Мясная диета для быстрого и эффективного похудения – три примера меню! Диета на мясе и овощах: рациональное питание во всем разнообразии. Попробуйте похудеть легко на диете из мяса и овощей

Похудение до 4 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 820 Ккал.

Мясная методика похудения помогает трансформировать тело без чувства голода, которое так часто мешает обрести желаемую фигуру. Многие люди думают, что для похудения нужно питаться фруктами, овощами и другой легкой пищей или и вовсе практически голодать. Но на самом деле сбросить ненужный жирок можно, питаясь достаточно сытно и в основном белковой продукцией. Давайте сегодня остановимся на двух самых популярных мясных вариантах, рассчитанных на 7 и 10 дней.

Требования мясной диеты

Секрет эффективности данной методики кроется в том, что мясная продукция поставляет в организм много белка, являющегося строительным материалом для мышц. А организму требуется на переработку белоксодержащих компонентов много энергии. Следовательно, вы едите и худеете.

В независимости от того, сидите ли вы на мясной диете или просто стараетесь правильно и сбалансированно питаться, нужно учитывать то, что взрослому человеку рекомендовано употреблять в день около 500 г продукции, содержащей белок. Конечно, под таковой понимается не только непосредственно мясо, но и творог, сыр, кефир, другое молочное и кисломолочное продовольствие, рыба с морепродуктами, орехи, бобовые и т.д.

При следовании правилам мясной диеты, в зависимости от количества выдержанных диет-дней, как правило, уходит от 4 до 8 ненужных килограмм.

Белковое питание исключает потребление простых углеводов, которые, как известно, могут запросто вызвать появление лишнего веса. Веское нет нужно сказать мучным сдобным изделиям, сахару и его заменителям, сладостям, любым крупам, напиткам с содержанием алкоголя и сахара. Основой рациона будут рыба и мясо, молочные и кисломолочные нежирные продукты.

Соль на диет-период рекомендовано исключить. Но не пугайтесь, что вся потребляемая пища будет безвкусной и не вызывающей у вас аппетит. Решить данную проблему помогут соевый соус (который позволено добавлять в блюда в небольшом количестве), свежевыжатый лимонный сок, сухие травы, различные приправы и специи.

Блюда рекомендовано варить, запекать, тушить, но не жарить. Можно использовать для приготовления пищи растительные масла (желательно оливковое), но в свежем виде (например, заправляя ими овощные салатики). Можно пить несладкий чай и кофе и, конечно, негазированную воду в достаточном количестве. Очень рекомендовано не забывать о физической нагрузке. Тем более что белковая продукция - отличный строитель мышц. Сейчас самое время подтянуть тело и придать ему желаемый рельеф.

Ужин должен быть не позднее 19-20 часов вечера.

Хоть мясная диета является довольно сбалансированной и полноценной, как бы хорошо и удачно вам ни худелось, категорически не рекомендовано сидеть на ней дольше рекомендованных сроков. Иначе в кишечнике может произойти уменьшение нормального количества микрофлоры, необходимой для его здорового функционирования. Если пересидите на мясной диете, возможно возникновение проблем с желудочно-кишечным трактом, печенью, почками, может повыситься уровень вредного холестерина, возникнуть дисбактериоз, в желчных протоках могут появиться камни.

Меню мясной диеты

Рацион питания на семидневной мясной диете

Понедельник
Завтрак: отварное куриное яйцо; один ржаной сухарик; чашка кофе.
Перекус: одно маленькое яблоко.
Обед: 100-130 г нежирной вареной или запеченной говядины; одна средняя отварная картофелина; 200 г салатика из сырых некрахмалистых овощей; чай.
Полдник: 100 г некрахмалистых фруктов.
Ужин: отварное куриное яйцо; нежирная ветчина (до 80 г); огурец или помидор; стакан любого несладкого сока.

Вторник
Завтрак: кусочек ржаного или цельнозернового хлеба и чашка чая.
Перекус: несколько сырых морковок в целом виде или в салате (до 200 г).
Обед: 100 г отварной картошки; 50 г нежирной говядины в тушеном или отварном виде; пара долек дыни.
Полдник: чашка некрепкого кофе с добавлением нежирного молока.
Ужин: рыба (до 150 г) в запеченном или отварном виде; столько же шпината (при его готовке не используем масло).

Среда
Завтрак: ржаной хлебец с ломтиком нежирной ветчины; чашка чая.
Перекус: мякоть одного грейпфрута.
Обед: 150 г нежирного мяса в отварном или запеченном виде; 200 г вареных моркови и картошки.
Полдник: томатный сок (200 мл).
Ужин: 100 г отварной или запеченной картошки; 50 г нежирного творога; чай/кофе.

Четверг
Завтрак: кусочек ржаного хлеба с ломтиком маложирного сыра; кофе.
Перекус: небольшой апельсин.
Обед: 100-150 г запеченного или отварного куриного филе без кожицы; отварная картофелина; пара свежих огурцов.
Полдник: яблоко.
Ужин: омлет, приготовленный из двух куриных яиц и небольшого количества постной ветчины или нежирного мяса; крупный свежий помидор и стаканчик любимого сока.

Пятница
Завтрак: 100 г творога и ржаной хлебец (можно смастерить бутерброд и украсить его зеленью); чашка чая.
Перекус: стакан овощного или фруктового сока.
Обед: любое постное мясо, приготовленное без добавления масла (100-150 г); одна запеченная или отварная картофелина и стакан несладкого компота.
Полдник: 200-250 мл нежирного кефира или домашнего йогурта.
Ужин: порция овощного салата из некрахмалистой продукции; стакан овощного сока.

Суббота
Завтрак: 2 яблока и несколько ломтиков арбуза.
Перекус: 200 г свежего салата из морковки.
Обед: 100 г телятины, которую можно протушить в нежирном соусе (например, из йогурта или небольшого количества маложирной сметаны); одна отварная картофелина среднего размера; 100-150 г капустного салата.
Полдник: несколько редисок.
Ужин: 100 г тушеных или отварных грибов; вареное куриное яйцо; парочка свежих огурцов.

