Вишенки немножко Похожи на сережки. Темно-алы, как рубины, С косточкой посередине.

Небольшие округлые плоды вишни, наполненные кисло- сладким, красноватым соком, и правда, похожи на женские украшения — сережки. Растут они на ветках часто по две или три вместе, прикрепляются к одной цветоножке.

Вишневое дерево невысокое, с красивой корой и гибкими ветвями. Весной во время цветения ветви украшены белоснежными душистыми цветами, а летом гнутся под тяжестью плодов темно-красного цвета. Этот цвет так и называется — вишневый.

Плоды вишни сочные, приятного кисло-сладкого вкуса и очень полезные. В них много витамина С, Сахаров, солей кальция и железа.

Из вишни варят варенье, джемы, делают соки, готовят мармелады, компоты. Ароматные вишневые листочки кладут в маринады и варенье.

Вишня — неприхотливое дерево: она быстро растет и начинает плодоносить, не боится ни морозов, ни засухи. Однако опытные садоводы знают, что вишни плохо растут в низинах и сырых местах, совсем не переносят холодных пронзительных ветров. Поэтому сажать их надо на защищенных от ветра участках, где их ласкают и согревают теплые солнечные лучи.

Вишни нуждаются в кальции, который необходим для образования косточек. Поэтому в почву, где растут эти деревья, надо вносить удобрения, содержащие соли кальция. Годится для этого и яичная скорлупа, которую рассыпают под вишневым деревом.

Когда зацветают вишневые сады, над цветами кружатся пчелы и шмели. Чтобы привлечь их в сад, садовники опрыскивают ветки медом, растворенным в воде. Медовый аромат привлекает насекомых и они опыляют вишневые деревья.

Садоводы знают, что в вишневом саду надо сажать разные сорта вишни, потому что тогда один сорт опыляется другим и урожай получается лучше. Сортов вишни очень много. Некоторые из них плодоносят с июня по сентябрь.

Если посадить вишню сорта «Любская», плоды на ней созреют в начале августа и будут висеть, не осыпаясь, до двадцати дней.

Очень вкусные плоды у сорта «Владимирская» — ароматные, сочные, кисло-сладкие, а собирать их можно в июле. Плоды вишни этого сорта темно-красные, почти черные.

Послушайте стихотворение.

Посади деревце

Молодое деревце

Посади весной!

Пусть оно оденется

Нежною листвой.

Пусть цветы душистые

Запах льют густой.

Пчелки золотистые

Сладкий пьют настой.

Пусть созреют вишенки

Алые на нем.

Мы с тобою, Мишенька,

Ягодки сорвем!

У вишневого дерева немало врагов-насекомых, которые поедают листья, бутоны, цветки и плоды. Это и вишневая моль, и медяницы, и листовертки, и другие вредные насекомые. Чтобы уберечь от них вишню, в апреле, еще до распускания почек, садоводы обрабатывают деревья: вырезают больные ветки, скребками очищают ствол и основные ветки от отмершей коры, в щелках которой и прячутся насекомые. Опавшие листья, мусор собирают в кучи и сжигают, а почву под деревом обливают из лейки кипятком. После такой обработки многие вредители погибают.

Летом вишневые деревья надо опрыскивать настоями трав: тысячелистника, ромашки, горькой полыни и пижмы садовой. Они обладают очень сильным запахом, отпугивающим бабочек-плодожорок, медянку и цветоедов. Не прочь погрызть вкусную вишневую кору и мыши-полевки. Чтобы отвадить их от плодовых деревьев, можно завести помощницу — кошку.

Садоводы знают, что малина и вишня не дружат между собой. Их корни угнетают друг друга, они хуже растут и дают меньше плодов. Поэтому лучше не сажать в саду эти растения рядом.

А знаете ли вы, ребята, что лет двести назад новогодним деревом в Германии была не смолистая красавица-елка, а цветущая вишня?

Для этого вишни специально выращивали в теплицах, стараясь подгадать так, чтобы к Новому году на веточках распустились кипельно-белые цветы. Цветущее вишневое дерево прямо в кадке ставили посреди комнаты, а его веточки украшали разноцветными свечками. Необыкновенно красиво! Представьте: за окнами зима, мороз, крупными хлопьями валит снег, а в комнате все бело от лепестков цветов, благоухает живое юное деревце, на котором дрожат огоньки свечей.

Кстати, обычай украшать вишню горящими свечами немцы переняли у славян, в садах которых вишни выращивались с глубокой древности.

В начале лета на базарах появляются россыпи душистой и сладкой черешни.

