Чем отличается полынь горькая от полыни однолетней. О противоглистных свойствах полыни. Полынь горькая в народной медицине

В современных садах растения с серебристыми оттенками листвы всё больше завоевывает популярность, в связи с чем на арену выходят такие не замеченные ранее многолетники, как полынь. До сих пор намеренным выращиванием полыни занимались только народные лекари, а дачники, не задумываясь, выкорчевывали ее как сорняк. Причиной пристального внимания к простому многолетнику послужили выведенные ранее декоративные сорта, которые подарили садовым дизайнерам новые возможности. Так что предлагаю заново познакомиться с полынью поближе, но уже в рамках ландшафта сада.

В ботанике полынь называют Artemisia, что в переводе с латинского языка очень похоже на слово «здоровый». Ведь целебные свойства полыни нашли признание не только среди народных лекарей, но и в официальной медицине. Кроме того, это латинское название ассоциируют еще с именем древнегреческой богини Артемиды, которая была всегда стройна, юна и полная сил. Также и полынь – весьма вынослива, растет красивыми прямыми кустиками.

Для многих, возможно, станет неожиданностью то, что Artemísia, как род травянистых или полукустарниковых растений, принадлежит к семейству астровых. В своем большинстве это многолетние растения с мощной корневой системой, но есть также и однолетние виды. В естественной среде полынь очень распространена в умеренном поясе северного полушария, где она покорила степи и пустыни. Так, множество разных видов этого растения произрастает в Средней Азии, Закавказье, Украине. Полынь также обитает в каменистых степях Северной Америки, Южной и Северной Африки. Поэтому это растение можно считать засухо- и морозоустойчивым, что позволяет выращивать его на продуваемых ветрами бедных почвах с палящим солнцем. Одним словом, полынь – это степное растение, и условия произрастания ему нужны соответствующие.

Прямые сильные стебли полыни вырастают от 20 до 150 см высотой, они покрыты светло-серебристыми волосками, будто инеем. Верхние листочки мелкие, а чем ниже по стеблю, тем листья более крупные и резные. Цвет листьев варьируется от насыщенно-зеленого до серо-серебристого. Чрезвычайно мелкие цветы вырастают в форме корзинки от 1 до 10 мм в диаметре. Желтые или слегка красноватые соцветия приобретают форму кисти, колоска или метелки. В силу того что акцент в растении делается не на цветы, а на листья, некоторые садоводы предпочитают обрезать соцветия.

Виды и сорта полыни

Из 400 разных видов полыни в садоводстве на сегодняшний день используют не больше десяти. Мы отметим наиболее популярные из них.

– вид, который растет на скалах, дюнах и в устьях рек, представляет собой раскидистые кустики. Вырастает 30–40 см высотой. Любит песчаные почвы. Серебристые, почти белые листья по форме похожи на широкие пластины, а общей массе напоминают винтажное кружево.

Ее обычно высаживают на подпорных стенках и каменистых горках, в гравийном саду. В компанию к ней можно высадить гвоздику, ползучую гипсофилу, мускатный шалфей, очитки.

Одним из наиболее популярных сортов этого вида является Moris Form , листва которого обладает металлическим отливом.

полынь Стеллера Moris Form

полынь Стеллера

Полынь Шмидта – это маленькие снежно-серебристые кустики родом с Дальнего Востока. Они идеально подходят для бордюров, кантов, подушковидных ковриков для каменистой горки. Листва сильно страдает от снежных зим, но быстро отрастает благодаря глубокому корневищу растения.

Популярностью пользуются такие сорта:

● Nana – кустики 20–25 см, листочки узенькие и густые.
● Powуs Castle – достигает 30–40 см в высоту, листья ажурные, расположены густо.

полынь Шмидта Nana

Полынь луизианская – представитель американских видов полыни, которые относятся к высокорослым растениям, в среднем высота достигает 1 м. Цветы и плоды неприглядны, а вот все остальное образует красивые заросли, которые могут послужить отличным фоном для цветочной композиции. Этот вид полыни может подмерзать зимой, поэтому требует укрытия.

Известные сорта этого вида:

● Silver Quee – ветвистые растения высотой 70 см. Светло-серые листья создают рыхлые заросли.
● Valeri Finnig – сорт полыни, листья которой с одной стороны серо-зеленые, а с другой – почти белые благодаря густому опушению. По форме они весьма своеобразны – с рассеченными верхушками и острыми зубчиками.

Полынь горькая – вид, который оправдывает название. Она обладает очень выраженным горьким ароматом, особенно в сухую и жаркую погоду. Растет как полукустарник 50–150 см высотой. Листья крупные перисто-рассеченные, обладают зеленоватым отливом. Из декоративных сортов выделяют Lambrook Silver , который вырастает до 75 см высотой и обладает глубоко рассеченными листьями.

Агротехника

Место и почва. Высаживать полынь нужно на солнечных участках, учитывая, что это растение хорошо растет на бедных сухих грунтах, свойственным пустошам. Благоприятной для нее будет песчаная дренированная .

Полив. Полынь устойчива к засухам, а вот избыток влаги, особенно в прохладное время, может оказаться губительным для растения.

Обрезка. Для того чтобы кустики были компактные и держали нужную форму, следует ежегодно их обрезать и омолаживать, тем более они это дело отлично переносят. У низкорослых сортов, чтобы подчеркнуть декоративность их листьев, рекомендуют обрезать и цветоносы.

