Сколько лет растет апельсиновое дерево. Апельсиновое дерево - советы по выращиванию цитрусовых. Фотогалерея: некоторые сорта апельсинов

Апельсиновое дерево придется по нраву ценителям экзотики. Вечнозеленое растение можно выращивать в собственной квартире не просто как декоративный цветок, но и как источник вкусных и полезных плодов. Правда, в выращивании деревцо несколько капризно, но при желании можно научиться удовлетворять его прихоти и получать неплохой урожай даже в условиях городской квартиры. Плоды непременно придутся по вкусу всем членам семьи.

Основные сведения

Неоднократно многие из нас задавались вопросом о том, как же растут апельсины в природе? Не менее интересно и следующее: апельсин – это фрукт или же ягода? Естественными условиями обитания апельсинов являются субтропики. В Турции или даже в Египте растут целые сады, в которых в изобилии зреют оранжевые плоды. В дикой природе апельсин встречается крайне редко, поскольку это гибрид и требует определенного ухода. Зато люди приноровились выращивать его не только в жарких странах в открытом грунте, но и в холодном климате в комнатных условиях.

Мало кто знает, но плоды апельсина приобретают характерный для них цвет мякоти оранж только в условиях умеренного климата. Происходит это по той простой причине, что из-за охлаждения воздуха разрушается хлорофилл. В странах с жарким климатом, где растут апельсины в открытом грунте, их употребляют в пищу зелеными и красят только те экземпляры, идущие на экспорт. Урожайность одного дерева в таких условиях – около 5 тысяч плодов в год. Описание растения говорит о том, что апельсиновый плод состоит из огромного количества гнезд, а косточка расположена в окружении сочной мякоти.

Назвать само растение и его плоды апельсином было решено по примеру из немецкого языка, где в дословном переводе это слово обозначает «китайское яблоко». До этого в России оно могло называться совершенно по-разному: наранж, оранциор, померанец. Апельсин походит родом из Китая, где впервые около 2,5 тысяч лет до нашей эры удалось скрестить мандарин и помело. В Европу растение попало лишь в 15 веке, благодаря португальцам. В России начали культивировать эти деревья только в 18 веке. Уже тогда стали известны чудодейственные свойства плодов в борьбе с эпидемиями многих заболеваний, в том числе и с чумой.

Апельсиновое дерево

Домашние апельсиновые деревья характеризуются листочками насыщенного зеленого окраса, формирующими густую крону. Кора окрашена в светло-зеленый цвет. В высоту деревце иногда достигает 2,5 метра. Цветок домашнего апельсина нежно-белый. Плодоношение наступает через 8 лет после посадки молодого растения. Вкус домашних плодов не отличим от тех, которые продаются в супермаркетах.

Известный писатель Николай Лейкин не смог обойти вниманием экзотический плод и написал книгу с интригующим названием «Где апельсины зреют». Потенциального читателя так и тянет заглянуть в эпилог данного произведения.

Характеристика растения

Многие считают, что апельсин представляет собой большой куст, однако такое суждение ошибочно. По ряду характерных признаков и иных сравнительных характеристик ученые твердо заявили: апельсин – дерево. Его максимальная высота полностью зависит от принадлежности к тому или иному сорту. Растение вечнозеленое, мощное. На веточках довольно часто вырастают шипы, длиной до 10 см. Лист достигает длины до 15 см и ширины до 10 см, имеет овальную форму, плотную текстуру и насыщенный темно-зеленый цвет. Близко к поверхности апельсинового листа располагаются железы, вырабатывающие ароматические масла. Продолжительность жизни листика – до 2 лет. На растении одновременно растут как старые, так и молодые экземпляры, функции которых различны. С помощью молодой листвы дерево осуществляет процессы фотосинтеза, а старая способствует накоплению питательных веществ. Большая часть старой зеленой массы опадает в феврале либо в марте, остальные – на протяжении всего года.

Апельсин не имеет корневых волосков, с помощью которых происходит всасывание влаги и питательных веществ из грунта. Именно это отличает его от остальных деревьев. Цитрус питается за счет расположения на своих корнях колоний специфических почвенных грибов, которые получают от него углеводы и аминокислоты, а взамен отдают минералы и влагу. Мицелий таких грибов болезненно реагирует на засуху, понижение температуры либо оголение корневой системы. Именно поэтому важное условие для выращивания апельсинов – недопустимость пересыхания грунта. Пересаживать комнатный кустарник стоит лишь с комом земли, в противном случае он будет сильно болеть и даже может погибнуть.

Цветы апельсина двуполые, в диаметре достигают 5 см, имеют белый либо розоватый окрас. Соцветия включают по 6 бутонов, у некоторых видов каждый цветок расположен отдельно. Цветочные почки закладываются ранней весной. Цвести дерево начинает при температуре от 16°С. Период цветения длится всего несколько дней.

Цитрусовый плод имеет аналогичное для всего семейства строение. Отличительными чертами являются овальная либо округлая форма апельсина. Он образуется из верхней завязи и имеет название гисперидий, поэтому апельсин – фрукт и ягода. Мякоть представлена небольшими дольками, каждая из которых покрыта тоненькой пленкой. В дольке находятся соковые мешки. По вкусу мякоть бывает сладкой, горьковатой либо кисло-сладкой. Некоторые апельсины вообще не содержат семян, однако в большинстве случаев многозародышевые зерна находятся в одной дольке друг над дружкой.

Кожица апельсина в толщину не превышает 5 мм. В состав верхнего слоя и цедры входит много желез с высоким содержанием эфирных масел. Изнутри кожура покрыта слоем альбедо. Именно благодаря этому мякоть имеет способность легко отделяться от кожицы. В общей массе апельсина кожица составляет 17-42%. Цвет кожуры может быть как зеленоватый, так и почти красный.

Апельсиновое дерево -плоды

Апельсин – это ремонтантное дерево. Вместе с бутонами и цветами оно может содержать на себе плоды в разной степени спелости. Из-за этого трудно точно сказать, когда же созревают апельсины. В целом этот процесс занимает до 9 месяцев. Созревшие апельсины долго остаются на дереве, не утрачивая товарных качеств. Весной они имеют свойство снова зеленеть, а осенью обретать привычный для нас оранжевый окрас. За 2 сезона в плодах куда лучше вызревают семена, однако вкусовые качества мякоти значительно ухудшаются. Для употребления в пищу лучше использовать плод, поспевший за один сезон созревания апельсинов.

Характеристики видов и сортов

Апельсин – это дерево, способное расти и плодоносить не только в дикой природе, но и в квартире. Насчитывается около 600 сортов этого удивительного растения, однако не все они пригодны для выращивания в домашних условиях.

Наибольшую популярность завоевали:

• Гамлин;
• Павловский;
• Вашингтон Навел.

Гамлин – среднерослый сорт, высота взрослого растения достигает 1,5 метров. Спелые апельсины обладают отличным кисло-сладким вкусом, период созревания приходится на позднюю осень. Павлоский – самый низкорослый вид. Взрослое апельсиновое дерево вырастает всего до 1 метра. Плодоношение обильное, но и срок созревания урожая долгий – около 9 месяцев. Наибольшей популярностью среди ценителей пользуется высокорослый сорт Вашингтон. Он имеет интересное свойство: в период цветения вокруг апельсинового дерева распространяется изумительный сладковатый аромат. Плоды формируются довольно крупные, масса одного из них иногда достигает 300 граммов. В результате мутации сорта появился новый розовый апельсин сорта Кара. Необычный внешний вид и оригинальный вкус плодов пользуются спросом, как среди потребителей, так и среди садоводов.