Черешня — родственница вишни. Это плодовое дерево очень похоже на вишневое. Однако растет черешня в более южных областях нашей страны, ведь она любит тепло и избыток солнечного света. Поэтому она раньше зацветает и на ней раньше появляются спелые плоды. Они слаще, чем плоды вишни, и в них также много витаминов, органических кислот и других полезных веществ.

Дети очень любят черешню.

Послушайте стихотворение.

Нравится черешня сыну!

Принесу сынку черешни —

Сладкой ягоды нездешней.

Она свежая на вид,

Кожура ее блестит.

В ней немало витаминов.

Нравится черешня сыну!

Ответьте на вопросы

Как выглядит плод вишни (черешни)?

Как выглядит вишневое (черешневое) дерево?

Какие полезные вещества содержатся в плодах вишни и черешни?

В каких местах вишня растет лучше?

Какие условия нужны для роста черешни?

Какое деревце в старину наряжали под Новый год в Германии?

Н ЕВЕСТА В ИШЕНКА

В давние времена вырастили феи в небесных райских садах плодовые деревья и решили подарить их людям. В прекрасный весенний день спустились одна из фей на землю и видит, девушка в белой фате слезы льет: «Была бы я деревцем, и горя не знала бы».

— Отчего горюешь? — спросила фея девушку.

— Посватался ко мне жестокий богач Антоний. Страшно мне с таким человеком жизнь связывать, да жить нам с матушкой не на что, — ответила невеста.

— Не горюй, — исполню я желание твое, превращу тебя в деревце, — проговорила фея и дотронулась до девушки своей волшебной палочкой. В ту же минуту стала девушка Вишенка стройным деревцем.

Стал Антоний свою невесту искать, с ног сбился, а ветер ему шелестит: «Иди в сад, увидишь там деревце в белой легкой фате, это и есть твоя невеста».

Поспешил Антоний в сад, а белоснежное деревце найти не может. Кинулся он прочь, а ветер снова свистит: «Переоделась твоя Вишенка в шелковое светло-зеленое платьице из заостренных листиков».

Еще раз вернулся Антоний в сад. Только листочки на вишневых веточках к тому времени потемнели, а меж ними засверкали красные ягоды, будто пуговки на бархатном темно-зеленом платье. Так и не нашел Антоний невесты. Говорит тогда ему ветер: «Видно душа твоя черства, раз любовь свою отыскать не можешь».

Матушка Вишенки тосковала без дочки, но вскоре приснилось ей, что деревце, которое после исчезновения дочки выросло, разговаривает с ней голосом Вишенки. Утром подбежала матушка к деревцу и признала в нем дочку. Пожаловалась она ей:
— Жила бы ты, доченька, в семье богатой, и мне бы кусок помягче достался. От грубой пищи разболелись у меня желудок и почки.

— Не горюй, матушка, — отвечала Вишенка, — настой из моих веток залечит твой желудок, а сок моих ягод исцелит боли. С тех пор стала матушка снадобьями вишневыми лечиться.

Однажды соседский мальчуган заболел желтухой. Вишенка посоветовала матушке отварить вишневые листья в молоке и поить ими больного. Вскоре мальчик поправился. Когда он совсем окреп, прибежал к Вишенке, погладил серо-бурый ствол и прошептал:
— Спасла ты меня, Вишенка.

— Почаще угощайся моими сочными вишнями. Они яды из организма выводят. После твоей болезни это особенно важно, — ласково ответило деревце.

Вскоре выросла Вишенка выше пяти метров. В конце лета ее темно-зеленого платья не видно было под малиновыми ягодками. Со всех окрестных сел шли тогда к матушке Вишенки люди, и никому она не отказывала. Пришел однажды и слуга Антония:
— Сударыня, помогите моему хозяину. Жар и жажда измучили его. Лицо и ноги у него опухли. Ничего не помогает. А сегодня носом кровь пошла и остановиться не может. Одна надежда на вас!

Вишенка тревожно зашумела, но вдруг опустила ветку с самыми сочными ягодами и прошелестела: «Пусть твой хозяин съест их, а листья с этой ветки надо измельчить и вложить больному в нос».

Листья остановили кровотечение, а вишни утолили жажду больного, и через неделю он поправился.

После болезни Антоний попросил у матушки маленький росток вишенки и в кадку посадил. Болезнь смягчила его характер. Холил он свое деревце, слова ему нежные шептал. В Новый год вдруг зацвела маленькая вишенка всем на удивление. За окном мороз, а у Антония в избе белоснежная красавица.

