Схема посадки овощей на огороде: планирование и совмещение культур. Планировка огорода и плодового сада: от чертежа до высадки культур в примерах Как распланировать деревья и грядки на даче

Правильно составленная схема посадки овощей на огороде и грамотный план размещения культур на даче являются одними из основных составляющих весенних мероприятий. При планировании посадок огородных растений на дачном участке очень важно учитывать севооборот или, так называемое чередование всех выращиваемых овощных культур.

Декоративные и классические виды грядок

На сегодняшний день в условиях приусадебного овощеводства практикуется обустройство нескольких видов классических гряд:

• вертикальные конструкции позволяют задекорировать непривлекательные стены или заборы, минимизируют контакт растений с грунтом, снижают риск поражения грибковыми болезнями и уменьшают рост сорной растительности. К недостаткам относится ограниченный объём почвы и необходимость применять частые подкормки и оросительные мероприятия. Кроме всего прочего, такие гряды не приспособлены для выращивания многолетних культур, способных вымерзать в зимний период;
• глубокие конструкции приобрели особую популярность в последние годы. Такая гряда представляет собой площадку стандартных размеров, представленную почвой, перекопанной дважды с навозом или хорошим компостом на глубину в пару штыков лопаты. Такая грядка не требует перекапывания в течение трёх-пяти лет, а рыхлить, поливать, пропалывать и известковать землю можно с дорожек, проложенных вдоль нее;

• высокие конструкции удобны с точки зрения обработки посевов овощных культур. При обустройстве выкапывается траншея глубиной в 30-40 см. В выкопанную траншею следует уложить ветки и бумагу, а также растительные отходы, после чего засыпается слои плодородной земли и слегка утрамбовывается. Окаймление высокой конструкции можно выполнить как деревянными досками, так и шифером или любым другим подручным материалом;
• теплые конструкции немного напоминают высокие гряды. Вскапывается гряда шириной в метр и произвольной длины. На вскопанную поверхность укладывается слой свежего коровьего навоза, после чего засыпается плодородная земля. Поверхность нужно пролить обильно тёплой водой и прикрыть черным полиэтиленом или нетканым материалом. Посадка овощей осуществляется в специально проделанные прорези.

Планировка участка по методу Миттлайдера (видео)

Декоративные гряды способны придать приусадебному участку оригинальность. Яркий пример – необычная форма или ограждения из красивых материалов. Составить план расположения таких конструкций можно в онлайн-режиме, воспользовавшись специальными программами. Такое компьютерное составление схемы-планапод силу даже не умудрённым опытом овощеводам-любителям.

Требования к грядкам для овощных культур

При планировании овощных гряд нужно помнить, что такие конструкции в обязательном порядке должны быть достаточно сухими и ровными. Также нельзя выделять под огородные гряды затененные деревьями или постройками участки. Правильная грядка должна хорошо прогреваться солнечными лучами. Опытные огородники рекомендуют разбивать гряды на участках по направлению с севера на юг. Хороший результат даёт обустройство гряд невысокими бортиками, предотвращающими осыпание и помогающими удерживать влагу при оросительных мероприятиях.

На пологих участках гряды рекомендуется разбивать и обустраивать непосредственно поперек склона. При наличии слишком больших уклонов целесообразно делать специальные террасы, которые укрепляются при помощи деревянных досок, бревен или листового шифера. Такие посадочные площади позволяют защитить грунт и выращиваемые растения от сильных паводковых вод или проливных дождей.

В настоящее время особой популярностью пользуются следующие варианты по расположению огородных гряд:

• геометрическое расположение квадратных, прямоугольных или вытянутых гряд в параллельном и перпендикулярном направлении;
• радиальное расположение на просторных участках с посадкой огородных культур своеобразными лучиками по кругу;
• угловое нестандартное расположение;
• спиральное расположение или гряды-рокарии, способные украсить любой ландшафт и оптимально подходящий для культивирования садовой земляники или других низкорослых ягодников.

Форма овощных гряд может быть совершенно различной. Опытные огородники предпочитают разбивать приусадебный или дачный участок на достаточно ровные, прямоугольной или квадратной формы гряды. Чтобы придать огороду оригинальный внешний, могут выполняться гряды округлой, овальной, треугольной или любой другой формы. В любом случае, при планировании расположения гряд, необходимо руководствоваться не только желаниями и личными предпочтениями, но также учитывать особенности рельефа.

Схема посадки овощей на огороде: основные правила

В процессе выбора места и схемы для выращивания овощей на приусадебном участке рекомендуется ориентироваться на соблюдение следующих правил:

• выращивание укропа, салатных культур и редиса необязательно осуществлять рядовым способом. Такие огородные культуры способны дать достаточно высокий урожай при подсаживании в качестве уплотнителя для других овощей. Такая посадка позволяет получить эстетичное оформление огорода и заметно сэкономит свободное пространство приусадебного участка;
• свекла, редька, репа, морковь и другие корнеплодные культуры могут высаживаться по бокам гряд. Таким образом удаётся получить красивое обрамление для других огородных культур, не затормаживая их рост и развитие. В процессе проектирования огородного участка обязательно должны учитываться правила севооборота, поэтому одну и ту же культуру нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд;

• в качестве бордюрного оформления больших по размерам гряд допускается высаживать такие вьющиеся растения, как горох, бобы или фасоль. Посадка осуществляется на северной стороне от основного овощной культуры, что не позволит вьющимся плетям загораживать солнечное освещение;
• под тыкву, патиссоны и кабачки лучше всего отводить отдельные гряды, что обусловлено быстрым разрастанием растением и распространением практически по всему свободному пространству.