Воскресенье
Завтрак: 50 г творога; ломтик ржаного хлеба; чай.
Перекус: молоко или кефир (200 мл).
Обед: 150 г свинины, отварной или жареной на сковороде без добавления масла; отварная картофелина и до 150 г салата из некрахмалистых овощей.
Полдник: чашка некрепкого кофе/чая с добавлением нежирного молока в небольшом количестве плюс до 200 г тушеной или отварной фасоли.
Ужин: стакан кефира и 1-2 шт. галетного печенья (или другого некалорийного и нежирного).

Рацион питания на десятидневной мясной диете

Завтрак: 100 г отварного мяса и салатик из одного огурца и помидора.
Второй завтрак: парочка некрахмалистых овощей или отварное яйцо и салатные листья.
Обед: 200 г рыбы в запеченном или отварном виде и пара некрахмалистых овощей (можно все это вместе запечь).
Полдник: стаканчик овощного сока или несколько столовых ложек некрахмалистого овощного салата.
Ужин: 100 г вареного постного мяса плюс несколько листьев листового салата или 1-2 свежих огурчика.

Примечание . Перед сном хорошо выпить ромашковый или другой травяной чай.

Не обязательно четко придерживаться именно такого рациона. Главное - не употребляйте слишком много еды. Рекомендованная норма мяса - до 400 г в день.

Противопоказания мясной диеты

• Существуют возрастные ограничения для соблюдения предложенного рациона. Так диетничать нельзя до 18 лет.
• Также более сбалансированное меню стоит выбрать пожилым людям, так как с возрастом снижается активность почек, и мясное питание может принести вред. Конечно, при имеющихся проблемах с этим органом никому не стоит обращаться к данного рода диете.
• Не нужно садиться на мясную диету и людям с наличием хронических заболеваний. Не желательно жить по этой методике в летний период, гораздо более приемлемо худеть на мясе в холода.

Достоинства мясной диеты

1. Выдержать мясную диету довольно несложно. Ведь она - сытая, разнообразная, помогает худеть без слабости и мук голода, поддерживать нормальную физическую активность и при этом день ото дня преображать свое тело желаемым образом.
2. После диеты велика вероятность удержать новый вес, так как благодаря умеренности порций во время жизни по этой методике размер желудка ощутимо сократится. И если вы не умудритесь растянуть его снова, то вполне сможете наслаждаться похудевшими формами тела очень долго.
3. Мясо богато огромным количеством полезных веществ и микроэлементов: натрием, магнием, железом, кальцием, фосфором, калием и т. д. Мясо способно повышать уровень гемоглобина (из-за чего эта продукция становится просто незаменимой при анемии), является отличным средством для профилактики остеопороза.
4. Также употребление мяса способствует минимизации риска развития сердечнососудистых заболеваний, болезней ЖКТ и множества других заболеваний.

Недостатки мясной диеты

Нужно учитывать, что все организмы - индивидуальны. Случается, что у некоторых мясная диета наоборот вызывает упадок сил и настроения. Из-за того что мясо тяжело переваривается, его потребление может привести к неусваиваемости продукции и запорам.

Повторное проведение мясной диеты

Перед повторным преображением фигуры мясным образом рекомендовано выждать хотя бы один месяц.

Мясная диета - это способ похудеть для ленивых любителей мяса. «Ешь и худей!» - такой девиз мясной диеты. Главным преимуществом этого способа похудения является отсутствие чувства голода, поэтому она подходит для тех, кто не имеет терпения и силы воли выдерживать строгие диеты. Мясная диета является одной из : она построена по их принципу.

В зависимости от веса, который хочет сбросить худеющий, он может выбрать один из нескольких вариантов диеты: семи- и десятидневный. Этот метод эффективен не только для похудения: он помогает провести сушку организма тем, кто занимается бодибилдингом или силовыми упражнениями. Для этих целей порции рекомендуемого диетического меню нужно увеличить, а в остальном придерживаться тех же принципов.

Принципы диетического питания

Диета основана на резком ограничении количества легкоусвояемых , поступающих с пищей, при достаточном уровне в ней. Белок - это строительный материал для всех клеток организма. В пищеварительной системе белки перевариваются дольше, чем углеводы, поэтому организм на переваривание пищи тратит больше энергии тех же углеводов. В человеческом организме имеется стратегический энергетический запас в виде и . В условиях дефицита легкоусвояемых сахаров сначала расщепляется гликоген, а после него - жиры. В этом и заключается суть мясной диеты.

Источниками чистого полноценного белка являются животные продукты: мясо, рыба, яйца, молочные продукты. Молокопродукты, кроме белка, содержат также много углеводов - , поэтому для мясной диеты они не подходят.

Из мяса предпочтение для диетического меню отдают белым его сортам, к которым относят филе птицы ( , ), . Также разрешается употреблять в пищу или нежирную . К запрещенным относят все жирные сорта мяса ( , жирная говядина, ). Нежирное мясо содержит много белка, но при этом в нем практически нет углеводов и мало жиров.

К рыбе, которая разрешается для употребления во время диеты, относят морскую рыбу и тощую речную. Рыба богата белком, а морская, к тому же, содержит незаменимые , которые являются мощным антиатеросклеротическим фактором. Жирная речная рыба ( , ) для диеты не рекомендуется. Жиры речной рыбы не так полезны, как морской. В диетическое меню разрешается вводить морепродукты.

Диетическими считаются только свежие (до 7 дней) и . Яичный белок - источник незаменимых . Желток яйца содержит много жиров ( и ), жирорастворимых витаминов, минеральных веществ. Поскольку яйца довольно калорийны, их количество в диетическом меню строго регламентировано - не более одного-двух в день.

Мясо и рыбу для диетических целей можно варить, тушить, запекать, готовить на гриле и на пару. Жарить мясо и рыбу также можно, но не чаще одного раза в неделю, при этом используя только рафинированное . Но все же от жареных продуктов на время диеты стоит отказаться совсем.