Размножение. Полынь хорошо приживается, если ее размножать делением куста, отрезками корней. Если же предполагается размножение семенами, то нужно высевать в парнике их уже в апреле. Черенковать же можно с мая по июль. Для этого обрезают побеги по 7–10 см и укрепляют их в песчаных грунтах. Черенки не требуют особого ухода, поливать их нужно так же, как и взрослые растения. К следующему году их уже можно пересаживать на постоянное место.

Как «посеребрить» сад?

Главное правило при высадке полыни в саду – размещать растения группами, так выглядят более эффектно, чем в одиночных посадках.

Низкорослые сорта можно высаживать на передний план как бордюр, либо заполнять свободные промежутки между растениями, высаживать на альпийской горке. Особенно благородно и изысканно выглядят участки, где на фоне полыни выделяются яркие цветы.

Хорошими партнерами для этих растений послужат всевозможные сорта – полынь придает им новое звучание. Также можно создать ароматный сад, если высадить рядом с полынью такие растения, как лаванда узколистая, тимьян.

Можно создать ароматный сад, если высадить рядом с полынью такие растения, как лаванда узколистая, шалфей, тимьян.

В составе полыни имеется огромный спектр специфических веществ, а именно: абситин, дубильные вещества, яблочная, янтарная и аскорбиновые кислоты, фитонциды, эфирное масло. Поэтому полынь обладает хорошо узнаваемым характерным горьким ароматом. Её можно использовать как отпугивающее средство от вредных насекомых, а также для перебивания запаха выгребных ям и отхожих мест. По этой причине нежелательно близкое соседство полыни с овощными культурами.

Нежелательно близкое соседство полыни с овощными культурами.

Полынь горькая ну или, как говорят умные, Artemísia absínthium) — это распространенное многолетнее, травянистое растение с серебристым цветом, имеющее сильный ароматный запах и жуткую полынную горечь.

Типовой вид рода Полыней семейства Астровых. Что интересно, считается даже самым горьким из растений российской флоры.

В чем же польза растения полынь? Полынь - одно из найдревнейших лекарственных растений.

Является полынь основным компонентом абсента. Абсент вредный и даже много где запрещен. Ну и правильно.

Высота – 50—125 см, может расти не только травой, но и как полукустарник. Есть много полыней разных. Часто встречается чернобыльник, но у горькой специфический цвет.

Стебли у нее прямые, слаборебристые,а в верхней части ветвистые.

Нижние листы длинночерешковые, и, внимание! дважды-трижды перисто-рассечённые, листья средние — короткочерешковые, короче, там еще много непонятных ботанических терминов.))))))))

Цветки растения все трубчатые, жёлтые. Краевые — пестичные, срединные — обоеполые, а корзинки шаровидные, 2,5—3,5 мм в диаметре, с нешироком метельчатом соцветием.
О, это жесть!

Обёртка корзинок черепитчатая, листья широко-плёнчатые. Цветоложе выпуклое и волосистое. Ну я тут также ничего не поняла.)))))

Более понятная информация о полыни

Цветение полыни происходит в июне—июле.
Плод полыни— буроватая заостренная семянка, примерно 1 мм длиной; продолговато-клиновидная, на верхушке с округлой, тонко-бороздчатая,слегка выпуклой площадкой.

Размножается полынь семенами. Плоды ее созревают в августе—сентябре.

Растёт полынь на залежах или вдоль дорог, огородах, около домов,может, на засорённых лугах или по лесным опушкам.

Как готовить траву

В лечебных нам нужна сама трава растения.

Собирать полынь мы станем в период цветения, срезав верхние части растения, высушим в тени, достигнув влажности не более 25%. Сохраняем в сухом и проветриваемом месте.
Срок годности полученного сырья не более 2-х лет.

Химический состав:

Эфирные масла (феландрен, кадинен,туйон, азулен),арсумин, горькое вещество абсинтин, анабсинтин, дубильные вещества, артабсин,каротин, флавоноиды, витамины С, В2, В6,Янтарная, яблочная кислота фитонциды,терпеноиды, изовалериановая и уксусная кислоты, капелин.

Применение

Препараты растения полынь горькая возбуждают аппетит, регулируют желудочно-кишечный тракт. Используется также как мочегонное, желчегонное, успокаивающее, болеутоляющее, глистогонное, обеззараживающее и противовоспалительное средство.

Препараты усиливают выделение желудочного сока, снимают приступы метеоризма, могут успокаивать боли при приступе аппендицита и устраняют изжогу.
Отвары и настои стоит принимать при заболеваниях печени, желтухе, заболевании селезенки, поражениях почек и мочевого пузыря, лихорадке и малярии. при водянке.
Глистогонное свойство полыни усиливается наружными примочками в смеси с чесноком.

Примочки, сделанные из настоя полыни , применяют при заболевании глаз. А успокаивающий эффект отвара травы используют для уменьшения одышки, для купирования спазмов, коликов желудка.
Масло семян полыни окажет успокаивающее действие при бессоннице и нервных напряжениях.

Свежевыдавленный сок работает как кровоостанавливающее, способствует обеззараживанию ран, их скорейшему заживлению.
В смеси с другими травами используется полынь для приготовления полынного и аппетитного чая. Но только, если вы туда микрограммм положите, а то будет жесть!

Отвар : 2 пакетика травы хватит на 250 кипятка, кипятить 5 мин и настоять 30 мин.
Настой: 3 пакетика на 200 кипятка, настоять 4 часа.

Препараты из полыни противопоказаны женщинам при беременности, в период лактации, внутренних кровотечениях, при энтероколитах, язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, анемии,в случае индивидуальной непереносимости.

Долгое употребление препаратов приводит к расстройствам нервной системы (конвульсии, галлюцинации и судороги), поэтому курс лечения нужно обязательно согласовывать с врачом. В любом случае этот курс лечения не должен длиться дольше 2-х недель, после этого необходимо делать перерыв на такой же срок.