Вашингтон Навел

Апельсин сорта Навелин – не менее достойный представитель вида, чем Вашингтон. Отличается более ранними сроками созревания, правильной формой и красивым цветом плодов. Вкусовые качества также на высоте. Не менее достойно выглядит на фоне конкурентов и сорт Фрагол. Его специфический фруктовый аромат узнаваем из тысячи, и спутать его невозможно. Вкусовые качества апельсинов также великолепные. В переводе название данного сорта означает Клубника. Урожай вырастает среднего либо крупного размера, с отличными товарными качествами.

Существует еще и черный (кровавый) апельсин, отличающийся необычным цветом мякоти из-за наличия большого количества красящих пигментов. Этот вид не получил широкого распространения, тем более для выращивания в комнатных условиях. Хотя его вкусовые и товарные показатели находятся на высоте.

Выращивание апельсинового дерева

Что же такое апельсин и как правильно его выращивать в домашних условиях? Во-первых, этому экзотическому красавцу необходимо хорошее освещение. Он может уживаться вместе с другими комнатными цветами только с южной либо юго-восточной стороны. Чтобы апельсиновые листья не получили солнечные ожоги, рекомендуется создавать небольшое притенение, однако количество получаемого света ни в коем случае уменьшаться не должно.

Перед тем, как посадить домашний апельсин, стоит учесть, что плодоносит он только при температуре окружающей среды летом от +21 до +25°С. При превышении указанных норм дерево расти будет, однако плодов не образует. В зимний период оптимальные температурные показатели колеблются от +10 до +15°С. Нужно исключить любой возможный сквозняк, который способен причинить непоправимый вред растению.

Выращивание апельсинового дерева требует усилий

Апельсин – капризное растение, которое довольно трудно вырастить из косточки. Однако ничего невозможного нет, если приложить определенные старания и труды. Для посадки стоит выбрать свежие плотные семечки. Росток будущего апельсина должен надежно защищаться твердой кожурой, которая к тому же не даст ему преждевременно прорасти. Подсохшие зерна сложно заставить проклюнуться. Перед посадкой посевной материал промывают теплой водой, замачивают на ночь, а затем высаживают в торф либо рыхлую питательную смесь на глубину один сантиметр и накрывают целлофаном.

Апельсиновая семечка прорастает только через месяц, потому до этого времени горшок должен находиться в теплом, но притененном месте. Регулярно парник стоит проветривать, при необходимости увлажнять почву. Только после того, как удастся прорастить зерна, можно снять укрытие.

Как только на молодом растении появятся два настоящих листочка, его необходимо пикировать. Следует помнить, что саженец неплохо переносит подобные манипуляции, потому все работы проводятся максимально аккуратно. Молодое апельсиновое деревце переваливают на новое место роста вместе с комом почвы. Зона корневой шейки ни в коем разе не должна оказаться под землей. Работы предпочтительно выполнять весной, чтобы полный комплекс мероприятий завершился до того, как побеги тронутся в рост.

Пошаговый мастер-класс по выращиванию апельсинового дерева дома гласит о том, что без пересадки растения никак не обойтись. Относиться к этой процедуре надо очень ответственно. Проводится она примерно один раз в год, по мере разрастания корневищ. Взрослое деревце можно пересаживать раз в 2-3 года.

Важно знать, какой горшок подобрать для выращивания апельсина дома. Если у саженца имеется 6 настоящих листиков, то диаметр емкости составляет 10 см. Чтобы деревцу было, откуда брать питательные вещества, готовят смесь из дерновой земли, перегноя из листьев, речного песка и торфа. При последующих пересадках апельсинового дерева добавляется небольшое количество глины. На дно предварительно укладывается слой дренажа, чтобы во время полива не допускать застоя влаги и загнивания корневой системы.

Особенности ухода

Чтобы получить полезный урожай плодов апельсина, необходимо создать ему в домашних условиях климат, похожий на средиземноморский. В летний сезон растение можно выносить на свежий воздух, но при этом защищать от палящих лучей солнца. Во время формирования бутонов и образования завязей следует обеспечить температурный режим на уровне +15-18°С. Зимой стоит сократить количество поливов апельсинового дерева, а температуру в помещении поддерживать на уровне выше +12°С. При этом обеспечивается дополнительная подсветка фитолампами.

Важен уход

Главная ошибка начинающих флористов – резкое изменение климатических условий при выращивании апельсина: поворот горшка, перенос растения из одного помещения в другое. В результате оно начинает болеть, сбрасывать листья и чахнуть. Уход за комнатным апельсином предполагает внесение один раз в 1-2 недели комплексного минерального удобрения. Также каждый сезон производится подкормка железным купоросом. Также можно навести слабый раствор перманганата калия и полить им растение.

При правильном уходе саженец апельсина быстро развивается и хорошо растет. Однако выращенное из косточки апельсиновое деревце не всегда порадует богатым урожаем. Если оно и плодоносит, то раскраска плодов отнюдь не презентабельная, а вкусовые качества плохие. Это объясняется тем, что апельсин не несет в себе признаков родительского растения и представляет собой дикое деревце. Распознать его можно в возрасте одного года по наличию на стволе твердых зеленых шипов.

Чтобы на домашнем растении могли зреть полноценные и вкусные апельсины, ему требуется сделать прививку. Сеянец играет роль подвоя для сортового черенка, который можно получить от плодоносящего взрослого растения. В процессе роста деревцу потребуются формировка кроны и прищипывание основного побега. Только в этом случае спустя 6-10 лет можно получить первый урожай собственных апельсинов.

Основные болезни и вредители

В комнатных условиях апельсиновое дерево не находится в безопасности от воздействия потенциальных вредителей и возбудителей заболеваний. Чаще всего на растение нападают различные виды щитовок, которые имеют свойство поселяться на листьях. Паутинный клещ представляет собой не меньшую опасность.

Реже на апельсиновое деревце нападают такие насекомые, как:

• трипсы;
• разнообразные клещи.

Борются с ними путем обработки апельсина инсектицидами с широким спектром действия. Щитовку удаляют вручную, с помощью щетки, смоченной в спирте.

Выращивание апельсинов в домашних условиях – дело непростое и требует определенных навыков и хорошей теоретической подготовки. Только в этом случае конечный результат приятно удивит, а на праздничном столе будут лежать апельсиновые плоды собственного урожая. Новичкам также не стоит пугаться трудностей в выращивании апельсинового дерева, а смело приниматься за эксперименты. Ведь опыт не приходит сам собой, а требует постоянной работы и самосовершенствования.

Апельсиновые деревья сейчас выращивают во всем мире из-за их вкусных и питательных фруктов, и они могут быть выращены в закрытом помещении или в теплице, если вы не живете в теплом климате. Лучший способ вырастить здоровое дерево, которое производит плоды - приобрести молодые деревья или рассаду. Тем не менее, вы можете посадить апельсиновое семя прямо в почву, если хотите приобрести опыт его выращивания с самого начала.