Приятным бонусом для худеющих с помощью мясной диеты является то, что в диетическое меню входят овощи. Это должны быть некрахмалистые овощи: , капуста, зеленые листовые овощи. Овощи разрешается есть в натуральном виде, готовить из них салаты, запекать в собственном соку, варить, тушить, готовить на пару. В салаты из овощей для вкуса можно добавлять и ложку растительного масла.

Мясная диета достаточно результативна. Отзывы ее приверженцев утверждают, что пребывая на ней, можно похудеть до 7 кг за 10 дней. Чтобы потеря этого веса состоялась, нужно строго соблюдать правила мясной диеты:

1. Лучшее время для похудения с помощью мясной диеты - лето. В летний период она легче переносится худеющими и имеет минимум побочных эффектов в виде вздутия, запоров.
2. За полчаса до еды следует выпивать стакан чистой . Это уменьшит свободный объем желудка.
3. Пить воду можно спустя час после еды.
4. Кушать нужно не реже 5 раз в день.
5. Вес порции мяса или рыбы на один прием пищи - 150 г.
6. Последний прием пищи - за 2 часа до сна.
7. Пищу солить нельзя. Для придания вкуса блюдам можно использовать пряные травы, специи, лимонный сок.
8. Вместо в блюда в небольшом количестве можно добавлять . Перед его покупкой необходимо изучить состав продукта. В натуральном соусе, который готовится путем брожения, соли в составе быть не должно.

Для похудения очень полезно сочетать диетический рацион с дозированными физическими нагрузками 2-3 раза в неделю. меню достаточно даже для занятий в тренажерном зале или интенсивных занятий спортом.

Если диета используется для сушки спортсменов, то употребление жидкости должно быть резко ограничено. Количество разрешенной к употреблению воды в этом случае должен определить тренер.

Запрещенные продукты

Во время похудения нельзя употреблять калорийные, жирные, сладкие и острые блюда. В список запрещенных продуктов входят:

• жирные сорта мяса и субпродукты;
• колбасные изделия, копчености (в них содержится , соль, пищевые добавки, консерванты);
• молокопродукты;
• мучные и хлебобулочные изделия;
• крупы, ;
• кондитерские изделия, сладости, в том числе сахар и его заменители;
• любые фрукты (кроме зеленых и цитрусовых);
• газированные напитки;
• промышленные соки;
• алкоголь.

Достоинства и недостатки

Диета на мясопродуктах имеет много достоинств, благодаря которым ее часто предпочитают молодые активные люди:

• худеющие во время похудения не испытывают острого чувства голода;
• количество калорий является достаточным для ведения активной жизни;
• в диетический рацион входит полноценный белок - строительный материал для всего организма;
• выведение избыточной жидкости способствует формированию рельефа мышц у худеющих;
• рыба, морепродукты и растительные масла богаты полезными ненасыщенными жирами, которые очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек;
• в мясе содержится много , что предупреждает развитие анемии у худеющих;
• желток яиц богат жирорастворимыми витаминами ( , );
• овощи содержат растительную способствующую естественному опорожнению кишечника.

Диета сбалансирована, поэтому дефицит питательных веществ, витаминов и минеральных веществ худеющему не грозит. Однако и мясная диета имеет свои недостатки:

• перенапряжение органов пищеварительной системы (поджелудочной железы, печени, кишечника);
• запоры.

Гиперазотемия приводит к интоксикации головного мозга, что во время диеты проявляется в виде раздражительности, тревожности, приступов агрессии.

Противопоказания к похудению

Белковая нагрузка опасна для почек, поскольку в крови, а соответственно, и в моче увеличивается количество азотистых оснований - продуктов распада белка. Продолжительная гиперазотемия, которая наблюдается при мясной диете, приводит к засорению почечных клубочков, что опасно развитием осложнений со стороны почек.

Почки беременных женщин испытывают двойную нагрузку, поэтому мясная диета для них опасна из-за риска возникновения преэклампсии, эклампсии или почечной недостаточности.

При наличии проблем с пищеварением или хронических заболеваний пищеварительных органов мясная диета противопоказана. Хронические запоры также являются противопоказанием к применению этого вида похудения. Большое количество белка в пище приводит к замедлению его всасывания. Пищеварительные железы работают с перегрузкой, возникает относительная недостаточность и желчи. Это приводит к гнилостному брожению белковых остатков в кишечнике. Гнилостное брожение сопровождается вздутием кишечника, нарушением его перистальтических движений, угнетению нормальной кишечной микрофлоры.

Рацион питания на семидневной диете

Для недельной мясной диеты разработано ориентировочное меню на каждый день. Диетические рационы можно менять местами, а в меню допускается вносить изменения, исходя из вкусов худеющего.

Первый день:

• второй завтрак - стакан ;
• обед - порция мяса + запеченный баклажан + салат из огурца и помидора, приправленный соком лимона + чашка ;
• полдник - один огурец;
• ужин - отварное куриное яйцо + половина порции мяса + салат из капусты с растительным маслом + смузи из овощей.

Второй день:

• завтрак - омлет из одного яйца на пару + чашка кофе;
• второй завтрак - салат из морковки и зеленого яблока без заправки;
• обед - порция рыбы + запеченный болгарский перец + отварная , приправленная растительным маслом + чашка ромашкового чая;
• полдник - одно яблоко;
• ужин - порция мяса + бланшированный с лимонным соком и столовой ложкой сырых .

Третий день:

• завтрак - отварное куриное яйцо + чашка кофе;
• второй завтрак - половинка грейпфрута;
• обед - порция мяса + стакан куриного бульона с зеленью + салат из отварной свеклы с чесноком, приправленный растительным маслом + чашка чая;
• полдник - стакан морковно-яблочного фреша;
• ужин - порция рыбы + на пару, сбрызнутая соевым соусом + чашка травяного чая.