А я думаю, это вообще вредно две недели пить траву.

Польза полыни превышает ее вредность. Но это если не увлекаться.

Также очень нежелательно однократно употреблять большие дозы полыни .
Хотя некоторые все-таки пытаются ей торкаться из-за содержания в эфирном масле туйона, но, скажу честно, не мое.
Во-первых, я так и не разобрала положительного эффекта, во-вторых. редчайшее поскудство, в - третьих, жесткая трава, как и все туйоносодержащие (туя, можжевельник, пижма, кипарис).

Не знаю, как кому, но мне ни одно из этих растений не понравилось.

А вот в качестве желудочного полынь действует отлично. Недавно человек рассказывал, что была какая-то кишечная инфекция, после приема полыни быстро прошло.

Для желудка (в малых дозах и не часто) будет полезно. Хотя, насколько я понимаю, она способна увеличивать желудочный сок, вероятно, при гастрите с повышенной кислотностью нужно употреблять с осторожностью.
А еще полынь отгоняет всякую нечисть и насекомых. Я такое слышала, что нужно раскладывать дома или подвешивать.

А в одном доме, чтобы шугануть плохих соседей, специально подвесила веник полыни на входной двери снаружи. Потом ходила говорила, что это от злых духов и от сплетен, оговоров.

Выводы:

1. Полынь отлично помогает избавиться от кишечных инфекций.
2. Туйон – вредное вещество и лучше торкаться менее опасными и более приятными терпенами.
3. Опасно применять людям, имеющим гастрит с повышенной кислотностью.
4. Круто убивает глистов.
5. Полезно иметь дома от разной гадости.

Горькая полынь, неожиданно выросшая на дачном участке, многими воспринимается как бесполезный сорняк, который, к тому же, достаточно сложно вывести. Однако, несмотря на то, что полынь редко можно встретить в аптеках на одной полке с ромашкой и календулой, она обладает рядом целебных свойств и занимает важное место в народной медицине.

Полынь — одно из самых горьких растений, многих отпугивает ее специфический вкус: возникают опасения, что применение полыни может вызвать изжогу, а в худших случаях — нарушения работы пищеварительной системы. Но в действительности правильное применение этого растения поможет справиться с широким спектром заболеваний.

Как собрать полынь

Это растение предпочитает пустынные места: нередко полынь можно найти на заброшенных участках, а также на обочинах дорог или на глухих лесных опушках.

Горькая полынь — травянистое растение, которое может достигать в высоту двух метров. Стебли полыни — прямостоячие, разветвляются к верху. У основания ее листья двоякоперистые, на коротких черешках, на верхушке — тройчатые. Период цветения — июль и август, в это время появляются желтые цветы-корзинки, собранные в соцветия в форме метелок.

Для использования в качестве лекарства подходят прикорневые листья этого растения, а также листва с верхушек (ее называют травой) и цветы. Траву и цветы полыни собирают во время цветения, а листья — до его начала. При несоблюдении этого правила трава во время сушки потемнеет, а цветы могут рассыпаться.

Собранное самостоятельно растение необходимо тщательно вымыть: несмотря на противовоспалительный эффект, некачественное сырье может занести в раны инфекцию. Сушить полынь следует в тени, выложив тонким слоем и периодически переворачивая. При соблюдении этих правил, засушенная полынь должна сохранить запах и вкус. Хранить сырье можно два года.

Лечебные свойства и химический состав

Многообразный оздоровительный эффект полыни обусловлен ее химическим составом. В него входят:

1. Эфирное масло. Благодаря ему полынь воздействует на центральную нервную систему, что стимулирует борьбу организма с инфекционными заболеваниями, а также способствует улучшению работы органов дыхания.
2. Горькие гликозиды. Из-за них полынь обладает специфическим запахом и вкусом, раздражает вкусовые рецепторы в полости рта и, тем самым, улучшает функционирование пищеварительной системы, в частности, усиливает выделение желчи.
3. Аскорбиновая кислота. С ее помощью полынь помогает укреплять иммунную систему, бороться с инфекциями. Кроме того, кислота способствует усвоению и синтезу в организме ряда полезных микроэлементов.
4. Сапонины. Оказывают седативный, мочегонный, отхаркивающий эффект.
5. Фитонциды. Стимулируют сердечно-сосудистую деятельность, а также помогают при лечении трофических язв и гнойных ран.

Следует помнить, что полынь используют как сопровождающий метод лечения наряду с комплексом других препаратов.

Важно! Полынь токсична, поэтому при ее применении следует строго соблюдать дозировку. Опасно и превышение курса лечения, полынь нельзя пить дольше двух недель. Передозировка препаратами этого растения может вызвать галлюцинации, судороги и конвульсии.

Противопоказания

Существует ряд строгих противопоказаний к применению:

• Повышенная чувствительность к компонентам полыни.
• Печеночная недостаточность.
• Почечная недостаточность.
• Беременность.
• Период лактации.
• Детский возраст до 12 лет.

Показания к применению

Полынь используют в лечении и профилактике широкого спектра заболеваний. К ее основным свойствам относятся:

• тонизирующее;
• ранозаживляющее;
• желчегонное;
• спазмолитическое;
• кровоостанавливающее;
• отхаркивающее;
• болеутоляющее;
• жаропонижающее;
• успокоительное;
• тонизирующее;
• противогрибковое;
• диуретическое;
• противовоспалительное.