Также очень важно соблюдать при высаживании рассады и посеве расстояние между культурами в ряду и промежуток между рядами.

Смешанные посадки: планировка грядок (видео)

Севооборот на огороде: как правильно посадить овощные культуры

Одним из наиболее простых и популярных решений осуществления севооборота в условиях приусадебного овощеводства, основывается на разделении овощных огородных культур на несколько основных групп:

• группа листовых – капуста, листовые салаты, зеленые луки, щавель и шпинат;
• группа плодовых представлена томатами, огурцами, перцем, кабачками, патиссонами, баклажаном и тыквой;
• группа корнеплодных, представленных редисом, свёклой, морковью, редькой, репой, картофелем, топинамбуром;
• группа бобовых, представленная фасолью, бобами, чечевицей, .

Правильное чередование таких растений на приусадебном и садово-огородном участке должно осуществляться следующим образом:

• в первый год на первой грядке выращиваются плодовые, на второй – корнеплодные, на третьей – бобовые, на четвертой – листовые;
• во второй годплодовые переносятся на четвертую грядку, корнеплодные – на первую, бобовые – на вторую, листовые – на третью;
• на третий год корнеплодные переносятся на четвертую грядку и так далее.

Не менее популярным является севооборот в зависимости от показателей требовательности огородных растений к плодородию грунта :

• высокие показатели требовательности характерны для астровых, тыквенных и капустных;
• средняя степень требовательности характерна для пасленовых;
• незначительная требовательность характерна для амарантовых, амариллисовых и зонтичных;
• обогатить почвенный состав способны бобовые культуры.

Пасленовые культуры представлены картофелем, томатами, баклажанами и болгарским перцем. К категории зонтичных или сельдерейных относятся укроп, морковь и петрушка. Самые популярные амарантовые – свёкла и шпинат . Семейство тыквенных представлено огурцами, кабачками, патиссонами, тыквой, арбузами и дыней.

Популярными капустными или крестоцветными являются все виды капусты, редиска и кресс-салат. Обогащающими почву бобовыми культурами являются горох и фасоль, а подсолнечник относится к семейству астровых.

Севооборот овощных культур (видео)

Даже на маленьких грядах можно получить достойную урожайность. Правильное и своевременное планирование посадок и посевов, а также соблюдение севооборота является обязательным условием получения максимально высокого и качественного урожая с незначительных по площади приусадебных и садово-огородных участков.

Инструкция

Для начала следует выбрать участок земли, который впоследствии станет вашим огородом. Он не должен быть слишком большим или слишком маленьким: на крошечном не вырастить все, что захочется, а большой огород будет отнимать массу времени и сил. Величина определяется тем, сколько и чего вы собираетесь на нем выращивать. Границы участка нужно отметить, вбив колышки там, где предполагаются углы будущего огорода. Так легче будет составить план. Между колышками натягивают ленту или бечевку.

Начать лучше всего с составления плана огорода. На чертеже нужно отметить, будет ли стоять дом, и если да, то где. Также следует подумать, где пройдут дорожки и где удобнее всего будет расположить скважину или бочку с водой. Деревья и кусты - яблони, вишни, черемуха - обычно высаживаются по краям огорода. Ближе к центру располагаются грядки с овощами. Традиционно довольно большая часть огорода отводится для посадок . В самом центре, на видном месте неплохо устроить цветник или "альпийскую горку".

Если огород разбивается на участке впервые, такой участок называется целинным. Почва на нем считается хорошей и дает богатый урожай, но для этого ее надо должным образом подготовить. В первую очередь землю необходимо тщательно вскопать. Делать это лучше всего ранней весной, когда земля лишь только оттаяла. Верхний слой почвы называется дерном. Это перегнившие палые листья, сплетенные корни травы и так далее. При вскапывании участка нужно стараться, чтобы дерн оказался на глубине 10-15 см, а на поверхность вышел плодородный чернозем.

После вскапывания землю необходимо хорошо разрыхлить. Чем мягче будет почва, тем легче будут на ней всходить полезные растения. Рыхлят почву бороной и граблями.

После этого настало время наметить границы будущих грядок. Нужно соблюсти баланс, продумав их величину и расположение. Грядки переносятся с чертежа на местность, их углы отмечаются колышками. После этого грядки следует сформировать. Как правило, принято, чтобы грядки выступали на 10-15 см над поверхностью огорода.

Когда грядки готовы, можно подумать и над тем, что на них посадить. Вот некоторые культуры, которые выращивают в огородах:- картофель
- морковь
- лук
- огурцы
-
- укроп
- петрушка
- горох
- свекла
- салат
- кабачки
- тыква
- яблоки
- груши
- клубника
- малина
- смородинаВсе это можно посадить в огороде.

Следует помнить, что есть растения многолетние, двухлетние и однолетние. Многолетние, такие как яблоня и смородина, можно посадить один раз и они будут плодоносить много лет подряд. К двухлетним растениям относится, например, картошка - она дает плоды на второй год после посадки семян, поэтому ее не принято сажать семенами, в землю закапывают уже клубни. Однолетние растения это морковь, петрушка укроп, редиска. Их сажают, собирают плоды, и на следующий год высаживают вновь.