Шаги

Часть 1

Поймите проблемы, связанные с выращиванием дерева из семени. Можно вырастить дерево таким образом, но оно будет более уязвимым к болезням и другим проблемам. Дерево также начнет приносить плоды через 4-15 лет. Молодое дерево, приобретенное в питомнике - на самом деле объединенные два растения: одно дерево размножают для здоровых корней и других атрибутов, а ветки другого дерева прививают на первое. Эти ветки берут от дерева, которое производит высококачественные фрукты, и потому, что они уже зрелые, дерево должно плодоносить через год или два после покупки. Все это разъясняется, не стесняйтесь продолжить, следуя шагам ниже, если вы готовы принять вызов.

Отберите семена, прежде чем они высохнут. Осторожно разрежьте апельсин, не нарушая семян внутри, или просто используйте семена, не поврежденные ножом. Выберите семена без вмятин или обесцвечивания. Семена, которые кажутся сморщенными и сухими, как правило, были длительное время вне фрукта, у них более низкий шанс прорасти.

• Обратите внимание, что некоторые сорта апельсина бессемянные. Спросите продавцов фруктов о сортах с семенами.

1. Вымойте семена. Держите семена под проточной водой и аккуратно вытирайте мякоть или другие частицы, которые собрались на семенах. Будьте осторожны, не повредите семена, особенно если некоторые из них уже начинают прорастать.

   • Нет необходимости высушивать семена после этого. Поддержание их влажными увеличит шансы на прорастание.

2. Прорастите семена быстрее, поддерживая их влажными. Предполагая, что вы используете семена, которые еще не начали прорастать (росток), вы можете уменьшить время, необходимое для достижения этой цели, сохраняя их во влажной среде. Вы можете держать влажные семена в полиэтиленовом пакете в холодильнике в течение 30 дней перед посадкой, или просто держите почву, в которую они посажены, влажной, но не сырой.

   • Если вы используете высохшие семена, они находятся в состоянии покоя и на прорастание у них может уйти несколько месяцев или они вообще не прорастут.
   • Профессиональные производители апельсинов замачивают медленно прорастающие сорта апельсинов в гиббереллиновой кислоте перед посадкой, чтобы еще больше ускорить прорастание. Этого, обычно, не требуется для домашнего процесса для горсти семян, и у вас могут быть неприятные последствия, если вы используете неправильное количество для вашего сорта апельсин.

3. Посадите каждое семя в небольшой горшок с хорошим дренажем в почву для комнатных растений. Посадите их на глубину 1.2 см. Апельсиновые деревья не слишком придирчивы насчет почвы, которую вы выбираете, но важно, чтобы вода не собиралась вокруг семян (и корней в будущем) и не стала причиной гнили. Вода должна стекать через горшок быстро при поливе почвы. При желании, вы можете приобрести компост для цитрусовых, чтобы добавить в смесь, это позволит увеличить ее способность удерживать питательные вещества и создать более кислую (низкий рН) среду, в которой цитрусовые деревья хорошо растут.

   • Не забудьте положить тарелку или другой предмет под горшок для слива воды.
   • Если почва плохо осушается, смешайте ее со стружкой из коры лиственных пород. Это делает почву менее плотной, что позволяет воде стечь быстрее.

4. Держите почву на полном солнечном свете. Или в помещении или на открытом воздухе, почва лучше всего подойдет температура 24-29 ºC. Солнечный свет - лучший способ для обогрева почвы до нужного уровня, так как радиатор может высушить почву слишком быстро. Если вы живете в холодном, несолнечном регионе, возможно, вам потребуется держать апельсиновое дерево в отапливаемой теплице или в зимнем саду даже раньше, чем оно прорастет.

   Добавляйте сбалансированное удобрение раз в две недели (необязательно). Если вы хотели бы ускорить рост дерева, добавляйте небольшое количество удобрения в почву каждые 10-14 дней. Для лучших результатов, вам нужно будет подогнать выбранное удобрение до уровня питательных веществ в вашей почве, которые должны быть на этикетке с почвой, если вы приобрели ее. В противном случае, выберите сбалансированное удобрение с относительно равным количеством питательных веществ.

   • Перестаньте добавлять удобрение, как только растение выросло в молодое дерево. Вместо этого, следуйте инструкциям для рассады или молодых деревьев. Дополнительное удобрение понадобится на второй год.

5. Удалите самые слабые из трех побегов, когда семена прорастут. У семян цитрусовых необычная способность производить точные клоны материнского растения, называемые «нуцелярные сеянцы». Это, как правило, два быстро растущих ростка, а третий "генетический" потомок, обычно, растет меньшим и более медленно. Срежьте этот слабый третий росток, чтобы произвести дерево с неизменно высоким качеством родителя, от которого он был получен.

Часть 2

Посадите дерево в горшок, который чуть больше корней, когда это необходимо. Если вы только что приобрели дерево или выращиваете его в течение многих лет, вы должны посадить его в емкость, в которой корням будет легко и комфортно, но не больше, чем корневой ком.

• Лучшее время для пересадки апельсинового дерева - весной, прежде чем он вложит много энергии в рост.
• Срежьте мертвые или сломанные корни перед посадкой. В первый раз стерилизуйте нож, прокипятив его или протерев спиртом, чтобы уменьшить шанс передачи болезни дереву.
• Осторожно утрамбуйте почву вокруг корней, чтобы удалить карманы воздуха. Верхние корни должны быть как раз под поверхностью почвы.

1. При посадке на улице, выберите защищенную от ветра зону с большим пространством и используйте существующую почву. Если вы живете в теплом климате, таком как Флорида или Калифорния, вы можете вырастить апельсиновые деревья на открытом воздухе. Выберите область, где молодое дерево будет защищено от ветра, например, возле стены или большого дерева, которое блокирует его. Однако, сажайте апельсиновые деревья, по крайней мере, на расстоянии 3.7 метров от этих больших препятствий, особенно от других деревьев с конкурирующими корневыми системами. Апельсиновые деревья могут вырасти 3 метра в ширину, так что выбирайте место не меньше 1.5 метра от дорог и пешеходных дорожек.

   • Карликовым сортам апельсинового дерева может потребоваться поменьше пространства (1.8 метра между ними), но вы должны проверить специфические требования вашего сорта или оставить дополнительное пространство, если не уверены, какой это сорт.
   • Выкопайте достаточно глубокую яму, чтобы покрыть корни. Никогда не закапывайте апельсиновое дерево слишком глубоко, или оно может погибнуть. Используйте почву, которую вы выкопали, чтобы покрыть нею корни, а не почвенную смесь, которая может плохо осушать воду и вызвать загнивание.

2. Держите дерево на полном солнце и при теплой температуре. Внимательно смотрите за молодыми саженцами, так как они всегда более уязвимы к сгоранию или другим опасностям, чем укоренившиеся растения, но апельсиновые деревья должны расти лучше всего на ярком солнце. Лучшие температуры для апельсиновых деревьев находятся между 24-32 ºC. Они будут плохо расти в весенние или летние температуры ниже 7 ºC, и в зависимости от сорта могут погибнуть при температуре 0 ºC или ниже. Стабильная температура выше 38 ºC в течение нескольких дней, скорее всего, приведет к повреждению листьев.