Четвертый день:

• завтрак - половина порции рыбы + смузи из овощей;
• второй завтрак - ;
• обед - порция мяса + салат из капусты и огурца, приправленный растительным маслом + чашка черного чая;
• полдник - стакан сока из зеленых яблок;
• ужин - омлет из двух яиц, приготовленный на антипригарной сковородке без масла + один помидор + чашка шалфейного чая.

Пятый день:

• завтрак - отварные + стакан апельсинового фреша;
• второй завтрак - чашка кофе;
• обед - порция рыбы + салат из помидоров и , приправленный соком лимона + чашка узвара;
• полдник - отварное яйцо + огурец;
• ужин - салат из помидора, огурца и зелени, приправленный растительным маслом + стакан смузи из овощей.

Шестой день:

• завтрак - половина порции мяса + стакан яблочно-морковного сока;
• второй завтрак - яблоко;
• обед - салат из морепродуктов с соевым соусом и соком лимона + отварная брокколи + чашка мятного чая;
• полдник - шесть ;
• ужин - тушеные грибы с баклажанами и луком + стакан томатного сока.

Седьмой день:

• завтрак - отварное куриное яйцо + чашка черного чая;
• второй завтрак - морковка;
• обед - порция мяса + запеченные овощи (болгарский перец, баклажан, помидор) + из и ;
• полдник - один помидор;
• ужин - порция рыбы + бланшированная спаржа + чашка чая.

За неделю соблюдения такого диетического меню можно похудеть до 7 кг. При этом необходимо осторожно выходить из диеты, поскольку при быстром возвращении к привычному питанию вес вернется и может даже превысить первоначальный.

Меню десятидневной диеты

Если худеющий нацелен на большую потерю веса или ему не подходит рекомендованное меню семидневной диеты, можно худеть с помощью 10-дневного метода. Для декадного похудения рекомендуются три варианта однодневного меню, из которых можно выбрать один или чередовать их все.

Первый вариант меню включает 300 г мяса, 500 г овощей (огурцов, помидоров, капусты, листовой зелени), или травяной чай. Эти продукты нужно разделить на 5 порций.

При втором варианте берут пять порций мяса по 80 г, некрахмалистых овощей по 150 г и на весь день - 2 л чистой воды или отвара .

Третий вариант предусматривает 2 порции рыбы по 100 г, 3 порции мяса по 80 г, одно отварное яйцо. Пить можно мясной и рыбный бульон, овощной отвар. Утром выпить чашку кофе. За 10 дней на таком рационе питания можно похудеть на 7-10 кг. Увеличивать продолжительность этой диеты свыше десяти дней не рекомендуется.

Выход из диеты

Начинать питаться привычными блюдами после этой диеты следует осторожно. Не следует набрасываться на вредную еду: организм быстро возвращает себе все потерянные килограммы. Поэтому для сохранения результата похудения после диеты рекомендуется оставить кратность питания (5-6 раз), ограничивать размер порций (до 250-300 г) и ограничивать содержание соли в блюдах. Раз в неделю нужно устраивать организму разгрузочный день - соковый, фруктовый или овощной. Пробежка по утрам, катание на велосипеде или плаванье должны стать привычными ежедневными упражнениями.

Мясная диета хорошо подходит любителям мяса и рыбы. Однако, следует помнить, что белковая нагрузка может ухудшить работу мочевыделительной системы, поджелудочной железы, печени, поэтому режима питья нужно придерживаться как во время диеты, так и после нее. Если выработать привычку кушать часто, но понемногу, а пить два литра чистой воды в день, результат похудения сохранится надолго.

Среди разнообразия всевозможных диет есть одна универсальная, которая подойдет не только женам, но и их мужьям. Название этой «волшебной палочки» для быстрого сброса лишних килограммов - мясная диета. Женщины часто жалуются своим подругам, что давно бы похудели, но муж этому процессу очень мешает. Только она разработает рацион, выберет диету, как приходит с работы муж и начинает поедать все подряд, причем в огромных количествах. Оставить мужчину одного за столом нельзя, он обидится, а спокойно смотреть на еду сидящая на диете жена не в состоянии. Происходит срыв, и все надо начинать сначала. Но на можно посадить и мужа, он не откажется от сочного куска мяса.

Основные принципы правильного питания

Для того чтобы быть в отличной форме, иметь красивое и здоровое тело, шикарные волосы и ногти, надо питаться правильно. Диета, состоящая из одного салатного листа и яблока, принесет быстрый, но кратковременный результат. К тому же при таком пострадает кожа, начнут портиться волосы и ломаться ногти.

Главный принцип правильного похудения заключается в том, чтобы результат держался как можно дольше и при этом не пострадал организм. Важно следить за балансом рациона питания. Все необходимые витамины, микроэлементы и другие вещества обязательно должны присутствовать в пище, которую ест человек.

Нельзя забывать и о количестве калорий, которые необходимы для жизнедеятельности организма. Даже в состоянии покоя человеку нужно не менее 950 калорий в сутки, но люди не лежат, они ходят, работают, занимаются спортом. Резкое уменьшение калорийности рациона будет воспринято организмом как стресс, что после диеты приведет к набору веса.

Поэтому мясная диета для похудения женщин и мужчин наиболее оптимальная. На таком питании нет чувства голода, калорийность остается в норме, а так как кроме мяса в рацион входят овощи, то и все нужные вещества будут поступать в организм.

Какие продукты следует исключить

В любом правильном рационе питания существуют определенные ограничения. Если человек решил придерживаться мясной диеты, то от некоторых продуктов необходимо воздержаться.

1. Сладкое. Очень важно на время диеты исключить любой сахар. На десять дней придется забыть о конфетах, шоколаде, пирожных, меде, варенье, сладком чае и кофе.
2. Выпечка. Любая булка, хлеб, бублики, пряники, сушки и печенье находятся под запретом.
3. Напитки. Лимонад, сок (приобретенный в магазине). Если выжимать соки дома, то их употреблять можно, но без добавления сахара.
4. Фрукты с высоким содержанием сахара. Виноград и бананы исключить обязательно.
5. Крупы. Любую кашу во время мясной диеты употреблять в пищу нельзя.