Земля для Нас – природное богатство, которое кормило наших дедов и родителей. Сегодня лишь у небольшого процента людей получается взаимодействовать с ней непосредственно – приезд на дачи за пару десятков километров, жизнь в сельских поселениях или собственный частный дом в черте города. Все эти варианты, зачастую сходятся на одном – работа по возделыванию , удаление сорняков, высадка культурных растений и(или) … Порой, все эти дела проводятся на «выходных», после трудовых рабочих будней. Но, ведь нужно и отдыхать, выйти на летнюю террасу или просто стать на край огорода и созерцать то, как Вы смогли правильно распланировать огород на своем участке.

Конечно, пока перед Вами бескрайние просторы снежного покрывала, особо не «напланируешь», но ведь есть теплый плед, уютное кресло, Вы заварили себе вкусный чай и как раз, можно начать определяться с теоретической точки зрения, как же Вы хотите распланировать огород.

Если решиться, можно придать каждому квадратному метру земли такой вид, что культурные растения будут давать до 15%-20% урожая больше, цветы будут стройнее, а глаз, будет только радоваться

Исходя из этого, предлагаем для Вас следующие тезисы, которые Мы раскроем во время нашего «путешествия» по планированию «рабочего пространства»:

• Определяемся с планом посадки;
• Формируем правильные габариты и положение грядок;
• Чередование культур – что это и с чем едят;
• Совмещенная посадка;
• Севооборот культур и многие другие «злободневные» вопросы и их решения.

Почва на огороде

Уверены, Вы как опытный человек в плане ежегодного выбора культур, выращиваемых на своем участке, знаете, что для их планирования необходимо знать, какая почва в огороде больше подходит для той или иной разновидности, сорта. И если раньше это делалось «на глаз», то сейчас необходимо грамотно определять почвенный состав, а значит, обязательно узнать ее кислотность (pH).

Это сделать довольно просто – отнести в специальную лабораторию образцы, взятые на огороде. Обязательно, для более точного состава, нужно взять несколько образцов с разных его частей. Если нет желания долго ждать, платить или просто интересуетесь, а можно ли сделать этот тест в домашних условиях , отвечаем – пусть не такой точный, но можно. Для этого, возьмем те же «образцы», перемешиваем их тщательно, чтобы получилась, буквально однородная масса и часть высыпаем в баночку или иную емкость. Далее, налейте немного уксуса и увидите результат. Их будет 2, и каждый будет указывать на свое обозначение:

• На образце почвы, при контакте с уксусом появляются пузырьки, что будет означать нейтральный p H ;
• Уксус будет впитываться в землю без видимой реакции, что определит кислую pH грунта.

Сразу скажем, что это не максимально точный анализ, но позволяет быстрее и нагляднее осветить этот важный вопрос.

Правила планирования или как распланировать огород

Кроме состава грунта, распланировать участок поможет грамотное расположение тех нескольких грядок, которые Вы уже «перебираете» в своем воображении. Вот несколько правил, которые помогут Вам в этом:

• Самый лучший вариант расположения огорода – ровная местность. В случаях, когда участок достается на склоне, выбирайте южную или юго-восточную часть;
• Обязательно решайте вопрос с . Тут не важна инновационность или автоматизация – это Ваш выбор. Как большой, так и небольшой огород любит доступность воды, что будет удобнее и Вам;
• Определяем почву. Чернозем лучше всего подходит, чтобы распланировать огород и получать богатый урожай. Но если в грунте преобладает тяжелая глина, придется облагородить ее и завозить на участок торф, песок, ну или сам чернозем;
• Если Вы еще не определились, как правильно делать грядки и с чего начать, начните с планировки участка на расстоянии от деревьев. Они не будут создавать тень, и в любое время грунт будет прогреваться солнечными лучами.

• С юга на север располагаются грядки, если участок, которым Вы владеете, находится в низине. Зачастую, земля постоянно сырая, а значит, нужно чтобы она прогревалась солнцем;
• С запада на восток , грядки планируются в случае сухой почвы. Междурядья будут находиться под тенью от растений, что будет сохранять влагу;
• При уклоне грунта , грядки лучше разбить поперек;
• Южная сторона подойдет для того, чтобы распланировать огород, а северная – сад, если участок изначально не ровный.

Создаем план посадок

Мы согласны, что распланировать огород – кропотливый труд, на который уйдет ни один день, но без этого Вы не сделаете богатых урожаев, и это место не станет для Вас отдыхом.

Первое, с чего начнем – Рисуем план «владений» на бумаге

На чертеже должна быть максимально полная информация: форма и размеры, информация про кислотность грунта, его ориентация. Далее, разбейте участок на зоны – сад, огород, жилая и хозяйственная зоны. Будет отлично, если Вы понаблюдаете, и занесете, величину тени от строений, деревьев. Теперь, чтобы нагляднее распланировать огород, делаем его «модель». Для этого, вырезайте из бумаги полоски и пишите название растений, которых будете сажать, а так же, важные приспособления, такие как центры полива, . Размещайте их, «играйтесь» и найдете правильное сочетание. Для тех, кто считает, что эти действия «можно опустить», скажем, что лучше уж подготовиться на бумаге, чем находить правильные места на самом огороде весной. Когда все формы и места определены, можете думать над сортами и разновидностями культур, которые нужны на огороде.