   • Если взрослое дерево подвергается слишком высоким температурам, повесьте светозащитный бленд или простыню на дерево, пока температура не опустится ниже 38 °С.
   • Занесите апельсиновое дерево в помещение до наступления мороза. Цитрусовые деревья более уязвимы к морозу, чем теплу, хотя некоторые сорта могут быть в состоянии выдержать слабые морозы.

3. Поливайте растение нечасто, но обильно. Апельсиновые деревья, как только выросли из саженцев в молодые деревья, предпочитают находиться в почве, которая высыхает перед следующим поливом. Подождите, пока почва не высохнет, когда вы делаете глубокую яму пальцем, затем полейте сильно, пока почва не промокнет. Большое взрослое растение нужно оставить в покое, пока почва не высохнет до 15 см. в глубину.

   • Как правило, дерево можно поливать 1-2 раза в неделю, но это варьируется в зависимости от температуры, влажности и количества солнечного света, которое получает дерево. Решайте сами и поливайте более регулярно в жаркие, сухие сезоны, хотя вы должны вообще избегать полива растений, когда солнце высоко в небе.
   • Если водопроводная вода жесткая (насыщенная минералами, оставляет белый осадок на чайниках или трубах), используйте фильтрованную воду или дождевую воду вместо нее для полива апельсиновых деревьев.

4. Осторожно удобряйте в соответствии с возрастом. Добавление удобрения или навоза в нужное время дает деревьям все питательные вещества, которые они требуют для роста и плодоношения, но неправильное применение может сжечь дерево или вызвать иные повреждения. Используйте специальное удобрение для цитрусовых деревьев, или любое удобрение с высоким содержанием азота. Следуйте этим инструкциям для внесения удобрений или компоста:

   • Молодые деревья 2-3 лет нужно удобрять двумя столовыми ложками (30 мл.) удобрения с высоким содержанием азота, распространяя его под деревом 3 или 4 раза в год, непосредственно перед поливом. В качестве альтернативы, вмешайте 4 литра компостного навоза высокого качества в почву, но только осенью, когда дожди могут смыть избыток солей, прежде чем они причинят вред.
   • Взрослые деревья 4-х лет и старше, выращенные на улице, требуют 0.45-0.68 кг. азота в год. На вашем удобрении должно быть указанно, какой процент азота оно содержит, это позволит вам подсчитать, сколько удобрения нужно использовать для достижения необходимого количества азота. Разбросайте над корнями дерева и полейте почву, или ежегодно зимой или тремя равными частями в феврале, июле и сентябре.

5. Удаляйте пыль с комнатных растений регулярно. Пыль или накопление грязи на листьях растения может не допустить фотосинтез, который является частью того, как растение получает энергию. Вытирайте или промывайте листья каждые несколько недель, если растение содержится в помещении.

   Поймите, обрезка требуется редко. В отличие от некоторых сортов деревьев, апельсин и другие цитрусовые прекрасно растут без обрезки. Только полностью удалите мертвые ветви и отростки у основания, которые выглядят особенно нездоровыми. Вы можете подрезать дерево, чтобы сформировать свое направление роста и обрезать ветви достаточно коротко, чтобы собрать все фрукты, но только удаляйте тяжелые ветви в зимние месяцы, чтобы избежать солнечного ожога открытой внутренней части дерева.

Часть 3

Защитите обожженные или увядшие деревья, обернув ствол газетой. Если ваше дерево еще молодо и только что было посажено на открытом воздухе, оно может быть особенно уязвимо к солнечным ожогам. Привяжите газету свободно вокруг ствола и крупных ветвей, если вы видите признаки повреждения солнцем, или живете в районе с сильным солнцем.

1. Увеличьте кислотность почвы, если листья желтеют. Желтые листья - признак щелочности или слишком большого количества основ соли в дереве. Примените кислое (низкий рН) удобрение и сильно полейте почву для вымывания щелочных солей.

   • Слишком много навоза или компоста, применяемого во время сухого сезона, может быть причиной щелочности.

Всегда хотела выращивать в своей квартире цитрусовые культуры. Решила начать с апельсина. Сказать, что выращивание этого растения было легким, я не могу. Весь процесс занял немало времени и сил, но оно того стоило. Для того, чтобы вы смогли вырастить такое же прекрасное растение и у себя дома, я хочу дать вам несколько ценных советов.

Не многие знают, что полезные и вкусные цитрусы можно не только покупать, но и выращивать самостоятельно на своем подоконнике или балконе.

Апельсиновое дерево бывает разных сортов видов, а некоторые из них вполне пригодны для домашнего выращивания. Чтобы растение нормально развилось и дало урожай, нужно соблюдать основные правила ухода за ним.

Дерево достаточно компактное и имеет красивую декоративную крону. Если сорт дерева высокорослый, то оно может достигать в рост около метров, а вот карликовые виды всего до 6 метров. Если дерево комнатное, то оно не вырастет больше 2,5 метров.

Растение имеет поверхностную корневую систему. На корнях нет волосков, через которые растение получает все необходимые вещества и влагу, но концах корня есть грибы, которые живут с деревом в симбиозе и передает ему все необходимые компоненты.

Листья апельсинового дерева окрашены в темно-зеленый оттенок и имеют заостренный конец. Внутри листьев содержится ароматное масло, которое имеет идентичный запах апельсину. В период цветения растение покрывается крупными красивыми цветами.

Оттенков цветов обычно белый, но иногда может присутствовать красный цвет. Зацветает апельсиновое дерево весной, лепестки проживут не более 3 дней, после чего опадут.

Как вырастить апельсиновое дерево в домашних условиях

Существуют несколько сортов, которые удачно выращивают в домашних условиях, среди таких стоит отметить самые популярные:

1. Павловский. Такой сорт может достигать в высоту не более 1 метра. Размножать дерево можно только черенками. Плоды будут зреть достаточно долго, поэтому на всем протяжении созревания растению нужно обеспечить должный уход;
2. Гамлин. Этот сорт вполне походит для домашнего выращивания, его высота достигает полутора метров. Урожай зреет осенью, вкус у плодов приятный, кисло-сладкий;
3. Вашингтон Навел. Этот сорт является наиболее распространенным для домашнего выращивания. Высота такого растения достигает двух метров. В период обильного цветения, аромат соцветий распространяется на весь дом. Плоды появляются через 3 года после посадки и отличаются крупным размером для домашних сортов.

Посадка дерева

Для посадки апельсинового дерева вам понадобятся свежие, еще не высохшие косточки. Весь процесс посадки выглядит следующим образом:

• Соберите семена апельсина, хорошо промойте и оставьте в воде комнатной температуры примерно на 12 часов, чтобы они набухли;
• Чтобы вырастить крепкое и здоровое дерево, садить семена нужно только в рыхлый грунт, а лучше в торф. Семена углубляются всего на 1 см, после этого горшок необходимо накрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом, чтобы создать эффект парника;
• Горшок поставьте в тень и периодически проводите полив и проветривание. Первые ростки появятся примерно через месяц;
• Когда появились первые ростки, горшок выставляется в освещенное место. Чтобы продлить световой день, можно использовать лампы с дневным светом.

