской.

  Обрезка

  Обрезку ясеня проводят весной, когда еще не началось цветение. Удаляют больные, померзшие и сухие ветви.

  Благодаря обрезке можно сформировать крону необходимой формы. Сначала избавляются от нижних побегов. Штамб очищают до высоты 3 метров. Затем удаляют все хрупкие и тонкие побеги, которые не смогут в будущем выдержать вес листьев. Ясень иногда отращивает на нижней части ствола водянистые побеги, от которых нужно сразу избавляться.

  Болезни и вредители

  Ясень может заболеть из-за отсутствия подкормок, неправильного полива, резких температурных перепадов, нападения вредителей и загрязнения участка гнилыми остатками.

  • Цитофомный рак – это грибковое заболевание, поражающее заболонную древесину и кору дерева. Развивается болезнь у растения в возрасте 10 лет и старше. Оно начинает страдать от температурного дисбаланса, плохо переносить морозы или сильную жару. Если дерево значительно поражено, оно засыхает. В этом случае проводят санитарную вырубку больных экземпляров и усиливают полив растений.
  • Инфекционный некроз – грибковая болезнь, при которой начинает отмирать кора. В этом случае дерево весной опрыскивают 3%-ным раствором железного купороса. Во время вегетации опрыскивание проводят 1%-ным раствором бордосской жидкости, а также осуществляют санитарно-оздоровительные мероприятия и подкормку деревьев.
  • Белая мелкотрещиноватая комлевая гниль – это серьезное грибковое заболевание, поражающее центральную часть ствола. Болеют старые деревья, на коре которых имеются трещины или выбоины. Древесина на конечной стадии распадается на части, и ясень засыхает. Выявить гниль практически невозможно, потому что для этого требуется спилить дерево. Меры борьбы: санитарная рубка, замазывание трещин в древесине и коре специальными защитными смесями или глиной.
  • Пестрый ясеневый лубоед – это вредитель сучьев и стволов ясеня. Жук поражает свежие рубки или ослабленные растения. Если насекомое сильно повредило дерево, то оно погибает. Лубоед крайне опасен, так как способен быстро уничтожить большую посадку растений, превратив молодые деревца в сухостой. Чтобы избавиться от него, ясень обрабатывают инсектицидами Каратэ Зеон 050, Энжио 247, Амплиго 150.

  Интересные факты о ясене обыкновенном:

  • Самое старое дерево растет в Польше, возраст его составляет 404 года. Размер в обхвате - 717 см, а высота – 1,3 м.
  • Считается, что аура ясеня помогает поддерживать бодрость духа и крепкое физическое здоровье, снижает утомляемость и помогает справляться со стрессами.
  • Прочность и упругость древесины ценилась во все времена. Из нее изготавливались стрелы, луки, копья и боевые дубинки, которые не ломались при самых сильных ударах.
  • Ясень на Руси использовался для приготовления посуды, колес, коромысла. Широко применялся в изготовлении саней и карет.
  • В наше время из этого дерева делают бейсбольные биты, кии для бильярда, высококачественные лыжи, гоночные весла, жерди для гимнастических брусьев.

Вряд ли в России найдется человек, который ни разу в жизни не видел ясеня. Это одно из самых красивых лиственных деревьев российской Средней полосы. Растет он и в более северных регионах. Встретить дерево можно и в лесу, и в парках, и в садах. По-латыни это растение называется fraxinus excelsior. Однако мало кто может подробно рассказать о том, что это за дерево. При упоминании о ясене у многих в лучшем случае возникают ассоциации с незатейливой песенкой из кинофильма «Ирония Судьбы». В худшем случае, в голову ничего не приходит. Большинство россиян видят это дерево ежедневно, но не имеют понятия о том, что это. И очень жаль, потому что это дерево действительно достойно внимания.

Описание растения

Ясень обыкновенный , или fraxinus excelsior – это лиственное дерево, произрастающее в России, Европе и Америке. Основные особенности дерева:

• Имеет вытянутые, продолговатые листья, по форме напоминающие овальные яйца. Листья имеют насыщенный зеленый цвет;
• Листья растут на ветках довольно редко, поэтому сквозь крону просвечивает небо;
• Плоды представляют собой крылатки, примерно такие же, как у клена;
• У дерева гибкие, упругие ветки, немного вытянутые вверх.

Дерево может быть и дикорастущим, и культурным растением. Это дерево можно часто встретить в лесу, за исключением болотистой местности.