В связи с богатым химическим составом полыни, различные препараты на ее основе используются при лечении следующих групп заболеваний:

Полынь подходит как для внутреннего, так и для наружного применения. Из нее делают следующие виды лекарственных препаратов:

• Отвар.
• Настойка.
• Порошок.
• Мазь.

Отвар
Классический отвар полыни помогает в борьбе с болезнями желудочно-кишечного тракта, туберкулезом, лихорадкой. Благодаря противоинфекционным свойствам он также помогает устранить неприятный запах изо рта. Полынный отвар усиливает аппетит, используется как общеукрепляющее и жаропонижающее средство. Для его приготовления подходят как листья, так и трава и цветы полыни. Две столовые ложки измельченного сырья заливают стаканом кипятка и варят 2-3 минуты. Процеженный отвар следует развести еще одним стаканом воды и применять по столовой ложке трижды в день до еды.

При наружном применении отвар обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим эффектом, помогает бороться с раздражением и воспалением на месте укусов комаров и пчел. Используют полынный отвар и для клизм при борьбе с глистами. Хранят отвар не более двух дней.

Настойка
Для приготовления настойки из полыни следует залить столовую ложку растения 10 столовыми ложками 70-процентного спирта, а затем настаивать в течение двух недель. Применяют препарат после процеживания по чайной ложке трижды в день (до приема пищи).

Показания к применению — вызванная стрессом бессонница, глисты, вирусные простудные заболевания. Наружно настойку используют в виде компрессов при экземе и грибковых инфекциях, а также для растираний при ревматических болях в суставах.

В отличие от отвара, у настойки полыни гораздо больше противопоказаний. Ее нельзя использовать при?

• язве желудка или двенадцатиперстной кишки;
• повышении секреции желудка;
• острой форме холецистита;
• гиперацидном гастрите;
• а также гиперчувствительности.

Настойку рекомендуется принимать до исчезновения симптомов заболевания. Превышение суточной дозы либо увеличение периода лечения чревато возникновением головных болей, судорог, тремора. Среди аллергических побочных эффектов — зуд и покраснение кожи, отек Квинке, изжога, тошнота и диарея.

Важно помнить: абсент и вермут, состав которых может показаться похожим на обычную настойку полыни, не обладают лечебными свойствами, и в народной медицине не используются.

Порошок
Перетертую в порошок траву полыни принимают по половине чайной ложки после еды. Его эффект аналогичен настойке, но действует порошок более агрессивно, поэтому к его применению необходимо относиться с большей аккуратностью, курс лечения должен составлять не более семи дней. Рекомендуемая схема приема предполагает снижение дозировки. В первый день его пьют шесть раз, в последний — только три.

Сок
Сок полыни, который выжимают из свежих листьев и ветвей растения, из-за его горечи принимают только с медом — по столовой ложке трижды в день до еды.

При наружном применении сок обладает болеутоляющим и противовоспалительным эффектом, его используют для повязок при травмах и мозолях. Он также помогает остановить кровотечение, обеззараживает открытые раны и ускоряет их заживление.

Мазь
Для наружного применения при травмах, растяжениях, ожогах, ушибах и экземе используют и мазь из полыни. Популярны три рецепта ее приготовления:

1. Чайную ложку густой настойки полыни смешивают с растительным маслом (100 граммов).
2. Пол-литра растопленного сала, смешанного со свежей нарезанной полынью (100 граммов), томят на водяной бане в течение двух часов, затем сцеживают.
3. Измельченную свежую полынь (стакан) заливают оливковым маслом, плотно закрывают и настаивают в течение двух недель, пока мазь не приобретет зеленый оттенок.

Независимо от способа приготовления, мазь из полыни следует хранить в холодильнике.

Сочетание с другими препаратами

Полынь нередко используют в сочетании с травами и цветами для усиления их эффекта. Так, для борьбы с бессонницей рекомендуется принимать отвар из полыни и мяты, поскольку оба растения обладают успокаивающим свойством. Для достижения той же цели можно смешивать полынь с ромашкой.

Для нормализации обмена веществ, а также для борьбы с головной болью и депрессией рекомендуется принимать отвар из полыни и зверобоя или цветов ромашки.

В зависимости от того, какое именно заболевание планируется лечить с использованием полыни, ее можно смешивать с различными натуральными препаратами, строгих ограничений в данном вопросе нет. Однако важно здраво оценить побочные эффекты и противопоказания к применению всех компонентов.

Косметология

Горькую полынь активно применяют в косметологии, поскольку она помогает ухаживать за жирной кожей, бороться с прыщами, излишним потоотделением и воспалениями.

Растение обладает противовоспалительным эффектом, но, несмотря на это, процедурой очищения лица перед применением полыни пренебрегать нельзя. Необходимо соблюдать все санитарные нормы, иначе положительный эффект от использования этого растения будет не так заметен.

Для проблемной кожи лица подходят умывания отваром полыни, его же можно замораживать и использовать как тонизирующее средство. Эффективны и паровые ванночки с отваром полыни, а также обработка проблемных участков кожи настойкой.