Длительность выращивания

Сколько займет процесс выращивания дерева, зависит только от правильности ухода. В дикой природе с момента посадки и до момента сбора урожая проходит не менее 4 лет. В домашних условиях получить плоды можно только после того, как привить растение, уже спустя 3 года после этого вы соберете урожай. В природе дерево живет целых 75 лет.

Более подробно о растении:

Уход за растением

1. Температура. В летний период растение нормально чувствует себя при комнатной температуре. В зимний сезон уровень температуры должен соблюдаться в районе 18 градусов тепла. Постоянно проветривайте комнату, но не допускайте сильных сквозняков;
2. Освещение. Горшок с растением нужно поставить в место с рассеянным светом. Зимой для продления светового дня используется специальная лампа;
3. Влажность. В жаркое время года дерево нужно обязательно опрыскивать. В зимнее время воздух становится слишком сухим, поэтому нужно любыми методами увлажнять пространство.

Полив

Нужно обязательно учитывать все варианты увлажнения апельсинового дерева. Состояние почвы подскажет, есть ли необходимость в поливе. Нельзя, чтобы земля сильно засохла и превратилась в сухой ком. Возьмите кусок земли, сожмите в кулаке, если он рассыпался, значит необходимо провести полив.

Для полива апельсина обычная водопроводная вода не подойдет. Воду нужно обязательно кипятить перед применением. В зимнее время растение впадает в состояние покоя и промежуток между поливами увеличивается.

Обрезка

В тот момент, когда молодое растение достигнет в рост 20 см, на верхушке нужно убрать несколько листиков. Так вы спровоцируете развитие боковых побегов дерева. Используя определенную схему можно сделать красивую форму апельсинового дерева.

Плоды образуются только на ветвях пятого порядка, поэтому важно срезать ветки поочередна с первого порядка, пока не начнут развитие побеги пятого порядка.

Апельсиновое деревце с густой кроной все чаще и чаще встречается в квартирах любителей цветов. В природе насчитывается более 6-ти сотен сортов этого растения.Чтобы вырастить апельсиновое дерево в домашних условиях, нужно для начала выбрать подходящий для этих целей сорт. Самый оптимальный вариант – посадить дома Мерхеульский апельсин. Высота его не более 100 см. При хорошем грамотном уходе деревце после 7-ми лет начнет плодоносить и даст до 4-х десятков апельсинок. Они вполне съедобны, более того, даже могут похвастаться хорошим вкусом. Такое чудо многие хозяйки научились выращивать из обыкновенного апельсинового семени.

Как вырастить из косточки в комнате

Процедура выращивания апельсина из семечка требует терпения, но усилия нужно приложить минимальные. Для посадки апельсинового дерева в домашних, комнатных, условиях подойдёт косточка из плода, приобретенного через розничную сеть. Апельсин должен быть спелым - это главное условие. Берутся здоровые семена округлой формы.

Почва для посадки

После очистки косточки нужно хорошо промыть её проточной водой и на 10 ч замочить в воде комнатной температуры. За это время приготовьте почву. Её можно приобрести в цветочном магазине или сделать собственноручно. Взять в пропорциях 1/1/2 мелкий песок, торф и дёрн.

Как сажать

Каждое семечко помещают в отдельный горшок. Но можно разместить и группой в небольшой контейнер. Между косточками нужно выдержать расстояние в 50 мм. Заглублять на 10 мм. После высадки семян грунт требуется разровнять и умеренно увлажнить. Потом создать парниковый эффект и поставить контейнеры в тёмное помещение до появления ростков.

Пересадка появившихся ростков

Как только сеянцы подрастут до 20 мм, и у них появятся 2 полноценных листочка, нужно заняться пересадкой. Ростки, выращенные групповым методом, рассаживают по отдельным горшкам. Саженцы, выросшие в отдельных горшочках, переваливают в более объёмную тару диаметром 80 мм при наличии 5 листиков. Горшки должны иметь дренажные отверстия. В качестве дренажа на дно выкладывают мелкий керамзит или кусочки пенопласта.

Условия выращивания

Чтобы из маленького семечка выросло полноценное комнатное апельсиновое дерево, нужно научиться ухаживать за растением, начиная с момента посадки. Немаловажной является проблема создания оптимальных условий для цитрусовой культуры, чтобы апельсин себя чувствовал как в природе.

Световой режим

Цитрус - светолюбивое растение и отрицательно реагирует на перемещение. Поэтому вазон с саженцем стоит определить сразу на то место, где он будет постоянно стоять. Апельсин будет активно расти в комнатах с окнами, выходящими на юг. При недостатке естественного освещения, нужно позаботиться об искусственной подсветке. Чтобы у деревца сформировалась крона правильной формы, вазон нужно ежедневно слегка поворачивать. Но остерегайтесь прямых солнечных лучей. Молодые листочки могут получить ожог.

Температурный режим

При температуре воздуха 18-27°С апельсиновое дерево чувствует себя комфортно, но помните: оно очень боится сквозняков. В зимний сезон апельсин может кратковременно содержаться в комнате с температурой 5-10°С. Если апельсин длительное время летом будет находиться в жарком помещении, это приведет к осыпанию бутонов и замедлению роста. При оптимальном температурном режиме, находясь в горшке, апельсиновое дерево пропустит период сна-покоя. Если же его переместить в прохладный парник или на закрытый балкон, погрузится в глубокий сон.

Влажность воздуха

Выращивая цитрусовое деревце в комнатных условиях, нужно постоянно поддерживать повышенный уровень влажности воздуха. Добиться этого несложно.

1. Стоит проводить каждые два дня опрыскивание с помощью пульверизатора.
2. Рядом с вазоном можно разместить плоские ёмкости с водой.
3. Раз в 3 недели апельсин следует мыть под душем, прикрывая грунт плёнкой.

В зимние месяцы, если растение стоит около батареи отопления, оно тоже нуждается в опрыскивании.

Всегда можно вырастить красивое плодоносящее апельсиновое дерево в домашних условиях. Помимо основных правил ухода, нужно знать, как прививать цитрус.

Нередко цветовод находится в ожидании появления цветов и образования завязи, но этого не происходит. Или плоды опадают, не достигнув зрелости. В чем причина? Апельсиновое дерево, выращенное из семени, может оказаться «дичком» и не получить сортовых признаков своего родителя.

«Если на стволе годовалого апельсина твердые шипы зелёного цвета, значит это «дичок».

В комнатных условиях можно вырастить из косточки апельсиновое дерево, у которого будут плоды, по вкусовым качествам мало отличающиеся от тех, что куплены в магазине или на рынке. Но деревце нужно привить. Материал для прививки берут в оранжереях, также его можно привезти с курорта или обменяться с другими любителями выращивать комнатные деревца. Мероприятия начинают тогда, когда одревесневшие побеги достигнут в диаметре 0,5 см. Предварительно делается заготовка привоя.

1. С апельсинового дерева срезают однолетние или двухлетние побеги.
2. Листья удаляют, оставив только почки и черешки.
3. Снизу черенок с двух сторон нужно заострить, чтобы получился импровизированный клинышек.
4. Срез делайте под самой нижней почкой.