Правильные грядки

Если правильные грядки на огороде отсутствуют, то отдыха не получится – все будет кропотливый труд. Поэтому, уделим внимание грядкам, чтобы грамотно распланировать огород.

• Опускаем или поднимаем

Есть несколько положений грядок: углубленные, приподнятые, вровень с уровнем земли. Уровень определяется наличием возможности поливать каждый день, природными условиями. Например, если не сможете поливать ежедневно Ваши грядки, то лучше их углубить, и наоборот.

• Габариты

Формы могут быть совершенно разными, самое главное – удобный доступ. Если длина может быть любая, то ширина для удобного доступа не должна быть больше 1 метра. Оптимальная ширина – от 60 см. Оформление размеров – по Вашему желанию (кирпич, шифер и т.п. либо не оформлять).

• Севооборот Ваших культур

Это является одним из важнейших вопросов, который необходимо решить не только чтобы распланировать огород, но и получить богатый урожай. Очередность «возвращения на прежнее место» составляет около 4-х лет. Поэтому, советуем делить всю площадь на 4 отделения, и соблюдаем все необходимые очередности, согласно таблиц севооборота культур.

• Совмещенная посадка культур

Здесь, чтобы грамотно спланировать участок, стоит знать, какие культуры не смогут ужиться рядом, а какие даже помогут расти, образуя «сообщество». Например, фасоль и , среди агрономов получили название «Три Сестры», поскольку их темпы роста отлично подходят друг другу. Но, стоит знать, что не все растения так «дружат». Укроп и знающий человек никогда не посадит рядом. Это же касается фасоли и . Для того, чтобы понять, какие точно культуры помогают, а какие – «обваровывают» друг дружку, смотрите ТАБЛИЦУ:

Таблица совместимости культур

Интересный совет: чеснок может не только помочь человеку укреплять иммунитет, но и позволить заботиться об «иммунной системе» растений. А значит, они будут намного меньше болеть. Для этого, сделайте полезную настой по рецепту: нарежьте 5 чесночных зубцов и залейте их кипятком (1 литр), а затем, закройте крышку и пусть настаиваются около 20 мин. Сразу после этого, можно в целях профилактики любых заболеваний поливать этим настоем комнатные и садовые растения.

Планировка и посадка огорода в 6 соток

Распланировать огород большой площади довольно просто, из-за хороших габаритов. Но вот на 6 сотках особо не разгуляешься. Но и это не проблема, особенно, если учесть несколько нюансов:

• Положение гаража;

Не устраивайте гараж в глубине дачи (дома), потому что нужно будет выделить дорогу (подъезд) для автомобиля.

• Сад на южной стороне накроет большую часть дня огород тенью;
• Монтаж мангала лучше производить с наветренной стороны;
• Нестандартная форма клумб позволит не только распланировать огород, но и визуально его расширит;
• Расположенный мини-огород в области мангала или беседки украсят периметр и сэкономят место;

Для этого, блок сбивается из досок, насыпается земля и высаживаются цветы или культуры. Грядка может быть ограждена плетнем, для ограничения грядок.

• Дренажные системы в низинах просто незаменимы;

Если Ваш участок расположен под уклон, то нижняя часть всегда будет содержать избыток влаги. Именно дренажные системы, замаскированные в специальные террасы, визуально и фактически сделают более удобным пользование участком.

Данные советы послужат хорошим уроком, как в планировании простого огорода небольших размеров, так и участков больших габаритов.

Итак, придерживаясь вышеуказанных мер, Вы прямо с листка бумаги сможете сделать уже этой весной правильный огород, который будет плодоносить на радость Вам

Мы желаем Вам отдыхать на своем приусадебном участке и не верить людям, которые говорят о том, что на даче работа превращается в пытку. Превратите свой участок в сказку прямо сейчас.

Что нужно делать, чтобы каждый год собирать со своего участка богатый урожай? Достаточно ли плодородной земли, вовремя вносимых удобрений и обработки растений от вредителей? Казалось бы, вот они — заветные сотки, стоит их засадить и пожинай результат. Но все не так просто. Конфликты существуют не только среди людей, но и среди растений.

Но мы не деревья, можем отойти от оппонента, а вот растения такой возможности не имеют. Поэтому прежде чем приступать к посадке, следует разработать ее план. А чтобы составить план правильно, нужно обладать знаниями о том, какие культуры росли в предыдущие несколько лет на каждом участке, насколько плодороден каждый участок, какие растения можно высаживать совместно, а какие лучше держать подальше друг от друга и другие факторы.

Планируем огород

Для обустройства огорода необходимо выбирать открытый участок, так как все овощи любят солнечный свет. На участке вблизи дома, забора и иных сооружений в полутени можно высаживать лук, он единственный способен расти в затенении. Но на большой урожай рассчитывать не стоит.

Обязательно следует учитывать совместимость овощей. Дружат семьями семейство сельдерейных и семейство луковых. Доброй соседкой для них станет капуста, а также картофель, укроп и салат.

Картофель по отдельности хорошо сочетается с фасолью, кукурузой, хреном, луком и капустой.