Измельченную свежую полынь или порошок используют в масках для лица. Их не рекомендуется делать чаще двух раз в неделю, ограничений в продолжительности курса нет. Для нормализации состояния кожи подходят следующие рецепты:

1. Овсяную кашу заваривают в отваре полыни (в пропорциях 1 к 1) и наносят на кожу лица на 20 минут, затем смывают холодной водой.
2. Отвар полыни добавляют в равных пропорциях в крем против дерматита, затем наносят толстым слоем на 15-20 минут. В этом случае полынь усиливает эффект косметического средства, помогая быстрее справиться с воспалениями.
3. Столовую ложку полыни заваривают в 150 миллилитрах воды, дают настояться около часа. Отвар сцеживают, а оставшуюся траву перемешивают со сметаной (2 столовых ложки). Получившуюся смесь наносят толстым слоем на 15 минут, затем снимают салфеткой, а кожу ополаскивают оставшимся отваром. Эта маска помогает бороться с покраснениями.
4. Для заживления прыщей и борьбы с жирным блеском подходит маска из полыни, шалфея, зверобоя и коры дуба. По столовой ложке каждого препарата смешивают в двух стаканах воды, отваривают в течение 10 минут. Теплые травы наносят на лицо на 20 минут, затем смывают отваром.
5. Маска из полыни и ромашки помогает бороться с угревой сыпью и ожогами. Для нее необходим отвар трав в равных пропорциях. В нем смачивают салфетку, которую используют в качестве компресса на пораженных участках лица. Держать его следует полчаса, затем рекомендуется умыться оставшимся отваром.

Алкоголизм

Полынь входит в число трав, применение которых помогает в борьбе с алкоголизмом. При правильном использовании, это растение помогает справиться с похмельем, а также побороть зависимость от алкоголя.

Как правило, ее рекомендуется применять без ведома больного, ведь алкоголики зачастую отрицают наличие у них зависимости и по собственной воле принимать препарат не станут. В данном случае необходимо тщательно изучить возможные побочные эффекты, а также вероятность возникновения аллергических реакций, при риске их возникновения использование полыни для борьбы с алкоголизмом запрещено.

Развитие алкоголизма связано с абстинентным синдромом. При резком отказе от алкоголя после его длительного употребления у человека возникает ряд психопатологических и соматоневрологических симптомов, в частности, сухость во рту, тахикардия, потливость, тяжесть в голове, рвота, тремор, в худших случаях — тревожность, негативное отношение к окружающим и кошмары. Чтобы избежать проявления данных симптомов, больной вновь употребляет алкоголь, который притупляет их проявление.

Полынь в данном случае помогает справиться с абстинентным синдромом, в связи с чем необходимость в дальнейшем приеме алкоголя у зависимого человека постепенно пропадает.

В борьбе с алкоголизмом эффективны несколько рецептов с использованием полыни. Препараты принимают не более 10 дней.

1. Чайную ложку полыни заварить в двух стаканах кипятка, настоять полчаса. Процеженный отвар принимать по четверти стакана трижды в день до еды.
2. Отвар из полыни и золототысячника (в равных частях) принимать по столовой ложке трижды в день.
3. Столовую ложку полыни заварить стаканом кипятка. Сцеженный отвар принимать в три приема до еды.
4. Смесь настоек тимьяна, полыни и золототысячника (4 к 1 к 1) принимать по столовой ложке трижды в день.

Для того, чтобы горький вкус полыни не вызывал подозрений у больного, в отвар и настойку рекомендуется добавлять мед.

Видео: полезные свойства полыни

ПОЛЫНЬ (Artemisia) - (дающая здоровье). Относительно происхождения родового латинского названия нет единого мнения. Большинство считает, что оно произошло от греческого "artemes" - здоровый, так как во все времена и у всех народов она считалась эликсиром здоровья. Согласно другой версии, растению дано имя Артемизии, жены царя Мавзола, которая излечилась этим растением, по третьей - имя Артемиды, покровительнице рожениц (полынь раньше применяли для лечения некоторых женских болезней).

Русское название "полынь" произошло от славянского "полети" - гореть, из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит. Есть также версия, что название свое полынь - пелын – получила, вероятно, из-за характерного для нее серовато-пыльного цвета.

В Библии полынь – символ суда Божия за отступничество и непослушание; символизирует горечь наказания за человеческие грехи и пороки. У восточных народов полынь – символ родины и памяти о предках. В древней Руси – символ вдовства и печали, олицетворение несчастной любви, горечи утраты и обиды.

Народ дал ей выразительные названия: нехворощь, глистник, горечь, дикий перец, вдовья трава, божье дерево, трава Святого Иоанна, чернобыльник, абсент, вермут, белые венички, емшан (или евшан) и др. О некоторых из народных названий полыни хочется рассказать подробнее.

В средние века полынь обыкновенная ассоциировалась с Иоанном Крестителем потому, что она начинает цвести в конце июня (Рождество Иоанна Крестителя по старому стилю - 24 июня). И еще - по преданию, он носил пояс, свитый из ее стеблей, когда жил в пустыне. Кроме того, в канун Дня святого Иоанна (Ивана Купала) надевали венки, сплетенные из полыни, как защиту от злых сил, жгли ее в традиционных кострах, отмечающих летнее солнцестояние.

Красивый куст ростом с человека под названием «божье дерево» знаком многим. Однако, не всем известно, что это - полынь лекарственная или кустарниковая полынь (лат. Artemisia abrotanum). В древности у славянских народов божье дерево играло важную роль как магическое и культовое. Видовое название происходит от греческого слова “abrotos”, что означает - божественный, бессмертный - так высоко ценилось это растение. Об этом же говорит и его русское имя, причем название “божье дерево” дано растению только в России и в славянских странах.

В Западной Европе этот вид полыни считается одним из символов любви. Народные ее названия – «молодой любовник», «поцелуй меня скорей», «девичья погибель». К сожалению, в многочисленных сайтах название «божье дерево» через запятую соседствует с вышеприведенными, без каких-либо пояснений, хотя явное смысловое рассогласование здесь очевидно.