Теперь нужно апельсин срезать острым секатором, отступив от грунта 10 см. Ствол разрезать вертикально на 2 см. В образовавшийся разрез поместите нижней частью привой. Максимально совместив кору подвоя и черенка, плотно обмотайте их изолентой. Садовым варом обработайте места срезов. Спустя 45 дней обмотку нужно снять. Привой приживется, если прививка была проведена по всем правилам. Деревце активно начнет расти. По прошествие 2 лет на нём появятся первые цветы, и созреют плоды.

Как ухаживать за комнатным апельсином

Ухаживать за цитрусовой культурой в домашних условиях нужно кропотливо и правильно, только тогда появится возможность отведать вкусных плодов, выращенных собственными руками.

Удобрения

Комнатный апельсин нужно подкармливать комплексными удобрениями, которые продаются в любом цветочном магазине. Можно внести удобрения собственного приготовления. На ведро воды добавить: по 20 г суперфосфата и селитры, 15 г соли калийной. Хорошо отзывается культура на подкормку органикой. Это может быть слабый настой перепревшего навоза или золы древесной - 1 чайная ложка на литровую банку воды. Чтобы повысить питательность грунта, рекомендуют добавить гущи кофейной или остатков чая. Частота подкормок:

• летом – 1 раз в неделю;
• весной-осенью - раз в месяц.

Поливной режим

Апельсиновое дерево нуждается в регулярном поливе. Однако переувлажнение для него губительно. В летний сезон - ежедневный полив. В зимний - раз в неделю. Ни в коем случае нельзя поливать деревце водой из-под крана. Увлажнять нужно только отстоянной тёплой водой.

Процедура опрыскивания

Опрыскивание - неотъемлемая часть ухода в домашних условиях за апельсиновым деревом. Ему нравится ежедневное опрыскивание летом. Осенью и зимой растение сбрызгивают раз в пять дней.

Формируем крону

Комнатный апельсин начинает плодоносить на седьмой год жизни при условии грамотного ухода и правильно сформированной кроны. На развитых побегах 5-ого порядка после цветения завязываются и вызревают плоды.

Чтобы созревание апельсинов было ранним, формировать крону нужно начинать при высоте растения до 30 см.

1. В весеннее время производится прищипка на высоте 20-25 см.
2. Оставляют 3-4 сильные боковые ветки, обрезая их. Данная процедура приводит к максимальному ветвлению.
3. В последующие годы из образовавшегося прироста снова оставьте 2-3 побега, которые в свою очередь тоже будут ветвиться.

И так прищипывать до ветвей 5-го порядка. Удалению подлежат слабые, больные и неправильно растущие побеги. Процедура позволит сформировать чудесное деревце с большим количеством коротких веток.

Как пересаживать

Пересадкой цитрусового дерева следует заниматься в весеннее время. Желательно успеть до начала цветения. Вазон берётся большего объема. В него осторожно, чтобы не повредить корневую систему, переваливается апельсин. Состав почвы:

• 2 ч. дерна;
• 1 ч. перегноя;
• 1 ч. мелкого песка;
• 1 ч. листового субстрата.

В вазоне должна быть дренажная система. Саженцы до 5-ти лет жизни нуждаются в ежегодной пересадке. Взрослую цитрусовую культуру пересаживают каждые три года. Старые апельсиновые деревья стоит пересаживать через 6 лет.

Как размножается

Есть три способа размножения апельсина в комнате. Самый простой и малозатратный - выращивание из косточки. В этом случае требуется минимальный уход в домашних условиях за апельсиновым деревом. Плоды появляются на 7 год жизни. Размножение черенками позволяет получить несколько саженцев сразу. Нарезают одревесневшие черенки размером 10 см и помещают во влажную песчаную почву, создав парниковый эффект. Контейнеры ставят в светлое тёплое помещение. Через месяц происходит укоренение, и саженцы размещают по индивидуальным горшкам. При таком способе размножения признаки сорта сохраняются максимально. Дерево плодоносит на третий год. В целях качественного размножения растение прививают, срезая привой с апельсина, который уже плодоносит.

Чем болеет и кто вредит

Домашний апельсин в результате сильного переувлажнения может заболеть:

• гнилью корневой;
• грибком сажистым;
• паршой.

Деревце любит влагу, но перелив для него чреват заражением. Самые распространенные вредители: цветочная щитовка, червец мучнистый, клещ паутинный. Обработка инсектицидом помогает защитить растение.

Срок жизни апельсина дома

В естественных природных условиях цитрус живет долго - более века. Дома при надлежащем уходе, апельсиновое дерево может радовать хозяев обильным урожаем свыше 70 лет. В комнатных условиях некоторые сорта апельсина могут угощать сочными плодами все 12 месяцев в году, имея при этом небольшую крону. Посадив 3-4 деревца, вы получите настоящий цитрусовый оазис у себя в доме.

Citrus sinensis ) - вид цветковых растений класса двудольные, порядка сапиндоцветные, семейства рутовые, рода цитрус. Апельсин является культурной гибридной формой, выведенной, скорее всего, с помощью скрещивания и помело.

Свое название апельсин получил благодаря голландскому слову appelsien или немецкому Apfelsine, что переводится, как “ из Китая”, “китайское яблоко”.

Апельсин – описание и характеристика. Как растут апельсины

Растение апельсин представляет собой достаточное мощное вечнозеленое дерево, высота которого зависит от сорта: сильнорослые сорта апельсина вырастают до 12 м в высоту, карликовые формы имеют высоту около 4-6 м, деревья для комнатного выращивания достигают 2-2,5 м в высоту. Самые компактные апельсиновые деревья вырастают до 60-80 см.

Апельсиновое дерево отличается плотной густой кроной округлой или пирамидальной формы, а на его побегах часто растут шипы длиной до 8-10 см. Листья апельсина темно-зеленые, плотные, овальной формы с острым кончиком, вырастающие в длину до 15 см при ширине около 10 см. Край листа может быть волнистым, а у самой поверхности листа расположены особые железы, содержащие ароматическое масло. Один лист живет около 2 лет, а на апельсиновом дереве растут одновременно старые и молодые листья, выполняющие разные функции. Молодые листья апельсина отвечают за фотосинтез, с их помощью дерево дышит, при этом старые листья являются резервуаром для питательных веществ. Период интенсивного опадания листьев (около 25%) приходится на февраль и март, еще четверть старых листьев апельсиновое дерево теряет в течение года.

Корни

Корни апельсина, в отличие от других плодовых деревьев, не имеют корневых волосков, необходимых для поглощения влаги и питания из почвы. Зато на корнях располагаются особые капсулы с колониями особых почвенных грибов, образующих микоризу с корнями апельсина. Апельсин поставляет грибам аминокислоты и углеводы, а взамен получает влагу и минеральные вещества, которые грибы предоставляют в легко усвояемой для растения форме. Разросшийся мицелий грибов не выносит засуху, понижение температуры почвы и оголение корней, на которых растет, поэтому апельсины очень требовательны к влаге, теплу и сильно страдают при пересадке без кома земли.

Цветы

У апельсина крупные обоеполые цветки белого или розового цвета, диаметром до 5 см, одиночные или растущие в соцветиях по 6 штук. Закладка цветочных почек происходит ранней весной, цветки могут около месяца пребывать в стадии бутона, затем раскрыться при температуре 16-18 градусов и цвести около 2-3 дней.