Редис приобретает улучшенные вкусовые качества и становится крупнее, если соседствует с кустовой фасолью.

Томаты сочетаются с зеленью, капустой, спаржей и фасолью.

Морковь в принципе миролюбива и сочетается практически со всеми культурами, в том числе и с горохом.

Горох помимо моркови дружит с огурцом, картофелем, кукурузой и редькой. А редька в принципе обладает добрым нравом, положительно влияя на другие овощи.

А вот капуста с помидорами и фасолью не могут похвастаться добрыми соседскими отношениями.

Огурец не совместим с картошкой, картошка с помидором и тыквой, помидор с фенхелем.

Не стоит высаживать горох с фасолью возле лука с чесноком, а редьку рядом с иссопом.

Планируем сад

При посадке садовых деревьев приходится максимально подключать аналитическое мышление, в частности способность планировать на несколько лет вперед. Ведь дерево не картошка – на следующий год не пересадишь. Мало того, что нужно правильно выбрать место посадки для каждого дерева. Необходимо также рассчитать посадку овощей, цветов, кустов относительно деревьев.

Никогда не следует овощи и кустарники высаживать около молодых деревьев. Возможно, поначалу это покажется хорошим решением, поскольку такое расположение хорошо экономит место. Но через несколько лет деревья вырастут, и огородные культуры и ягоды окажутся в тени.

Конечно, овощи можно каждый год высаживать на новое место, но это если оно есть. И далеко не все кустарники будут рады скорой перемене места жительства. В общем, при планировании сада следует либо сразу выделять место под каждую культуру, либо понимать, где его можно будет выделить через несколько лет.

Тем, кто планирует выращивать в саду землянику, ягодные кустарники, вишню и сливу, следует знать, что у каждого из этих растений свои идеальные сроки плодоношения на одном месте, и со временем их придется пересаживать.

С ягодными кустарниками немного проще. При хорошем уходе они способны к очень длительному плодоношению на одном месте. При регулярной обрезке и опрыскиваниях растения могут давать хороший урожай в течении 10 – 15 лет без перемены места жительства.

А вот землянику на одном месте не следует выращивать более 3 лет. Поэтому одну ее грядку следует каждый год освобождать под овощи, а овощную грядку под землянику. В таком случае сразу понятно, что землянику удобнее относить к огороду, чтобы легче было менять гряды. Кроме того землянику лучше высаживать в тех местах, где зимой хорошо задерживается снег.

При посадке кустарников необходимо учитывать их предпочтения. Крыжовник и красная смородина любят сухие, хорошо освещенные места, а черная смородина предпочитает более влажные территории. Малина дает много корневых ответвлений, а у облепихи длинные корни. Эти растения мешают развитию других, поэтому их высаживают отдельно.

Посаженные близко к меже высокорослые деревья и кустарники могут затенять соседние участки, это, конечно же, недопустимо. Только уважая права соседей можно требовать такого же уважения по отношению к себе. Сильнорослые деревья следует высаживать на расстоянии двух метров от границы, а среднерослые хотя бы в метре. Расстояние между границей и деревьями можно занять кустами смородины, малины и крыжовника.

Чтобы дом получал достаточно света, высокорослые деревья следует высаживать вглубь участка. А рядышком с жильем высаживать цветы, овощи, травы, землянику, кустарники.

Чтобы учесть все нюансы при посадке и пересадке растений, нужно знать данные о том, какие растения росли на каждом из участков в течение предыдущих 3- 4 лет. Нелишним будет спрогнозировать, как именно будут пересаживаться растения не только в текущий год, но и в ближайшие несколько лет.

В этом плане значительно облегчает жизнь компьютер. С помощью специальных программ, можно воссоздать план участка отмечать в какой год и где росли определенные культуры.

Для тех, кому такой способ не подходит, можно каждый год перерисовывать план простым карандашом и хранить все планы за предыдущие несколько лет. Правда это не очень удобно, постоянно приходится стирать чертежи и наносить заново.

Чтобы упростить этот процесс, можно расчертить и вырезать из чистого листа одинаковые прямоугольники, на каждом из которых будет указана определенная культура, которую дачник собирается посадить, и попытаться собрать «пазл» для будущей посадки на прошлогоднем плане участка.

Метод удобен тем, что не придется постоянно стирать и перерисовывать упущенные детали, а можно легко исправить упущения просто передвинув прямоугольник на новое место.

Сад и огород являются неотъемлемыми атрибутами любого загородного участка. Чтобы разбить их, не нужно быть опытным садоводом – достаточно иметь минимальные знания о вопросе и, конечно же, хорошую инструкцию.

Начнем с того, что сделать сад с нуля намного сложнее, ведь он будет расти не год, а несколько десятилетий, поэтому приходится учитывать многие моменты. Что-то, возможно, будет посажено не там, где нужно, а спустя годы эти ошибки дадут о себе знать. К примеру, распространенной ошибкой начинающих садоводов является чересчур заглубленная корневая шейка саженцев.

Процесс достаточно трудоемкий и состоит из нескольких важных этапов. Ознакомимся с особенностями каждого из них.