Разрешенные продукты

Рацион питания включает в себя любые виды мяса и рыбы. Готовить эти продукты можно любым способом, даже жарить. В меню мясной диеты входят овощи, фрукты, оливковое масло, яйца и любые молочные продукты. Для овощей есть некоторые ограничения в употреблении:

• кукуруза;
• морковь;
• картофель.

Растительное масло, такое как кукурузное или подсолнечное, также следует исключить, разрешено только качественное оливковое масло. Хотя на мясной диете разрешается любое мясо, предпочтение стоит отдавать нежирным сортам. Курица, индейка и говядина должны составлять основу диеты, а баранину и свинину следует употреблять иногда.

Готовить мясные и рыбные продукты лучше на пару. Тушить, варить и запекать тоже можно, а вот жаркой лучше не увлекаться. Если хочется съесть жареную рыбу или мясо, то надо воспользоваться противопригарной сковородой и жарить без жиров, допускается использовать немного оливкового масла.

Правила для диеты

Для того чтобы диета была успешной, необходимо соблюдать режим питания. Если все делать правильно и придерживаться диеты в течение 10 дней, то можно похудеть на 6 - 7 килограмм.

Принципы мясной диеты для похудения на каждый день.

1. Соблюдать питьевой режим. За сутки взрослому человеку необходимо выпивать не менее двух литров воды. Воду надо выпивать за полчаса до еды. После еды в течение часа пить не рекомендуется.
2. Норма употребления на диете мясных продуктов составляет 500 грамм в день. Это количество мяса надо разделить на пять равных частей.
3. Обязательно нужно совмещать мясные и рыбные продукты с овощными салатами. Если питаться только мясом или рыбой, можно испортить желудок и навредить организму.
4. Готовить продукты долго не следует. Не стоит оставлять тушеное мясо в мультиварке на подогреве. Варить, запекать и тушить мясо надо ровно столько по времени, чтобы оно было не сырым, но и не передержанным.
5. Более десяти дней придерживаться такого рациона питания не рекомендуется. Если есть желание повторить диету, то необходимо сделать перерыв на три месяца.
6. Алкогольные напитки на время мясной диеты тоже лучше исключить, кроме красного, сухого вина хорошего качества и в небольших количествах.
7. Обязательно употреблять молочные продукты и яйца.
8. Кроме чистого мяса, в рационе можно использовать полуфабрикаты: сосиски, сардельки, ветчину и колбасу.
9. Ужинать необходимо за четыре часа до сна.

Как правильно начать диету

Для составления рациона мясной не существует строгих правил. Все продукты можно менять местами или переставлять их на другие дни. Диета очень гибкая, самое главное - не переедать. У тех, кто попробовал мясную диету, отзывы были, как правило, положительные.

• худеть при таком питании легко;
• чувство голода отсутствует;
• результаты снижения веса хорошие, а сброшенные килограммы после диеты не возвращаются.

Диетологи считают такую диету эффективной и советуют ее здоровым людям. Если существуют проблемы со здоровьем, то прежде чем начать диету, следует посоветоваться со своим доктором. Если никаких противопоказаний не найдено, то надо запастись хорошим настроением, позитивным мышлением и приступить к мясной диете.

Наиболее удобный день для начала диеты - это воскресенье. В субботу можно морально и физически подготовиться к мясной диете на 10 дней, меню как следует проработать, купить в магазине все необходимые продукты. В субботу вечером приготовить пищу для начала диеты.

Первый день - воскресенье

Из чего состоит?

1. Омлет из двух яиц, две паровые котлеты из куриной грудки, апельсин, кофе.
2. Салат из помидоров и огурцов с брынзой, отварная говядина, зеленый чай через полчаса после еды.
3. Чашка бульона, квашеная капуста, отварная говядина, апельсиновый сок.
4. Две паровые котлетки, помидор.
5. Отварная или запеченная рыба, салат из огурцов, чай через полчаса после еды.

Второй день - понедельник

Меню на день сбалансированное.

Третий день - вторник

Рацион выглядит так:

1. Две паровые котлеты из филе индюшки, груша, кофе.
2. Запеченные овощи, запеченная рыба, зеленый чай.
3. Две паровые котлеты из мяса индейки, сыр, помидор, чай.
4. Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, яблочный сок.

Четвертый день - среда

Тот, кто придерживается диеты, уже замечает результаты. В среду съедают:

1. Салат из морепродуктов с вареным яйцом, яблоко, кофе.
2. Отварная рыба, порция стручковой фасоли (заморозка), чай.

Пятый день - четверг

В этот день включают:

Шестой день - пятница

Продукты на день:

1. Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
2. Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
3. Салат из овощей с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
4. Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
5. Отварная или тушеная говядина, яблоко, один бокал красного сухого вина.

Седьмой день - суббота

Меню на день:

1. Две паровые котлетки из филе индейки, груша, кофе.
2. Два вареных яйца, греческий салат, апельсиновый сок.
3. Запеченные овощи и рыба, зеленый чай.
4. Две паровые котлеты из индейки, сыр, помидор, чай.

Восьмой день - воскресенье

Примерное меню:

1. Салат из морепродуктов с вареным яйцом, апельсин, кофе.
2. Отварная курица, салат из капусты с апельсином и киви, зеленый чай.
3. Запеченные овощи, отварная курица, бульон.
4. Отварная рыба, запеченные овощи, чай.
5. Стакан молока, два вареных яйца, яблоко.

Девятый день - понедельник

Рацион на понедельник.

1. Омлет из двух яиц, отварная курица, яблоко, кофе.
2. Две паровые котлеты из куриного филе, запеченные овощи, зеленый чай.
3. Салат из помидоров и огурцов с брынзой, две паровые котлеты, апельсиновый сок.
4. Отварная курица, запеченные овощи, куриный бульон, чай.
5. Отварная или тушеная говядина, яблоко, стакан молока.