Плоды

Плод апельсина называется апельсином. Он отличается округлой или овальной формой и имеет строение, типичное для других видов цитрусовых. Такой плод, который происходит из верхней завязи, называется гесперидий (одна из разновидностей ягодообразного плода). Таким образом, плод апельсина – это фрукт и ягода.

Мякоть апельсина состоит из 9-13 отделяющихся долек, покрытых тонкой пленкой. Каждая долька содержит множество соковых мешочков, наполненных соком, которые образованы из внутренней эпидермы плодолистиков.

Вкус мякоти апельсина может быть сладким, кисло-сладким или горьковатым.

Некоторые плоды не образуют семян, но большинство апельсинов все же содержат многозародышевые семена, расположенные в дольке друг над другом.

Кожура

Гладкая или пористая кожура апельсина имеет толщину до 5 мм, ее верхний слой, флаведо (цедра), содержит множество округлых желёзок, наполненных эфирным маслом. Белый губчатый слой, покрывающий кожуру изнутри, называется альбедо. Благодаря его рыхлой структуре мякоть апельсина довольно легко отстает от кожицы. В соответствии с сортом и стадией спелости кожица апельсина составляет от 17 до 42% от общей массы плода. Цвет кожуры апельсина может быть зеленоватым, бледно-желтым, ярко-оранжевым и оранжево-красным.

Сроки созревания

Апельсин – это ремонтантное растение, способное к повторному цветению и завязыванию плодов, поэтому апельсиновое дерево может одновременно содержать бутоны, цветы и плоды в разной стадии спелости. Созревание апельсинов длится около 8-9 месяцев, а созревшие плоды могут долгое время оставаться на ветках, причем по весне опять зеленеют, а к осени приобретают характерный оранжевый цвет. Семена плодов, созревающих в течение 2 сезонов, более качественные, но мякоть теряет вкусовые и полезные свойства.

Сколько растет апельсин?

Апельсиновое дерево растет быстро (ежегодный прирост составляет около 40-50 см) и вступает в плодоношение через 8-12 лет после посадки. Жизненный цикл апельсинового дерева составляет около 75 лет, хотя отдельные экземпляры живут до 100-150 лет и в урожайный год дают около 38 тысяч плодов.

Родина апельсина - Юго-Восточная Азия (Китай), в 16 веке экзотический фрукт попал в Европу, а затем в Африку и США. В наши дни апельсин широко культивируется во многих регионах тропического и субтропического климатических поясов, а лидерами по экспорту фруктов являются Бразилия, Китай и США. Немного отстают Испания, Италия, Индия, Пакистан, Аргентина, Марокко, Сирия, Греция, Египет и Иран.

Виды и сорта апельсинов, фото и названия

По скорости созревания сорта апельсинов делятся на:

• Ранние;
• Среднеранние;
• Поздние.

В зависимости от размеров, формы, вкуса, цвета плода и мякоти сорта апельсинов подразделяют на 2 основные группы:

1. Светлые апельсины (с оранжевой мякотью);
   • Обыкновенные (овальные) апельсины;
   • Пупочные апельсины;
2. Корольковые апельсины (с красноватой мякотью).

Более подробное описание данной классификации приведено ниже.

Обыкновенные или овальные апельсины - обширная группа высокоурожайных сортов, которые отличаются круглой или овальной формой плодов и вкусной, кисло-сладкой мякотью ярко-желтого цвета, содержащей множество семян. Размеры апельсинов от средних до крупных, а кожура тонкая, бледно-оранжевая или желтая, хорошо сросшаяся с мякотью. Наиболее известные сорта обыкновенных апельсинов:

• Гамлин (Hamlin) – скороспелый сорт апельсинов с небольшими или средней величины плодами округлой или чуть уплощенной формы и тонкой, ровной кожицей желтого цвета. Выращивается преимущественно в Бразилии и США, обладает отличной транспортабельностью и долго хранится, активно используется в комнатном цветоводстве;
• Верна (Verna) – поздний сорт апельсинов испанского происхождения, с некрупными или средней величины малосемянными плодами удлиненной формы, содержащими сладкую, вкусную мякоть;
• Салустиана (Salustiana) – позднеспелый сорт апельсинов, имеющий высокое хозяйственное значение в Испании и Марокко. Для плодов характерна овально-шаровидная или чуть сплюснутая форма и желто-оранжевая окраска тонкой, легко очищаемой кожуры. Сочные дольки лишены косточек и обладают сладким, маслянистым привкусом.

Пупочные апельсины (Навел) - группа сортов, на деревьях которых не растут шипы, а плоды имеют на верхушке характерный сосцевидный вырост-пупок, редуцированный второй плод. Пупочные апельсины самые крупные, средняя масса плодов составляет около 200-250 г, а отдельные экземпляры имеют массу до 600 г. Отличительной особенностью большинства сортов также является грубоватая, легко отделяемая кожура и исключительные потребительские качества: сочная, оранжевая мякоть, сладкий вкус с легкой кислинкой и изысканный цитрусовый аромат. Наиболее популярные сорта пупочных апельсинов:

• Вашингтон Навел (Washingtoh Navel) – сорт ярко-оранжевых апельсинов важного мирового хозяйственного значения, известный с 17 века, а также один из немногочисленных апельсинов, успешно плодоносящих в условиях Закавказья. Средние и крупные плоды апельсина имеют круглую или слегка удлиненную форму и массу от 170 до 300 г. Мякоть апельсинов ярко-оранжевая, сладкая с легкой кислинкой и малым количеством косточек. Апельсин Вашингтон Навел – один из популярных сортов для домашнего разведения;
• Навел Лате (Navel Late) – поздний сорт апельсинов, очень схожий с сортом Вашингтон Навел, но отличающийся более нежной мякотью и повышенной лежкостью;
• Томсон Навел (Thomson navel ) – сорт круглых или овальных апельсинов с характерным небольшим пупком и относительно тонкой, светло-оранжевой кожицей с мелкими порами. Мякоть плодов, по сравнению с Вашингтон Навел, более волокнистая и не такая сочная;
• Навелина (Navelina) – наиболее ранний сорт небольших и средних апельсинов с маленьким пупком. Округлые или яйцевидные плоды имеют тонкую, мелкопористую кожуру оранжевого окраса и рыхлую, сладкую мякоть.
• Особо стоит отметить сорт апельсинов Кара-Кара (Cara Cara navel orange) , который является мутацией сорта Вашингтон Навел и был найден в Венесуэле в 1976 году. Кара-Кара унаследовал большинство характеристик исходного сорта: пупок, оранжевый цвет хорошо отделяемой цедры и исключительный вкус сочной мякоти. Но его главным отличием является плоть рубинового оттенка, сравнимая с цветом мякоти самых темных грейпфрутов. Интересной особенностью сорта является способность давать некоторое количество пестролистных побегов, на которых впоследствии развиваются полосатые плоды.