Л. Скребцова
Вопросы и задания к сказке:

Что нового о вишне вы узнали из этой сказки?
Почему ветер не смог помочь Антонию?
Что помогло Антонию измениться?
Собирали ли вы когда-нибудь вишни?
Кого напоминают вам вишневые деревца?
Нарисуйте Вишенку в разных нарядах.
Если бы вам предложили в течение одного дня побыть каким-либо фруктовым деревцем или фруктом, в кого из них вы хотели бы превратиться, и почему?

Ч УДО- С АД

Л. Скребцова

После болезни впервые в жизни Антонию захотелось сделать что-то для людей. Решил он в память о своем чудесном исцелении вырастить вишневый сад. Когда сад Антония разросся и стал приносить щедрые урожаи, со всей округи потянулись к нему за вишнями бедняки, и никому не жалел он ягод.

Один заезжий человек рассказал Антонию, что на его родине такие же ягоды растут, только слаще они и созревают раньше. Заинтересовался Антоний и поехал разузнать, что это за вишни такие особенные. Вскоре привез он новые саженцы и сказал весело:
— Принимайте, вишенки, сестриц своих, черешен. С такими подружками вам веселее будет расти. Через несколько лет появились на новых деревцах розовые, красные, черные и даже белые плоды. Дети с радостным визгом с утра до вечера осаждали черешни — очень уж сладкими были их ягодки!

Вскоре сад стал приносить такие большие урожаи, что Антонию пришлось открыть фруктовую фабрику, на которой изготовлялись вкуснейшие вишневые и черешневые варенья, джемы, соки и компоты. От покупателей не было отбоя.

Одно не давало покоя Антонию: тосковал он по своей Вишенке. Каждую весну деревца своими белоснежными собранными в зонтики душистыми цветами напоминали ему о пропавшей невесте.

Однажды вышел Антоний в сад и ахнул. После теплых весенних деньков вдруг вернулись морозы, нежнейшие лепестки потемнели и осыпались. Испугался он, развел по всему саду костры дымные, чтобы согреть деревья. Утешал деревца ласково: «Не печальтесь, морозы отступят, и вы снова будете красоваться в своих белоснежных платьицах».

Тепло от костров и добрые слова Антония согрели деревья. Даже самые слабые из них пришли в себя. Деревья были счастливы и попросили у феи вернуть Антонию его невесту.

«Хорошо, я исполню вашу просьбу. Раз на земле растет такой прекрасный вишневый сад, самая первая вишня может снова превратиться в девушку», — ответила вишневая фея.

На следующее утро Антоний пришел работать в свой сад и увидел там невесту Вишенку, еще более прекрасную, чем прежде.

— Вишенка! Я верил, что ты вернешься! — задыхаясь от волнения, воскликнул Антоний, а Вишенка, счастливо улыбаясь, ответила:
— Каждый день, Антоний, птицы рассказывали мне о твоем саде, и мне так хотелось увидеть его.

— Вишенка, будь моей женой, — попросил Антоний. — С твоей помощью я выращу на земле тысячи вишневых и черешневых садов!

Вопросы и задания к сказке:

Если бы вишневая фея не расколдовала Вишенку, как сложилась бы ее дальнейшая судьба?
Педагог раздает детям карточки. На одних написано «вишенка», на других — «черешенка». Затем педагог называет свойства вишни или черешни. Дети поднимают карточку со словом «вишенка», если речь идет о вишне, или со словом «черешенка», если речь идет о черешне. Тот, кто ни разу не ошибется, лучший знаток вишни и черешни.
Нарисуйте вишневый сад, который вырастили Вишенка и Антоний, и напишите о нем сказку.

С детства мы знаем вкус вишневого варенья. И он нам нравится! Ведь вишня сама по себе сочная, вкусная, и варенье из неё отменное. Вишня пользуется заслуженной популярностью у садоводов нашей страны. Ее выращивают как на юге, так и в центральных районах России, на Урале и в Сибири. И везде она дарит людям ароматные, сказочные плоды знакомого всем вишневого цвета. Отдавая должное заслугам этого замечательного растения, Антон Павлович Чехов написал свою знаменитую пьесу «Вишневый сад».

В Европе вишневые деревья впервые появились в Италии, куда их завезли из Анатолии в 680 году. Затем вишня распространилась по территориям Галлии и Германии. Первые упоминания о выращивании вишни на территории России относятся к XII веку.

Вишня – это древесное растение из семейства розоцветных. В дикой природе существует более полутора сотен видов вишни, но в садоводствах используются только некоторые из них. Это вишня обыкновенная, вишня степная, вишня войлочная и некоторые другие сорта.