Десятый день - вторник

Последний день диеты.

1. Две паровые котлеты из филе индюшки, яблоко, кофе.
2. Салат из квашеной капусты, отварная говядина, зеленый чай.
3. Бульон, две паровые котлеты, груша, чай.
4. Отварная рыба, запеченные овощи, яблочный сок.
5. Отварная говядина, салат из капусты с апельсином и киви, один бокал красного сухого вина.

В меню диеты не указывается количество овощей, просто надо помнить, что стандартная порция еды на прием пищи должна составлять 200 - 300 грамм плюс 100 грамм мяса. Тем, кто хочет придерживаться мясной диеты, рецепты, приведенные ниже, помогут правильно приготовить пищу.

Салат из капусты, киви и апельсинов

• капуста - половина среднего кочана;
• киви - 6 штук;
• апельсины средние - 4 штуки;
• яблочный уксус - 2 столовые ложки;
• оливковое масло - 4 столовые ложки;
• перец черный;
• соль.

Тонко нашинковать капусту и помять ее слегка руками, чтобы появился сок, мелко порезать очищенные киви и апельсины, все как следует перемешать и заправить соусом из масла, уксуса, перца и соли. Хранить салат в холодильнике и употребить в течение суток.

Это блюдо можно приготовить из любого мяса, но лучше всего подойдет филе индейки или курицы. Чтобы сделать фарш, нужно пропустить мясо и помидоры через мясорубку, добавить тертый сыр и мелко нарезанный укроп, посолить по вкусу. Затем сформировать котлеты так, чтобы примерный вес одной был 50 грамм. Готовить на пару в мультиварке.

• филе - 1 килограмм;
• помидоры - 4 штуки;
• тертый сыр - 150 грамм;
• соль.

Салат из морепродуктов «Коктейль»

Чтобы приготовить этот салат, надо купить готовый набор из смеси мидий, осьминогов, кальмаров и других морепродуктов. Как правило, готовые наборы продаются в масле, это масло необходимо слить, потому что в мясной диете допускается только оливковое. Можно купить замороженные морепродукты, тогда перед приготовлением салата их придется поджарить на сковородке около трех минут.

• подготовленные морепродукты - 500 грамм;
• оливки - одна небольшая баночка;
• сыр или брынза - 100 грамм;
• вместо соли можно использовать соевый соус;
• оливковое масло - одна столовая ложка;
• листья салата;
• долька чеснока.

Перемешать все ингредиенты, сыр и чеснок натереть на терке, листья салата порезать, заправить салат соевым соусом и оливковым маслом. Судя по отзывам, диета сбалансированная, она действительно помогает сбросить лишние килограммы без ущерба для здоровья.

Почему люди ненавидят худеть? Потому что приходится отказываться от любимых продуктов, с помощью которых можно «заесть» любую проблему. Однако есть обходные пути, которые позволяют снижать вес без таких тотальных жертв. Например, мясная диета отличается питательностью и сытностью.

Принцип действия

Некоторым кажется странным, что диета, предполагающая употребление в пищу достаточно жирных, калорийных и питательных продуктов, может привести в конечном счёте к похудению. На самом деле объясняется всё максимально просто. Любое мясо очень долго переваривается: только одному желудку приходится «работать» с ним около 4 часов. Это убивает сразу двух зайцев: расходуется много энергии и ощущается длительное насыщение.

Соответственно, какой бы долгой и жёсткой ни была голодовка, вполне можно продержаться между основными приёмами пищи и не сорваться на перекус. Так что это отличный шанс избавиться от живота в домашних условиях.

Вариантов данной диеты - масса. Какие-то разрешают есть любое мясо, другие - только диетическое. Для всех этих схем питания прописаны довольно длинные списки запрещённой еды. Так что не обольщайтесь, что всё пройдёт слишком легко.

Чтобы использовать мясную диету для похудения, внимательно изучите все нюансы. Пройдите медицинское обследование. Распечатайте списки запрещённых и разрешённых продуктов, меню на каждый день. Это позволит не сбиться с намеченного курса.

• рекомендуемые способы приготовления мяса: тушение, отваривание, на пару, запекание, гриль - жарка запрещена;
• пейте много воды (до 2 л в сутки);
• не запивайте мясо жидкостями - употребляйте их только спустя полчаса;
• суточная норма мясных продуктов - 500 гр;
• их необходимо разделить поровну на 5 приёмов пищи (по 100 гр);
• исключите из рациона: сладкие фрукты, картофель, кукурузу, алкоголь, хлебобулочные изделия, сладости, фаст-фуд;
• занимайтесь спортом (используйте уже готовые комплексы упражнений и );
• ограничьте употребление соли;
• готовьте мясо с жиросжигающими приправами: , куркумой, перцем;
• не сидите на диете больше 10 дней.

Не ждите чудес: диета на мясных продуктах позволяет похудеть только в комплексе с другими мерами: здоровым питанием, двигательной активностью, режимом дня и т. д. Поэтому постарайтесь претворить всё это в жизнь.

О вреде

В последнее время всё чаще публикуются данные о том, что мясо оказывает вред на человеческий организм. Перевариваясь в желудке, оно выделяет продукты распада, обладающие отравляющими свойствами.

Мясные продукты - тяжёлая пища, и поэтому она может нарушить работу некоторых внутренних органов. Особенно, если они уже функционируют неправильно. Поэтому диетологи называют ряд противопоказаний для такого похудения:

• онкология;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• проблемы с печенью или почками;
• болезни пищеварительного тракта;
• молодой и пожилой возраст;
• любые хронические заболевания.

Имея проблемы со здоровьем, задумайтесь, а можно ли вам вообще худеть с такими данными. Если категорического запрета нет, стоит узнать о том, как скажется на вашем организме употребление большого количества мяса в течение длительного времени.