Этап первый. Выбираем участок

Выбору подходящего участка уделяется большое внимание – оценивается рельеф, тип почвы, глубина пролегания грунтовых вод, степень защиты от ветра и прочие важные условия. Благодаря агрохимическим анализам можно определить уровень кислотности грунта и концентрацию полезных веществ, что в дальнейшем поможет при поливе, подкормке, а также известковании. Определение глубины пролегания грунтовых вод позволит определиться с мерами минимизации их негативного воздействия. Словом, закладка сада должна выполняться только после предварительной подготовки, а садоводы обязаны знать о некоторых моментах оценки земли.

Обратите внимание! Ряд дополнительных мероприятий поможет даже непригодную для деревьев землю сделать пригодной (к примеру, осушение).

Рельеф

Лучше всего сады растут на склонах с крутизной не более 8 градусов. Также важно и направление склона – он должен быть южным, а значит, теплым и хорошо освещенным. Не стоит разбивать сад во впадине, т. к. там скапливается вода и застаивается холодный воздух.

Но рельеф большей части загородных участков ровный, без впадин и склонов, поэтому выбирать не приходится.

Почва

У плодовых деревьев, как известно, достаточно мощная корневая система, которая глубоко уходит вертикально и широко распространяется по сторонам. Это значит, что питательная среда требуется в больших объемах. Именно по этой причине садовые культуры лучше развиваются на мощной почве, которая содержит требуемый запас элементов, в достаточной мере (но не слишком) увлажнена. Совершенно непригодна в данном случае болотистая, каменистая, сильноподзоленная и глинистая местность.

Что касается подпочвы, то она должна быть влаго- и воздухопроницаемой.

1. Яблоням требуется чернозем, супесчаный или дерновый грунт. Важно, чтобы земля была рыхлой и мокрой, однако и избытка влаги яблони не переносят.
2. Сливы нуждаются во влажном и богатом на питательные вещества суглинистом грунте. Они не переносят дефицита влаги и сухого воздуха.
3. Вишни лучше высаживать на не слишком крутых склонах с супесчаным грунтом.
4. Груши будут лучше всего расти на легкой суглинистой земле.

Грунтовые воды

Местность с высоким уровнем пролегания грунтовых вод опасна для садовых деревьев, т. к. в таких местах растения долго не живут. Корни, доходя до воды, гибнут ввиду дефицита кислорода, далее сохнут концы веток в кроне, а позже и сучки. Растения очень медленно растут и в скором времени гибнут.

Если планируется высадка яблонь, то подземные воды должны находиться не ближе, чем в 2 м. Для косточковых сортов (вишни, черешни, абрикосы), которые имеют глубокие корни, этот показатель составляет 1,5 м. Наконец, для высадки ягодников глубина пролегания подземных вод может быть еще меньшей.

О спутниках плодовых деревьев

Некоторые лесные деревья растут в тех же условиях, что и плодовые. Было доказано, что если на участке или рядом с ним отлично растет дуб, липа или клен, то и плодовые культуры будут развиваться вполне успешно. А вот ольха и хвощи свидетельствуют о заболоченности участка, а значит, его требуется предварительно окультурить. Благодаря всем этим признакам можно узнать, пригодна ли земля под сад.

Ветрозащита

Многие садоводы знают, что ветер оказывает на сад вредное влияние. В зимнее время он сдувает снег с земли, повышая риск замерзания корневой системы. Большие сугробы по периметру разрушают кроны. Что касается жарких летних ветров, то они высушивают почву и препятствуют нормальному опылению насекомыми. Молодые посадки раскачиваются ветром, из-за чего корни саженцев медленнее приживаются. Наконец, при сильном порывистом ветре не только срываются листья и ломаются ветки, но и валятся сами деревья.

Особую опасность резкие ветра представляют в урожайные годы, когда всего за день большая часть плодов может осыпаться на землю. Во избежание всего этого требуется ветрозащита – отличный способ сохранить урожай и защитить растения от повреждений. Для защитных насаждений лучше всего использовать быстрорастущие деревья и кустарники, однако они будут эффективными лишь спустя несколько лет после высадки. Поэтому о противоветровой защите следует позаботиться как минимум за два-три года до закладки сада. Также роль ветрозащиты могут играть хозяйственные постройки, природные возвышенности и лес, находящийся поблизости.

Больше других пригодны для ветрозащиты такие породы деревьев, как дуб, тополь, береза, липа. Если используются кустарники, то предпочтение лучше отдавать желтой акации, рябине, лещине и шиповнику.

Обратите внимание! Существуют четкие расстояния, на которых должны размещаться защитные деревья и кусты. Для деревьев это около 1-1,2 м (внутри ряда) и 1,5-2 м (между рядами), для кустарников – 0,5-0,7 м и 0,7-1 м, соответственно.

Этап второй. Планировка участка

Землю следует использовать рационально, а для сорных растений и различных вредителей не должно оставаться места. Другими словами, участок должен быть густо засажен. Плодовые культуры нуждаются в свете, а их корни – в грунтовом питании. Более того, при грамотном размещении сам сад будет более привлекательным.

Перед началом освоения нужно все спланировать. Как правило, садоводами используются одни и те же схемы размещения, которые могут отличаться в зависимости от рельефных особенностей, климата и предпочтений самих садоводов. Одна из таких схем приведена ниже.

Из восьми-десяти яблонь пять должны быть зимнего сорта, две – летнего и еще две – осеннего. Также предусматривается создание беседки и зоны отдыха, высадка цветочных культур.