Вишня растет не очень высоко, ее ветви разбросаны в разные стороны и наклонены вниз. Листья у вишни гладкие, блестящие, сверху они имеют темно-зеленый цвет, а снизу – светло-зеленый. Плод у вишни растет на длинной ножке. Сначала он имеет зеленый цвет, а затем, в зависимости от сорта, становится красным, розовым или желтым. Вкус у зрелого плода бывает, так же в зависимости от сорта, сладкий или кислый.

Полезные свойства вишни

Плоды вишни богаты биологически активными веществами. Они действуют как антирадиационные, тонизирующие и противогипертонические средства. Плоды вишни содержат также глюкозу и фруктозу. Много в плодах вишни полезных веществ – каротин, витамин С, фолиевая кислота и другие, а также в ней имеется железо и кумарины.

Вишня – это ценная и полезная для здоровья людей садовая культура.

А сейчас мы расскажем вам сказку про вишню.

…Жила-была вишенка. Стройная, красивая. Вдруг увидел её злой человек и решил сломать вишенку. Просила-молила она его, чтобы он злыми делами не занимался, да тот не послушал… Упала одна косточка в землю, добрый листочек её от ветра прикрыл. Согрелась косточка, улыбнулась, да и решила побег дать. Пророщенный побег долго в теплой ямке прятался, а весной взял да и выглянул. Солнышко ему лучик бросило, он и окреп. И начал расти, оглядываясь на другие растения. Они растут, и он растёт, они от дождичка пригибаются, и он тоже. Так и вырос. И на настоящую вишню похож стал. Через какое-то время и маленькие ягодки на вишне появились. А дети, увидев новое вишневое дерево, охранять его начали. Им нравилось добрые дела делать, а не злые.

В осеннем саду на веточке вишнёвого куста одиноко висела маленькая красная вишенка. С рядом стоящих плодово-ягодных кустарников листочки давно уже опали.
И только один листочек, висевший ниже вишенки, трепыхался на веточке под слабыми порывами осеннего, пронизывающего до косточек, холодного ветра.
Сверху вишенка всё время пыталась дотянуться до листочка, чтобы хоть немножечко прикрыться им, в надежде согреться.
Но как только вишенка касалась листочка своим телом, будто играя с ней, налетали порывы ветра, и листочек относило от вишенки на недосягаемое расстояние. Со слезами на глазах вишенка жаловалась веточке, на которой висела:
-Да что же это такое? Так ведь и замёрзнуть недолго! Я уже совсем озябла! Скоро выпадет снег, и тогда я просто замёрзну! Превращусь в не нужную ледышку!- И вишенка затряслась ещё сильнее не то от холода, не то от страха замёрзнуть совсем и превратиться в ледяную пурпурно - красную горошину.