Принято считать, что чудесная трава евшан, запах которой возвращает человеку память, это полынь. Так написано в многочисленных комментариях к летописям. Впрочем, на самом деле, это может быть любая степная трава с характерным сильным ароматом (часто так называют еще и чабрец). Половецкая по происхождению легенда о пучке полыни, не давшем забыть о родине, рассказана ещё на страницах Волынской летописи XIII века. Но только после переложения ее на стихи Аполлоном Майковым, она стала широко известной и потом часто пересказывалась многими авторами.

Это было в далекие-далекие времена. Однажды утром войско половцев под предводительством двух ханов - братьев, Отрока и Сырчана, было разбито русскими воинами во главе с Владимиром Мономахом. Сырчан ушел вглубь степей, а Отрок перебрался на Кавказ. Прошло время, окрепла сила степной орды. Стал Сырчан звать к себе брата Отрока. Не раз приглашал его вернуться в родные края, но тот уже привык к чужбине, и ни сказания, ни песни предков не увлекали его. Тогда Сырчан приказал привезти из степи пучок полыни и отправил ее брату. Вдохнув запах сухой полыни, беглец не смог устоять против могучего зова родины и приказал седлать коней.

Чернобыльником назвали полынь обыкновенную из-за ее черноватого стебля (былинки). В народе ее считают травой забвения, на Украине зовут ее «забудьками». На Винничине записана о возникновении этого названия интересеая легенда. Однажды чумак с работником остановились на ночлег в поле, разожгли костер, чтобы приготовить пищу.

Чумак отошел в сторону и свистнул. Сразу же со всех сторон к нему сползлась огромная стая змей. Собрал он их в котел и стал варить. Когда вода закипела, он слил ее на землю и заменил новой. Лишь в третью воду чумак положил пшено. Наелся он каши, а работнику не дал. Велел ему вымыть котелок и ложку, наказав ни в коем случае не пробовать змеиной каши. Но тот не послушался хозяина, наскреб на дне полную ложку и съел. Тотчас же он услышал разговор трав друг с другом о том, какая из них от какой болезни помогает, услышал, как волы разговаривают между собой. Засмеялся он от радости и хозяин понял, что тот не послушался его запрета. Тогда он предложил работнику съесть очищенный стебель чернобыльника. Только он съел его, как вмиг не только перестал понимать язык трав и животных, но и позабыл, о чем говорили они ранее. Вот с тех пор и зовут на Украине чернобыльник забудьками.

Подобные легенды существовали и у других народов. В старинной русской сказке говорится о юноше, что попал в плен к крымским татарам. Однажды он увидел, что его хозяин варит змею. Закипевшую воду тот сменил семь раз, сливая на землю. В том месте трава почернела и преврати-лась в чернобыльник. Юноша отведал змеиной каши и приобрел способность понимать язык животных и трав. Пошел он в конюшню и стал просить коней вынести его на свободу. Один конь согласился спасти юношу. Тот сел на него и умчался. Хозяин отправился было в погоню, но видя, что догнать беглеца не удастся, закричал ему вслед: «Слушай, Иван! Как приедешь домой, навари кореньев чернобыльника и выпей - еще больше будешь знать, чем теперь!» Юноша поверил и сделал так, как сказал татарин. И тут же лишился волшебного дара.

По мнению к.б.н. В. Артамонова именно чернобыльник стал в народе олицетворением травы забвения потому, что полынь обыкновенная нередко пышно разрастается на забытых, неухоженных могилах. Видов полыни много. Назову лишь еще одну – полынь ароматную, хорошо всем известный и широко применяемый в кулинарии эстрагон, или тархун. Какой бы ни был вид полыни, в народе ее всегда ценили очень высоко: и за целебные свойства и за, как верили наши предки, ее волшебную, магическую силу. В народной мифологии ее называют матерью всех трав, она считается одним из самых сильных оберегов.

В старинных поверьях и обрядах полынь играла весьма заметную роль. Верили, что она защи-щала от ведьм, колдовства и сглаза. Для этого полынь специально заготавливали, соблюдая строгий ритуал. Срывали только на Успение, 28 августа, причем, рвать ее можно было лишь левой рукой, до первых петухов, т.е. – до полуночи. Собранную траву связывали в пучки, освящали в церкви, сушили и хранили до тех пор, пока понадобится.

В старину во многих странах существовало поверье: если во время путешествия надеть по-лынь в виде кушака или положить ее в обувь, то не устанешь при ходьбе. А если, накануне Иванова дня, раскопать землю у корня полыни, и найти там уголек, то его надо носить его с собой, потому что он обладает удивительными целебными свойствами. Защитит от падучей болезни, от чумы, нарывов, молнии, квартаны (четырехдневной малярии) и ожогов, от боли в спине в полевую страду. Полезно было всегда носить с собой и просто веточку полыни: в этом случае вы не отравитесь ядом, не подвергнитесь нападению диких зверей, не получите солнечный удар. В России, на Украине полынь и подобные ей травы раскидывали по дому, клали на окна, пороги, под стрехи домов, чтобы защититься от русалок, которые могли «замутить рассудок» человека, свести его с ума.

Накануне же Иванова дня люди делали из полыни венки и надевали их на головы в надежде, что в течение года не будут болеть голова и глаза. А еще верили, что такого же эффекта можно добиться, если посмотреть сквозь пучок полыни на пламя Купальского костра. Сокровенный венок (тот, который украшал всю ночь у костра чучело Купалы) вешали в доме над дверью, чтобы ссоры и несчастья обходили его стороной. Очень плохой приметой считалось, если такой венок падал или разрывался - это указывало на то, что на семью наслано злое колдовство. Еще полынь считалась приворотным зельем. Стоило только во время игр хлестнуть полынью избранника, и он уже на других не обращал внимания.