Обратите внимание! Груши, яблони нужно высаживать в 5-6х4 м друг от друга, в то время как сливы и вишни – где-то в 3х2,5 м. Можно высадить между рядами высокорослых культур низкорослых представителей тех же сортов.

Эти низкорослые растения менее долговечны, их плодоношение закончится уже к двадцати годам. Кроны при этом достигнут полного развития, им станет слишком тесно, и от деревьев можно избавиться.

Этап третий. Выбор срока посадки

В центральных регионах сад лучше высаживать ранней весной, т. е. до набухания почек (это особенно важно для вишни). На юге сады обычно сажают осенью. Что еще важно, весной высадка должна проводиться до того, как саженцы начнут расти, а осенью – во время листопада.

Также отметим, что перед выкопкой саженцев необходимо удалять листья. Дело в том, что посредством листьев испаряется влага, поступающая в растение, и если их не удалить, то вероятность успешной приживаемости снизится. Листья удаляются осторожно, при этом нужно стараться не повредить почки.

Этап четвертый. Подготовка почвы

Для получения хорошего урожая требуется глубокий пахотный слой грунта. Как правило, корневые системы плодовых культур уходят в землю на глубину до 0,8 м, а значит, на столько же нужно проводить обработку и удобрение. Для этого целесообразнее использовать небольшой плантажный плуг.

Этап пятый. Выбор саженцев

Их нужно приобретать в питомнике, который находится в том же регионе, что и будущий сад, иначе будет риск того, что растения не приживутся. Корни должны быть разветвленными, длинными (более 30 см), не подмороженными, на разрезе – белыми. Качественные саженцы имеют прямые стволы, с гладкой корой и без видимых дефектов. Наконец, крона должна состоять как минимум из трех-четырех хорошо развитых веток, которые направлены в разные стороны, и в обязательном порядке с проводником (т. е. ведущим побегом).

Насчет возраста, в котором нужно высаживать деревья, мнения садоводов расходятся. Одни сажают взрослые растения (восьми- или девятилетние), которые быстро плодоносят, но стоят достаточно дорого, да и высаживать их достаточно трудно. Другие покупают двух- и трехлетки, которые несколько отстают в сроках плодоношения, зато обходятся дешевле.

Этап шестой. Подготовка саженцев

Процедура состоит из двух несложных шагов. Рассмотрим их.

Шаг 1. Корни

Самые крупные корни подрезаются так, чтобы площадь среза «смотрела» на дно ямы. Для этого нужно использовать садовый нож (не секатор, т. к. он разминает древесину и не дает ровного среза). Если саженцы были получены осенью, но высаживаться будут весной, то после обрезки их погружают в глиняный раствор и на время закапывают в грунт (это предотвратит подсушивание).

Шаг 2. Крона

Длина корней выкопанных саженцев не превышает 35-40 см, в то время как большая их (корней) часть, а это порядка 70%, остается в земле. А вот надземная часть остается такой же, из-за чего урезанная корневая система уже не может должным образом ее «кормить». Поэтому ветки в кроне следует обрезать приблизительно на треть длины.

Обратите внимание! Удобнее обрезать ветки после посадки – так человек сможет не только увидеть их размещение относительно друг друга, но и выполнять работу двумя руками.

Этап шестой. Выкопка посадочных ям

В течение первых двух лет после высадки корни находятся в пределах посадочной ямы, а значит, используют влагу и питательные вещества именно оттуда. Поэтому на первых порах молодые растения должны обеспечиваться наилучшими условиями для развития.

Диаметр и формы посадочных ям могут быть разными, но в целях равномерного и правильного развития корней желательно делать круглые ямы, сужающиеся вниз.

Обратите внимание! Бытует мнение, что на глинистых грунтах дно ямы нужно укрывать песчаной «подушкой», а на песчаных – глиняной. Это якобы необходимо для задержки воды. В действительности все не так.

Ямы под весеннюю посадку следует подготавливать осенью, в то время как для осенней – примерно за месяц. Более того, в первом случае перед заморозками ямы следует засыпать удобренной землей, но не утрамбовывать.

Этап седьмой. Посадка

Сразу оговоримся, что засыпать корневые шейки не стоит – когда грунт осядет, они должны оказаться вровень с его поверхностью. В принципе, посадка – это самый важный этап, именно от нее зависит урожайность, приживаемость и продолжительность жизни деревьев. Допущенные здесь ошибки устранить в будущем достаточно трудно, а порой даже невозможно.

Самой распространенной ошибкой считается глубокая посадка, обнаружить которую удается лишь спустя несколько лет. Поднять глубоко посаженное дерево трудно, а начинающий садовод с этим точно не справится, более того, он может даже загубить растение.

Обратите внимание! Если грунтовые воды находятся слишком близко к поверхности, то высаживать растения в ямы нельзя – вместо этого создаются холмики почвы. Для этого места посадки вначале вскапываются, затем на них насыпаются холмики из удобренной земли (ширина – 100 см, высота – 45-50 см). На такие холмики высаживаются саженцы и подвязываются к деревянным колышкам.

Несколько слов о посадочной доске

Когда места посадки отмечены, а колья готовы, можно приступать непосредственно к копке. Во избежание нарушения прямолинейности по центру каждой ямы нужно вбить кол.