Достоинства и недостатки

Плюсы

• Укрепление мышц;
• питательная пища;
• отсутствие чувства голода;
• разнообразный рацион.

Минусы

При длительном употреблении большого количества мяса может начаться дисбактериоз кишечника или нарушиться работа почек. И того, и другого осложнения можно избежать двумя способами. Во-первых, не затягивать диету: максимальный срок - 10 дней. Во-вторых, употреблять мясо с овощами: растительная клетчатка облегчает переваривание этой тяжёлой пищи и предупреждает процессы гниения и брожения.

С физическими нагрузками тоже придётся быть предельно аккуратными. Минимум углеводов может приводить к снижению не только веса, но и работоспособности. Непосильные занятия спортом быстро выведут вас из строя.

Ну, и минус любой низкоуглеводной диеты - нехватка серотонина. Без гормона радости настроение не поднимут даже любимые сосиски.

Варианты

Определитесь, какой из вариантов диеты вам подойдёт больше остальных.

В зависимости от мяса:

• куриная: худеть можно на отварной куриной грудке без жира и кожицы или на бульоне;
• говяжья;
• можно только нежирные сорта мяса: курицу, индейку, говядину и телятину; нельзя жирные: гусятину, утятину, баранину;
• можно все сорта (жирные и нежирные), но нельзя мясные субпродукты;
• можно всё мясное: любые сорта, субпродукты и даже колбасу с ветчиной.

В зависимости от сроков:

• На 3 дня

Съедать в день по 500 гр мяса мелкими порциями, дополняя их небольшим количеством тушёных или отварных овощей.

• На 5 дней

В дополнение к мясу и овощам идут отварные яйца, кисломолочные продукты и по 1 несладкому фрукту в день.

• На 7 дней

Восполнить нехватку углеводов разрешается бурым отварным рисом или гречкой пару раз в неделю.

• На 10 дней

Употребляйте в пищу рыбу, больше фруктов (до 2 в день), обязательны углеводы в виде круп в минимальных количествах хотя бы через день, немного .

В зависимости от других продуктов:

• Овощно-мясная

Не допускает дисбактериоза, т. к. притормаживает процессы гниения в желудке. Разрешаются любые овощи в свежем, отварном и тушёном виде, кроме картошки и кукурузы.

• Молочно-мясная

Белковая диета, позволяющая разнообразить рацион кефиром, простоквашей, творогом, твёрдыми сортами сыра, несладким йогуртом с минимальным содержанием жира - идеальный вариант для мужчин и всех, кто любит заниматься спортом.

• Рисово-мясная

К каждой 100-граммовой порции мяса добавляется 50 гр запаренного заранее бурого риса, который позволяет восполнить нехватку углеводов, - на такой диете вы не будете чувствовать утомления, но зато дадут о себе знать расстройства желудка, если не включать в рацион овощи.

• Мясная диета

Разрешает есть сытные, но низкокалорийные продукты (в том числе мясные), которые не позволяют истощить физически организм и морально - вас.

Любой из этих вариантов не даст вам голодать, но при этом поможет в борьбе с лишними килограммами.

Примерное меню

Самая длительная мясная диета - на 10 дней. Уже на начальном этапе будет трудно, потому что придётся выискивать варианты блюд, чтобы хоть как-то разнообразить рацион. Существенно облегчит эту задачу ориентировочное меню на каждый день. Оно не относится к разряду строгих, так как при такой длительности это чревато серьёзными последствиями для здоровья.

Привет, друзья. Рад вас снова видеть у себя в гостях! Сегодня мы поговорим об одной очень популярной диете для похудения. Данная заметка будет интересна в первую очередь девушкам, тем более тем, которые занимаются фитнесом. Интернет сейчас ежедневно ширится все новыми и новыми советами, как похудеть, какой рацион соблюдать. В этой статье мы попытаемся развеять миф о невозможности совмещать мясо с овощами и избавляться при этом от лишнего веса. Вы убедитесь, что диета мясо и овощи действительно эффективна для снижения веса.

Рацион на основе белковой пищи и чередования разных видов овощей может подойти каждому. Особенно режим рекомендуют использовать людям, занимающимся интенсивной физической или интеллектуально работой. Диета пользуется большой популярностью у мам, мечтающих вернуть утерянную после рождения ребенка форму. Она поможет также возобновить силы после нагрузок, перенесенных заболеваний, укрепляет костную и мышечную ткани. Активно её используют бодибилдеры. Способствует проявлению кубиков пресса, придаст соблазнительную форму ягодицам и бедрам.

Многие утверждают, что при соблюдении представляемого рациона нельзя даже приближаться к мучным изделиям или кондитерским. Сладкоежкам тоже подойдет мясо-овощная диета. Курс диеты рассчитан на довольно большой срок, поэтому полный отказ от продуктов, содержащих углеводы, может привести к нежелательным последствиям. Вы закроете доступ организма к основному источнику энергии, что губительно для налаженной работы органов. В небольшом количестве утром можно съесть овсянки или выпить кофе с ложечкой сахара. Но потом нужно будет «отработать» в спортзале. Не отказывайте себе в маленьких лакомствах, что поможет вам выработать силу воли.

Суть диеты и ее преимущества

Избирая представленную диету, вы ограничиваете себя несколькими продуктами, содержащими мало калорий: нежирное мясо, приготовленное разными способами, и овощи. Овощи можно потреблять свежими или готовить на пару, тушить. Допускается применение молочных продуктов с невысокой жирностью. По сравнению с другими режимами питания мясо-овощной рацион обладает массой достоинств:

• Сравнительно небольшие ограничения в питании.
• Сбалансированность.
• Питательность.
• Наличие белков означает снабжение организма энергией, необходимой для усиленных занятий спортом, тонизации мышц.
• Овощи насыщают организм требующимися аминокислотами, витаминами, клетчаткой.
• С таким режимом вы не будете ощущать голод и истощение сил от физических нагрузок.
• Результат становится заметным очень скоро.
• Безопасность для здоровья гарантирована, ведь вы будете получать все необходимые для полноценного функционирования всех систем вещества. Вы никогда не столкнетесь с проблемой дистрофии.