Чаще всего полынь применяли на Троицкой неделе - ее еще называли русалочьей. В это время старались не ходить в огороды и лес, чтоб не раздражать всякую нечисть. В случае же необходимости брали с собой ту полынь, которую на Троицу разбрасывали по хате и под столом. Полынь, при защите от русалок, считалась средством, равносильным священной вербе, а также ладану. Если на Троицу приходилось ночевать на открытом воздухе, то ее клали под голову. Если случалось купаться, то бросали в воду. Защищаясь от мавок и схожих с ними мифологических персонажей славянского фольклора, девушки носили полынь за пазухой, подмышками, вплетали ее в косы. А если на Купалу ударить русалку веточкой полыни, то она по поверью, будет служить тебе весь год.

Верили, что русалки нападают в лесах и полях на неопытных девушек и парней, не имеющих при себе полыни. Русалка при встрече с человеком непременно спрашивает: «Полынь или петрушка?»

Если человек ответит: «Петрушка», - то русалка со словами: «Ты ж моя душка», утащит его с собой и защекочет до смерти. Если же он скажет: «Полынь», то русалка убежит от него с криком: «А ну, ты, сгинь!». Причем оберегом в этом случае могла служить как сама полынь, так и просто ее название, произнесенное вслух. Бытовало заклинание: «Хрен да полынь, плюнь да покинь!».

В русалочью неделю венки из полыни, как оберег, носили не только женщины, но и мужчи-ны, их надевали даже на скот, защищая от злых сил. По поверьям, ведьмы отбирали у коров моло-ко. Наваром из полыни, собранной на Иванов день, обмывали им вымя - чтобы они давали больше молока. Для очищения от злых духов и колдовства под Рождество или Новый год ею окуривали дома и конюшни, а собранной в июле и высушенной полынью перекладывали снопы хлеба против мышей.

Исстари, еще с языческих времен, полынь сопровождала человека от колыбели до гроба. На Украине, при отлучении ребенка, грудь, мазали полынью, так как считалось, что у ребенка, повторно взявшего грудь, всю жизнь будут недобрые глаза. Дети носили полынь за поясом или на груди, привязав ее к застежке сорочки - от сглаза и нечистой силы. В Западной Украине был обычай класть в гроб полынь, чтоб задержать разложение. Ветку полыни вкладывали в руки покойного, чтобы тот мог отгонять адское пламя. По другим поверьям,

мертвым давали полынь, чтобы отгонять черта, когда их душа отлетает от тела.

Старинные поверья и легенды живы до сих пор. Так, космонавты берут с собой по традиции веточку полыни – она дольше всех трав сохраняет аромат, напоминая о Земле.

tagPlaceholder И плачь травы, и гриву кобылицы,
и маков красных позабыл он цвет.

Тогда с гонцом скорей ему послали
пучок полыни горькой и седой.
И вспомнил он, как травы напевали,
как плакал ветер в ковыле степной.

И горький запах родины он вспомнил.
И сам заплакал и вернулся в степь.
Седые травы, как морские волны,
Здесь суждено прожить и умереть.

Горькая полынь – растение, многократно упоминающееся в Библии и изображающее воздаяние грешников, страдания, отпадение от Творца. В русских народных песнях, былинах, поговорках часто полынь горькая упоминалась как символ горечи и тоски…

Святые отцы также использовали полынь в сравнениях:

“Как тем, у кого испорчено пищеварение, полезна горькая полынь, так злонравным полезно терпеть горькие беды: ибо тем к здоровью, а этим к покаянию служат сии врачевства”.

Преподобный Марк Подвижник

“Досады, унижения и все подобные случаи в душе послушника уподобляются полынной горечи, – а похвалы, честь и одобрения – меду. Но полынь очищает всякую внутреннюю нечистоту, а мед обыкновенно умножает желчь”.

Преподобный Иоанн Лествичник

“…жизнь, с памятию о Боге и следованием своей совести, сама в себе есть неистощимый источник радостей духовных, сравнительно с которыми земные радости – что полынь пред медом…”

Святитель Феофан Затворник

Полынь-трава весьма популярна и в наше время своими лечебными свойствами. В Сети Интернет опубликованы достаточно посещаемые статьи, где описываются свойства полыни горькой с неверными иллюстрациями: красуются вместо нужной полыни фото полыни обыкновенной (чернобыльника). Впрочем, ошибиться каждый может, поэтому сразу приведем картинки различных видов полыни:

Существует легенда, что в древнем Риме полынь горькую считали подарком богини Артемиды, в честь нее и назвали это многолетнее травянистое растение – Artemisia absintium. Считали, что полынь горькая дает воинам бесстрашие, силу, избавляет от усталости в дальних походах, снимает мышечные боли, предохраняет от отравлений.

Растет полынь горькая везде: и в селе, и в городе, ее можно увидеть вдоль дорог и трасс, на пустырях и в лесах. Этому способствует неприхотливость полыни горькой к составу почвы и погодным условиям.

Очень сильный ароматный, терпкий запах и очень горький вкус полыни горькой используется в ликероводочной индустрии для производства Абсента и Вермута. В некоторых странах полынь выращивают для этого специально. К слову, вермут – это и есть другое название полыни горькой.

Род полыней очень многочисленный, они различаются и внешне и по химическому составу, поэтому их лечебные свойства различны. Наиболее распространенным видом является полынь горькая, ее можно встретить во многих странах и регионах.

Стебель и листья у полыни горькой шелковистые, серовато-серебристые из-за обилия мельчайших волосков на верхней поверхности листьев. Это очень важный признак, чтобы найти полынь горькую. На кустящихся стеблях располагаются листья, которые становятся более мелкими и упрощаются ближе к соцветиям.