Выполнить это «на глаз» непросто, поэтому можно прибегнуть к одному простому приспособлению – так называемой посадочной доске. Для ее изготовления используется доска с примерными размерами 200х15х2 см. Посередине одной стороны этой доски проделывается вырез треугольной формы. Аналогичные вырезы проделываются по краям, в 75 см от центрального, как показано на изображениях.

Такая доска позволит устанавливать колышки, к которым будут привязываться саженцы, точно по центру ям. Далее растения привязываются колышкам так, как показано ниже.

После посадки за деревьями нужно ухаживать, удобрять их и поливать, но здесь все зависит уже от конкретных пород деревьев.

Видео – Особенности ухода за плодовыми деревьями

Создание огорода на участке

В идеале огород должен состоять из грядок, расположенных на солнечном месте и защищенных от ветра высаженными с севера плодовыми деревьями, а также удобных широких дорожек. Сделать огород с нуля не так сложно, как сад, однако с определенными трудностями все же можно столкнуться. Начинать следует с предварительной подготовки.

Этап первый. Выбор места

Место для огорода должно соответствовать определенным требованиям, ознакомимся с ними.

1. Огород следует расположить в солнечном месте. Важно, чтобы растения были под солнцем не менее шести часов в сутки.
2. Также в выбранном месте не должно быть сильных ветров или, как вариант, будет обустроена описанная выше ветрозащита.
3. Грядки должны находиться как минимум в десяти метрах от деревьев и построек.
4. Наконец, выбранный участок должен быть ровным и находиться на возвышенности.

Обратите внимание! Если огород будет с уклоном в сторону юга, то урожай будет ранним, в то время как на северном склоне плоды будут поспевать позже обычного. Западный и восточный склоны тоже подойдут для огорода.

В низине разбивать грядки не стоит, т. к. там будет скапливаться вода. Если другого выхода нет, то стоит позаботиться о системе дренажных канавок, а сами грядки делать не ниже 20 см.

Что касается освещения, то его регулировать непросто. Единственный способ – избавиться от объектов, затеняющих огород (за исключением северной стороны). То есть деревья высаживать не нужно. Но если они будут служить в качестве защиты от ветра, то необходимо хотя бы проредить кроны, чтобы те не отбрасывали густую тень.

Этап второй. Планирование

В большинстве случаев к огороду дело доходит только после того, как все остальное уже готово. Остается только участок земли, на котором нужно разбить грядки.

Начать следует с составления плана. Что в него нужно внести? Прежде всего, нужно обозначить число грядок, а также определиться с их формой. Желательно сделать грядки квадратной или прямоугольной формы, но при желании огород можно разделить на секторы. Также нужно их несколько возвысить (примерно на 15-20 см, хотя высота может быть и большей), чтобы при обработке растений не слишком нагружать спину. Ширина грядок обычно составляет где-то 80 см.

Помимо того, в плане следует выделить место для дорожек (для этого расстояние между грядками должно быть не менее 40 см), а также небольшие площадки для емкостей с водой и инвентаря. Такие баки, к слову, нужны при высадке культур, которые любят теплый полив. Большая часть расходов приходится здесь на обустройство дорожек.

Обратите внимание! Не стоит использовать при размежевании рубероид или шифер – эти материалы выделяют в почву вредные вещества, из-за чего урожай может быть опасным для здоровья.

Еще требуется место для компостной кучи, куда будут складываться растительные и органические отходы. Спустя два года эти отходы перегниют и послужат хорошими удобрениями.

Этап третий. Оформление

Если на месте будущих грядок находится лужайка, то выбранный участок нужно окультурить. Вариантов может быть несколько, но самый эффективный (а вместе с тем и дорогостоящий) заключается в срезе верхнего слоя дерна (не более 3 см) и последующем равномерном рассыпании смеси, состоящей из песка, торфа и навоза. Затем участок перекапывается и создаются грядки. Другой вариант – перекопать землю так, чтобы верхний слой ушел примерно на 15-сантиметровую глубину, и в первый год выращивать на ней картофель.

Сама процедур оформления грядок выглядит следующим образом.

Шаг 1 . Вначале согласно составленному плану по периметру огорода вбиваются колышки, между которыми натягивается веревка.

Шаг 2. Затем почва подготавливается одним из описанных выше способов.

Обратите внимание! Месторасположение культур нужно ежегодно менять, иначе урожай со временем будет становиться все хуже, а грунт станет непригодным для выращивания.

Шаг 3 . Почва разрыхляется. Ее нужно сделать мягкой и воздушной, чтобы растения с легкостью всходили.

Шаг 4. Обозначаются границы грядок. Это можно сделать с помощью тех же колышков и веревки или же высадить по периметру многолетние растения.

Шаг 5. В конце формируются дорожки. Их можно засыпать гравием или выложить плиткой (во втором случае земля утрамбовывается и укрывается слоем песка, после чего выполняется укладка).

Этап четвертый. Высадка растений

После создания грядок и дорожек можно приступать к высадке растений. Чтобы в будущем избежать каких-либо проблем, нужно соблюдать правила совместимости, приведенные в изображении ниже.

На этом все. Как выяснилось, если делать все правильно, то вполне можно обустроить дом, сад и огород своими руками. Еще больше полезной информации можно найти в приведенном ниже видеоматериале.

Видео – Планировка огорода и разбивка грядок