Происхождение названия

По-латыни это дерево носит громкое название fraxinus excelsior , по-английски его называют common ash , а в России и некоторых других славянских странах принято называть его «ясень». Есть несколько версий происхождения этого названия. Самая распространенная версия изложена в знаменитом толковом словаре русского языка Даля. Если заглянуть в этот словарь, открыть букву «Я» и найти слово «ясень», там будет сказано примерно следующее: « это лиственное дерево, произошло от слова «ясный», «ясно», «проясняться» . Вероятнее всего, дерево получило такое название из-за того, что через его разреженную крону можно ясно увидеть голубое небо.

Однако, есть и другая версия этого названия. Она связана с древней оккультной медициной. Древние травники и знахари считали, что отвар и настой из листьев обладает уникальным свойством «прояснять» сознание: человек, который выпьет это лекарство, получает способность предсказывать будущее. Такая версия тоже выглядит вполне правдоподобно.

Интересно, что в старом русском языке слово «ясень» изначально было женского рода, как и большинство других названий деревьев: «береза», «осина», «ольха». Потом это слово просто поменяло род. С грамматической точки зрения, слово в современном русском языке относится ко второму склонению (к которому принадлежат слова мужского и среднего рода) и склоняется по правилам существительных мужского рода с нулевым окончанием.

Применение в кулинарии

Ясень обыкновенный, или fraxinus excelsior – растение, обладающее многими полезными свойствами. Это может показаться невероятным, но в некоторых странах считается съедобным растением. Например, на Кавказе: в Армении, Грузии, Абхазии. Традиционная кухня этих стран отличается обилием специй растительного происхождения. Кавказцы едят очень много разных растений. В кавказских странах употребляют в пищу слегка недозрелые плоды – крылатки с семенами. Они используются в качестве специи для придания блюдам пикантного кисло-сладкого привкуса. Такая приправа традиционно добавляется к следующим блюдам:

• Шашлык на вертеле;
• Жареное мясо;
• Блюда из рыбы;
• Блюда из баклажанов и других овощей.

Приправа, изготовленная из крылаток, может использоваться как вместе с другими приправами, так и отдельно.

Многие любители народной медицины заваривают в домашних условиях чай из листьев и употребляют его вместо обычного чая. Также в листья содержится так называемая «манна» - съедобное сахаристое вещество, наподобие библейской Манны небесной. Однако, в Центральной России его не принято относить к съедобным растениям.

Польза для здоровья

Люди во многих странах с давних времен знали, что ясень обыкновенный, или fraxinus excelsior , является лекарственным растением.

Лекарственные средства для наружного применения, изготовленные на основе коры и листьев (настои для компрессов и примочек) способствуют затягиванию ран и рубцов, вытягивают гной из гнойных ран, лечат трофические язвы.

Древние римляне и греки считали, что лекарства из листьев и плодов являются лучшим противоядием от укуса бешеной собаки . Также в древности представители многих стран закапывали в глаза свежий сок листьев дерева. Считалось, что он придает глазам здоровый блеск.

Чай, заваренный из сухих листьев, на Руси использовали при простуде и повышенной температуре. Такой чай обладает потогонным действием, способствует снижению жара и быстрому восстановлению организма после гриппа, ОРЗ или ОРВИ. Считалось, что дерево может прогнать самую сильную лихорадку.

Несмотря на полезные свойства, растение может быть ядовитым. При лечении настойками и отварами из листьев, плодов и коры необходимо обязательно проконсультироваться с врачом, а также строго соблюдать установленную дозировку. В больших дозах лекарственные средства на основе этого растения становятся ядовитыми. В связи с этим лекарственное сырье, изготовленное на основе ясеня обыкновенного, не ходит в состав травяных сборов, выпускаемых отечественной фармацевтической промышленностью.

В случае неправильной дозировки лекарственных средств, в состав которых входят плоды или листья, человек может серьезно отравиться . Первыми признаками отравления являются тошнота, рвота, головокружение, общая слабость и расстройство координации движений. При первых признаках отравления лекарствами обыкновенного следует обратиться к врачу или вызвать на дом «Скорую помощь», в зависимости от самочувствия. В связи с этим лекарства на основе этого дерева не рекомендуются детям младшего возраста. Отравление домашними травяными сборами их плодов и цветов ясеня обыкновенного, к сожалению, не редкость.

Магические свойства

Древние травники приписывали дереву fraxinus excelsior многочисленные магические свойства. На Руси травники особенно почитали день Ивана Купалы. В этот день в полночь сельские знахари и колдуны ходили в лес собирать лекарственные травы. Считалось, что в это время растения наделены особой магической силой. Обычно все старались найти цветок папоротника, открывающий клады, но многие знахари уходили в лес ночью заготавливать впрок листья дерева. Считалось, что чай из его листьев делает сознание «ясным», помогает человеку принять правильное решение и трезво, «ясно» взглянуть на мир.