Кровавый апельсин, корольковый апельсин или апельсин-королек – это группа сортов, имеющая в своем составе антоцианы, пигменты, придающие плодам и их мякоти кроваво-красный цвет. Кровавый апельсин также имеет название сицилийский апельсин , так как первые посадки появились именно на Сицилии. Корольковый апельсин является естественной мутацией обыкновенного апельсина. Деревья данной сортовой группы отличаются длительными сроками созревания, невысоким ростом и удлиненной кроной. Для плодов кровавого апельсина характерна округлая, немного ребристая форма и плохо отделяемая кожура бурого, красного или темно-оранжевого цвета. Мякоть королька отличается красной, оранжевой, бордовой или красно-полосатой окраской, а плоды особо ценятся за изысканный кисло-сладкий вкус и превосходный аромат. По утверждению историков, кровавые апельсины выращиваются на Сицилии с IX-X веков. В настоящее время они культивируются по всей Италии, в Испании, Марокко и американских штатах Флорида и Калифорния.

Выделяют 3 основных сорта кровавых апельсинов:

• апельсин Моро (Moro ) - довольно молодой сорт, выведенный в начале XIX века на Сицилии в провинции Сиракузы. Кожура кровавого апельсина имеет оранжевый или красновато-оранжевый цвет, а мякоть бывает оранжевой с кровавыми прожилками, ярко малиновой или практически черной. Диаметр плодов от 5 до 8 см. Вес 170-210 грамм. Апельсины Моро обладают сильным цитрусовым ароматом с ноткой или лесных ягод и горьковатым привкусом.

• апельсин Сангвинелло (Sanguinello)

родом из Испании, похож на апельсин Моро и культивируется в Северном полушарии. Плоды кровавого апельсина отличаются оранжевой кожурой с красноватым отливом, сладкой рыжей мякотью с красными пятнами, которая содержит немного косточек. Плоды созревают с февраля по март.

• апельсин Тарокко (Tarocco)

считается одним из наиболее популярных итальянских сортов и, предположительно, является продуктом естественной мутации апельсина Sanguinello. Апельсины Тарокко средние по величине, отличаются тонкой оранжевато-красной кожурой и не имеют выраженной красной пигментации мякоти, поэтому называются “полукровками”. Благодаря сочности, сладкому вкусу, отсутствию косточек и повышенному содержанию витамина С красные апельсины Tarocco считаются одними из самых востребованных сортов в мире. Культивируются на плодородных почвах в окрестностях вулкана Этна.

Гибриды апельсина, фото и названия

Скрещивание апельсина с другими видами цитрусовых дало жизнь ряду интересных гибридных форм.

Citroncirus Webberi )

гибрид сладкого апельсина и понцируса трехлисточкового, целью создания которого было выведение холодоустойчивого апельсина. Цитранж переносит понижение температуры воздуха до -10 градусов, но его плоды имеют горьковатый привкус. Цитранж обычно используют в приготовлении напитков, мармелада или джема.

Citroncirus Citrangequat )

гибрид цитранжа и кумквата, представляет собой компактное деревце, иногда с небольшими шипами, дающее округлые или овальные плоды с удлиненной шейкой. Употребляется в пищу в свежем виде или используется для приготовления мармелада и лимонада.

один из видов цитранжквата, гибрид апельсина, кумквата Маргарита и понцируса трехлисточкового. Плоды желтого или желто-оранжевого цвета, средней величины, овальной или грушевидной формы. Кожура тонкая и горькая, мякоть с небольшим числом семян, в недозрелом виде очень кислая, при полном созревании становится вполне съедобной.

Клементин (Citrus clementina )

гибрид мандарина и апельсина королька. Плоды гибрида визуально похожи на мандарин, но отличаются более твердой кожурой, насыщенным сладким вкусом и сочной мякотью. Вторая разновидность клементина – это гибрид мандарина и горького севильского апельсина, выведенная в Алжире в 1902 году. Плоды маленькие, оранжевые, с твердой кожурой.

Клементины принято разделять на три вида:

• корсиканский клементин – его плоды средней величины, покрыты кожурой оранжево-красного оттенка, мякоть душистая, в ней отсутствуют семена;
• испанский клементин может иметь как мелкие, так и более крупные плоды с ярко-оранжевой мякотью кисловатого вкуса. В плоде содержится от двух до десяти семян;
• монреальский клементин – редкий вид цитруса с кисловатыми плодами, содержащими 10-12 семян.

Сантина (анг. Suntina )

гибрид клементина и орландо. Ярко-оранжевые плоды среднего или крупного размера, с тонкой кожурой, отличаются сладким вкусом и сильным ароматом. Период созревания – с конца ноября по март.

Тангор (анг. Tangor , temple orange )

результат скрещивания сладкого апельсина и танжерина. Плоды средние или крупные, могут достигать 15 см в диаметре. Форма плода немного приплюснутая, кожура средней толщины, пористая, желтого или насыщенно-оранжевого цвета. Наличие семян зависит от разновидности тангора. Мякоть тангоров очень ароматная, оранжевая, обладает кислым или кисло-сладким вкусом.

Эллендале (анг. Ellendale tangor )

цитрусовый гибрид, разновидность тангора, полученная при скрещивании танжерина, мандарина и апельсина. Родиной цитруса является Австралия. Плоды среднего или крупного размера, сочные, с красновато-оранжевым оттенком кожуры и очень сладкой, душистой мякотью темно-оранжевого цвета. Кожура тонкая, гладкая, легко чистится. Семена могут варьироваться в количестве или отсутствовать вовсе.

Оранжело (анг. Orangelo ) или чиронья (исп. Chironja )

предположительно считается природным гибридом грейпфрута и апельсина. Родиной фрукта является Пуэрто Рико. Плоды крупные, размером с грейпфрут, имеют чуть вытянутую либо грушевидную форму. Кожура при созревании ярко-желтого цвета, тонкая и гладкая, довольно легко отделяется от мякоти. Семечек мало. Мякоть оранжело оранжевого оттенка, нежная, сочная. Вкус более сладкий, похож на апельсиновый и лишен горечи грейпфрута.

Агли-фрукт или агли (анг. Ugli fruit )

это результат скрещивания мандарина, грейпфрута (или помело) и апельсина. Плоды агли растут на Ямайке, они не слишком красивы внешне из-за грубой и морщинистой кожуры. Диаметр плодов составляет от 10 до 15 см. Цвет плодов варьируется от зеленого, до желто-зеленого и оранжевого. Несмотря на некоторую непривлекательность, мякоть агли-фрукта очень вкусная и отличается грейпфрутовой ноткой. Период плодоношения с декабря по апрель.

Грейпфрут (Citrus paradisi )

по предположению ученых является природным гибридом апельсина и помело. Плоды крупные, диаметром от 10 до 15см, с сочной кисло-сладкой мякотью с небольшой горчинкой. Цвет мякоти в зависимости от сорта может быть почти белым, светло-розовым, желтым или красноватым. Кожура желтая или красноватая.

Лимон Мейера (Citrus meyeri )

предположительно, результат гибридизации с апельсином либо мандарином. Крупные плоды имеют округлую форму, в зрелом виде кожура приобретает желто-оранжевый оттенок. Мякоть темно-желтого цвета, сочная и не такая кислая, как у обычного лимона, содержит семена.

Нацудайдай (Нацумикан, Аманацу) (анг. Amanatsu , natsumikan )

природный гибрид апельсина и помело (или грейпфрута). Впервые растение было обнаружено на территории Японии в 17 веке. Фрукт имеет достаточно толстую кожуру желто-оранжевого цвета, его едят в свежем виде, но на вкус его сочная мякоть достаточно кислая. В плоде содержится много семян.