Противопоказания

Приступая к любой диете, следует тщательно изучить раздел о противопоказаниях. Ведь в гонке за шикарным телом можно потерять здоровье, если не придерживаться рекомендаций. Мясо-овощная диета противопоказана указанных недугах:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта.
• Сердечно сосудистой системы.
• Во время беременности.
• При онкологических заболеваниях.
• В случае проблем с почками и печенью.

Какие продукты следует исключить из рациона?

Несмотря на название диеты, из вашего меню должны исчезнуть продукты с высоким содержанием крахмала, жиров, сахара.

Ну и понятно, что выпечка и сладости в любом виде не должны быть частыми гостями на вашей кухне. Но не стоит расстраиваться и отказываться от подобного режима из-за невозможности наслаждаться любимыми лакомствами. После завершения курса и достижения желаемого результата ранее запрещенные продукты снова смогут войти в вашу жизнь, чему способствует большая эффективность мясо-овощного питания.

Какие продукты станут отныне вашими любимыми?

1. Помните! Вы стараетесь для самих себя, поэтому не стоит избегать ограничений, делать себе поблажки. Вы никого не обманите, кроме себя. Вы должны быть нацелены на высокий результат, поэтому возьмите себя в руки и не сходите с выбранного пути.
2. Питаться рекомендуется несколько раз в день, но небольшими порциями. Это ускорит и пища лучше будет усваиваться.
3. Тщательно выбирайте мясо. Обращайте особое внимание на птицу, телятину, кроликов.
4. Снижайте количество жирной пищи, жиры должны потребляться в наименьшем количестве.

Варианты диетического режима

А теперь рассмотрим различные планы питания, зарекомендовавшими себя как довольно эффективные и не очень сложные в соблюдении:

1) Куриная диета на семь дней. Понадобится 800 граммов куриного филе. Отварите мясо в несоленой воде, для вкуса добавьте лук и зелень. Разделите приготовленное на 5 частей и употребите в течение дня. Старайтесь пить много жидкости.

2) Курочка и овощи. Это сбалансированное питание, поскольку организм насыщается белком и жизненно важными витаминами, микроэлементами. Ее длительность составляет 9 дней. В течение этого времени разрешается есть вареное куриное мясо, овощи. Овощи лучше приготовить на пару, так они принесут максимум пользы.

3) Трехнедельная диета. Каждый день ешьте по 200 граммов отварной куриной грудки. С мясом хорошо сочетаются свежие или тушеные овощи (в количестве не больше 400 граммов). В день можно употребить не более трех штук несладких фруктов. Алкогольные напитки запрещены.

4) Пятидневный режим. Первый день: начать нужно с овощей, лучше отварных. Можно съесть несколько кусочков ржаного хлеба. Пить на начальном этапе полезно томатный сок. Его количество может достичь 2 литров.

Второй и третий день: на завтрак можно позволить чай и тост. Пообедать лучше нежирным куриным бульоном, отварной курочкой или говядиной. Как гарнир подойдет тушеная капуста. На полдник подкрепитесь чаем, но не с сахаром, а с ложечкой меда. Это придаст вам сил и удовлетворит ваше желание полакомиться сладеньким. На ужин приготовьте пару сваренных вкрутую яиц или нежирное мясо. Можно съесть немного (не больше 200 граммов) творога с низким уровнем жирности.

Четвертый и пятый день: позавтракайте творогом с фруктами. При этом не забывайте, какие из них содержат много сахара, их избегайте. Обед ваш на этом этапе составит овощной суп, можете употребить ломтик хлеба и какой-то один фрукт. Его можно съесть и на полдник тоже. Поужинать желательно салатом и творожком (не больше 150 г).

С помощью этого варианта можно сбросить около 4 килограммов.

5) 4 килограмма за 4 дня. Утром выпейте немного обезжиренного кефира. Через некоторое время можно утолить голод еще одним стаканом кефира и творогом (не более 100 г). Пообедать разрешается супчиком из овощей и не калорийным салатом. Ужин должны составить нежирное мясо (лучше отваренное). Для гарнира – свежие овощи. Чай полезно заварить из ягод шиповника. Он может насытить необходимым для восстановления после нагрузок витамином С.

6) Потеря в весе 2-3 килограмма. Курс составляет 3-4 дня. В этом варианте его поклонников привлекает то, что позволяется самим составлять рацион на каждый день. Главное – включать в него указанные продукты питания:

• Мясо или рыба в отварном виде в количестве 100 г в день.
• Ежедневно 1 яйцо, сваренное вкрутую.
• 100 г обезжиренного творога.
• Отварная ветчина (не больше 50 г).
• Овощи в свежем виде или приготовленные на пару.

Да, и не забывайте о том, что диета какая-бы она ни была – это далеко не все. Всем известно, что правильное питание рекомендуется совмещать с комплексом упражнений, что повысит эффективность режима. Так что фитнес никто не отменял, дорогие дамы.

Первыми показателями действия диеты будет потеря воды и, как следствие – избавление от лишнего веса. Но затем наступит период «остановки» – килограммы перестанут уходить. Главное не опускать рук. В это время просто происходит формирование мышечного скелета. Не останавливайтесь, тренируйтесь дальше, вскоре результат проявит себя. Самое важное, что данная диета не приведет к анорексии. Тело станет подтянутым и более стройным.

На этом я заканчиваю эту заметку и надеюсь она была вам полезна. Если кто пробовал на себе данную диету на мясе и овощах, будет интересно узнать об этом в комментариях. Не стесняйтесь и делитесь своим опытом. До новых встреч, друзья!

comments powered by HyperComments

P .S. Подписывайтесь на обновление блога, чтобы ничего не упустить! Если вы хотите приобрести какие-либо спорттовары, спортивное питание или добавки - можете воспользоваться этой специальной страницей!