Корзинки мелких цветов собраны в соцветие сложная метелка, издалека напоминающее ветку мимозы со старых открыток, которая вовсе и не мимоза, а серебристая акация (кстати, саму тропическую мимозу хостилис признали наркотиком).

В июле-августе можно наблюдать богатые серебряные с золотистыми вкраплениями соцветия цветущей полыни горькой и вдыхать их специфический “полынный” запах.

Лечебные свойства полыни горькой

Химический состав полыни горькой намного шире, чем у других видов полыни.

В листьях и траве содержится эфирное масло, горькие гликозиды абсинтин и анабсинтин, фитонциды, дубильные вещества, смолы, витамины С и В6, каротин (провитамин А), янтарная, уксусная, яблочная кислоты, белок, крахмал.

В народной медицине у полыни горькой применяют все части растения: и наземные, и подземные.

Это испытанное веками домашнее средство:

• возбуждает аппетит,
• улучшает пищеварение,стимулируя секрецию пищеварительных желез,
• усиливает выделение панкреатического сока и желчи (мезим не нужен),

оказывает обезболивающее действие,

кровоостанавливающее,

антисептическое средство наружно.

Применяется внутрь при:

• нарушении пищеварения,
• диарее,
• гастрите с пониженной кислотностью,
• болях в желудке,
• коликах желудочных,
• метеоризме,
• при заболеваниях печени и желчного пузыря как желчегонное и мочегонное средство,
• при плохой работе поджелудочной железы,
• при комплексном лечении пищевой аллергии,
• анемии,
• депрессии,
• бессоннице,
• плохом запахе изо рта,
• при геморрое,
• лихорадке,
• туберкулезе,
• суставном ревматизме,
• подагре,
• эпилепсии,
• при недостаточных и нерегулярных менструациях,
• для быстрого лечения конъюнктивита,
• наружно при ушибе, вывихе, артрите, артрозе, остеохондрозе, позвоночной грыже.

Кроме того, применяли полынь горькую как средство от блох у животных и вшей у людей, а также как противоглистное средство. Это далеко не полный перечень применения полыни горькой в народной медицине.

Для приготовления настоя надо 10 граммов измельченной травы /1 столовая ложка без верха/ залить стаканом кипятка в термосе. Через 30 минут можно все процедить. Принимают горький настой, отмеривая 1 столовую ложку, за 30 минут до приема еды. Хранят полынный настой в прохладном месте.

Растение ядовито, химические вещества полыни способны накапливаться в организме при длительном применении.

Длительное применение, в том числе и больших доз, может привести к отравлению. Поэтому рекомендуется курс не более 1 месяца, между курсами перерыв на 1-2 месяца.

Следует заметить, что вино с полынью горькой (абсент) при постоянном употреблении также может вызвать отравление, которое проявляется тяжелыми нервными заболеваниями, возможно развитие так называемой полынной эпилепсии, спутанности сознания, галлюцинаций, обмороков, рвоты.

В медицинской практике препараты полыни горькой рекомендуются при гастритах с пониженной кислотностью, при энтероколите, в комплексном лечении пищевой аллергии, как средство, повышающее аппетит после тяжелых заболеваний, сопровождающихся истощением, в комплексном лечении заболеваний крови и селезенки.

Лекарственными формами в официальной медицине являются спиртовая настойка, водный настой, экстракт (в гомеопатии), эфирное масло.

Настойка полыни горькой продается в аптеке. Принимать ее надо за 20 минут до еды по 15-20 капель.

Сроки и способы сбора полыни горькой

Собирают в перчатках прикорневые и стеблевые листья до или в начале цветения, в мае-июне. Цветоносные верхушки собирают во время цветения в июле-августе.

Сушат на открытом воздухе или же можно в хорошо вентилируемом помещении, раскладывая слои травы не больше 5 см. Не рекомендуется сушка полыни горькой под железной крышей.

Использование полыни горькой в народной медицине

В российских деревнях еще в 50-60 годы ХХ века дымом полынным окуривали дома от клопов и земляных блох. С этой же целью запаривали полынные веники и мыли стены и полы жилища, веники полыни горькой заготавливали для дезинфекции русской бани, а также для лечения в бане суставов и позвоночника. У многих людей, особенно знакомых с деревенской жизнью, с детства “русский дух” ассоциируется именно с запахом полыни и русской бани.

Этот запах доступен сейчас каждому, кто может позволить себе купить бутылочку эфирного масла полыни. Эфирное масло полыни горькой получают из травы при помощи перегонки. Оно также обладает лечебными свойствами – антисептическим, бактерицидным, обезболивающим, отхаркивающим, противоотечным действием. Запах полыни горькой применяют в ароматерапии при заболеваниях гриппом, простудой, при бронхите и кашле, при мигрени, морской болезни, тошноте, нервном и мышечном напряжении.

При заболеваниях суставов и позвоночника на больное место на 30-40 минут накладывают масляный компресс, втирают смеси эфирного масла с внутренним свиным или барсучьим салом в соотношении 1:3.

Противопоказанием к применению полыни горькой являются:

• язва желудка, гиперацидный гастрит,
• индивидуальная непереносимость,
• беременность и кормление грудью
• сильные кровотечения,
• почечная недостаточность,
• тяжелые заболевания печени (растение ядовито).

В современной народной медицине полынь горькая широко применяется как глистогонное средство и средство очистки организма от простейших, грибов кандида.

Будьте осторожны!

Провизор-травник Вера Владимировна Сорокина