В Европе традиционно считалось, что дерево делает человека неуязвимым, а также непотопляемым . Многие моряки, отправляясь в дальнее плавание, брали с собой кору или плоды ясеня в качестве талисмана. «наудачу». Когда Христофор Колумб открыл Америку, многие европейцы отправились туда в поисках лучшей жизни. Когда жители Англии, Франции и других стран плыли на больших кораблях на новую родину, они везли с собой семена ясеня.

Люди искренне верили, что волшебное дерево поможет им пересечь океан целыми невредимыми. Потом, когда переселенцы приплыли в Америку, они посадили эти семена на чудом берегу в память о своей далекой родине. Так в Америке появились европейские сорта дерева.

Ясень обыкновенный в мифологии викингов

Викинги – народности, которые проживали на территории современных скандинавских стран – тоже наделяли дерево сакральными свойствами. Для многих европейских народов характерен миф о так называемом мировом древе - дереве, от которого произошла жизнь на земле. Древние викинги считали, что мировое дерево – это гигантский ясень. Глубоко под землей, у его корней, расположен подземный мир – темное царство мертвых. Высоко в небе, там, куда устремляется крона дерева, находится небесный мир – мир богов и других высших существ, помогающих человеку. А ствол гигантского ясеня – это место, где живут обычные люди.

Викинги так верили в этот красивый миф, что называли себя «детьми ясеня». Они считали, что люди подобны листочкам на мировом древе. Он наделялся сакральными свойствами, и грубое обращение с этим деревом жестоко каралось. Древние викинги посвящали ясеню свой фольклор. Они поклонялись ясеню так, как поклоняются богам. Такое отношение к деревьям свойственно не только викингам, но и многим другим народностям, обожествлявшим природу. Так, например, дереву поклонялись друиды – жрецы древних кельтов.

В гороскопе друидов

Как известно, древние кельты были язычниками. Они поклонялись стихиям и природе: цветам, деревьям, травам. Жрецы древних кельтов, друиды, разработали специальный гороскоп . В соответствии с этим гороскопом, каждый человек, в зависимости от даты своего рождения, имеет тесную связь с каким-либо деревом (береза, рябина, ель). От того, с каким именно деревом связан человек, зависит его характер и его судьба.

Центральное место в гороскопе друидов занимал именно ясень. Согласно древнему кельтскому гороскопу, люди, родившиеся «под знаком ясеня», отличаются разумностью, правдивостью и честностью, открытостью. Они всегда готовы прийти на помощь в трудную минуту, бывают щедрыми и великодушными. Под деревом ясеня древние кельты часто устраивали жертвоприношения. Возможно, именно поэтому ясень в английском языке носит необычное название « ash » - пепел, в память о кострах, на которых приносили свои жертвоприношения древние кельты – предки современных англосаксов.

Древние кельты считали, что ясень обладает свойством поглощать отрицательную энергию и преобразовывать ее в положительную. Для этого необходимо просто немного побыть рядом с деревом, потрогать рукой его шершавую кору и посмотреть, как сквозь его редкие листья просвечивают голубые небеса.

В ландшафтном дизайне

Благодаря своим красивым резным листьям и необычной, разреженной кроне ясень активно используется в ландшафтном дизайне . Саженцы ясеня сажают в парках, вдоль аллей, на детских площадках и в уединенных скверах. Довольно часто ясень можно встретить на кладбище, это красивое и величественное дерево прекрасно подходит к атмосфере светлой грусти, которая обычно царит в таких местах. Ясень эффектно выглядит и в одиночку, и в групповых посадках. Он хорошо смотрится с березами, кленами, липами и другими лиственными деревьями.

Требования к уходу

Дачники, которые решили посадить у крыльца или в палисаднике ясень, должны иметь в виду, что он любит влажную почву. Однако, ясень плохо переносит застой влаги и не любит, когда почва твердеет, поэтому земля рядом с ясенем нуждается в регулярном рыхлении. Обычно ясень хорошо переносит морозы российской Средней полосы. Растение хорошо растет практически на любых почвах, исключение составляет болотистая местность. На болотах ясень не встречается.

Ясень – уникальное дерево . Многие народы наделяли его сакральными свойствами, и это неслучайно. Благодаря своим лечебным свойствам и эффектному внешнему виду, это дерево воспето в сказаниях, мифах и легендах. Увидеть ясень можно практически в любом уголке земного шара, за исключением Африки, Арктики и Антарктиды. Но больше всего ясень распространен в странах Западной и Восточной Европы, и, конечно, в России. Это дерево должен знать каждый, кто интересуется природой родного края и любит свою родину.