Но в это мгновение налетел сильный порыв холодного ветра и вишенка, не удержавшись на веточке, больно ударившись о холодную сырую землю, кувыркаясь, панически закрыв в страхе чёрненькие глазки – бусинки, закатилась под засыпающий на зиму кустик мяты лимонной.
-Госпожа мята! Вы не разрешите мне перезимовать возле вас под вашими душистыми листочками?- Ещё больше дрожа и заикаясь, тихо и вежливо попросилась вишенка.
-Конечно! Конечно, милая вишенка! Располагайся, как дома! Вместе мы обязательно дождёмся весны! – С готовностью предложила мята лимонная.
Внезапно над ними стих разбушевавшийся ветер и пошёл белый пушистый снег, укрывая своими большими хлопьями весь сад.
Вишенка ещё несколько дней дрожала от страха. Она не понимала, что с ней происходит. Она хорошо чувствовала, что её мягкое красивое тело постепенно начинает твердеть. Вишенка чувствовала, что засыпает и проваливается в какой-то другой неведомый ей мир.
Очнулась вишенка в тёплом тёмном помещении на мягкой подстилке из сухих душистых трав.
-Где я? Что со мной?- Испуганным простуженным голосом тихо спросила вишенка.
-Не переживайте, сударыня! Вы моя гостья и с вами ничего не случится!- Рядом с собой вишенка разглядела маленькую полевую мышку.
-Как только вы поправитесь и наберёте былую свежесть, я представлю вас в качестве новогоднего подарка королеве нашего подземного царства – большой старой крысе!
-Ой, я так сильно боюсь грызунов, что, увидев их, падаю в обморок! Но тебя, дорогая мышка, я почему-то не боюсь!
-Надо же, какие сентиментальности! Впервые в своей жизни я для кого-то стала дорогой! Ну что ж, спасибо на добром слове!- Расчувствовавшись, мышка лапкой незаметно вытерла выступившие из глаз слезинки.
Но в полной темноте вишенка все равно этого не заметила.
-Скажи мне, мышка, почему ты хочешь меня представить своей королеве в качестве новогоднего подарка?- Нарушая тишину, спросила вишенка хозяйку подземной хижины.
-Да потому, что ей никто за всё время её царствования таких подарков не делал!- Сердито проворчала мышка.
-Ой, как это интересно! Я никогда в своей жизни ещё не была для кого-то подарком!
-Вот чудачка! Её съесть хотят, а она радуется!
-Как это – съесть?
-А вот так! Ам…! И тебя больше нет!- И для большей убедительности мышка с удовольствием погладила свой животик.
-Нет, нет! Я не хочу, чтобы меня съели! Я вновь хочу встретиться с прекрасной весной и замечательным летом! Я хочу вновь увидеть своих друзей!- В панике закричала вишенка.
-Что же мне с тобой делать?- Задумчиво пропищала мышка.
-Мышка, миленькая, спрячь меня где-нибудь до весны!
-Хорошо! Так и быть! Я спрячу тебя в своём старом чулане!- Решительно проговорила мышка.
-Но что же вместо новогоднего подарка ты подаришь своей королеве?
-Что, что! Подарю ей вот этот боб!- И мышка показала вишенке старый, покрытый плесенью, боб.
-Но он же совсем дряхлый!
- Ничего! Такой королеве и дряхлого подарка будет много! Хватит с неё и полусгнившего боба! Всю свою жизнь королева только и знает, что обижает своих подданных! Ей всегда достаются самые лучшие и самые вкусные кусочки пищи!- Сердито закончила полевая мышь.
Весной, над тем местом, где находился чулан полевой мышки, сквозь почву прорезались два листика необычного растения. Через несколько дней между этими листиками к солнцу потянулась красивая маленькая веточка с настоящими нежными листочками кустика вишни.

Стихотворение о вишне

Вишня поспела

Вишня наша поспевает,
Птичек в гости приглашает:
- Прилетайте поклевать,
Мне приятно угощать.

Прилетели к вишне птички –
Сойки, соловьи, синички,
Воробьи, дрозды и галки –
Вишен деревцу не жалко.

Эй, оставьте нам немножко,
Мы сейчас придем с лукошком.
Пусть с кислинкой вишня наша,
Ягод нет сочней и краше!

Фрагменты из книги
"Сказочный справочник здоровья" том 1

Притча о ВИШНЕ

Сказка о целебных качествах вишни (фрагмент)

Матушка Вишенки грустила без дочки. Однажды пришла она в сад и увидела деревце, усыпанное белыми цветочками. Зашептало деревце ласково:

Не печалься, матушка. Я деревцем стала, но тебя не оставила, рядом живу.

Плохо мне, - пожаловалась матушка, - живот у меня болит, спина ноет.

Выращу я для тебя темно-бордовые ягодки. Выпьешь их сок, и пройдет боль. Ягоды вишни из организма все яды выведут, - утешило матушку деревце.

Вскоре опали у вишенки белые лепестки, и на их месте выросли ягодки. В середине лета ягоды потемнели, будто бордовые пуговки на темно-зеленом платье из листьев засверкали.

Начала матушка вишневый сок пить, и прошли у нее боли. Услышали об этом другие люди и стали тоже приходить к вишенке за помощью.

Выросла Вишенка выше пяти метров. В конце лета ее темно-зеленого платья не видно было под малиновыми ягодами. Пришел однажды к Вишенке слуга Марка и попросил:

Помоги, Вишенка. Жажда измучила Марка, ноги у него опухли, из носа кровь идет.

Опустила Вишенка ветку с сочными ягодами и прошелестела:

Пусть твой хозяин съест эти ягоды, а листья с ветки измельчит и вложит в нос.

Целый месяц Вишенка лечила Марка. Листья останавливали кровотечение, а вишни утоляли жажду больного. После болезни пришел Марк к матушке, поклонился и сказал:

• Спасла меня Вишенка! Хочу в память об этом вишневый сад вырастить.

• Хорошо! У Вишенки каждый год вырастают новые ростки от корней. Я дам тебе их, если пообещаешь, что вишни для людей жалеть не будешь.

Обещаю, - ответил Марк. – Вырастет мой сад, тогда поймет Вишенка, как я...

Выше были приведены рецепты и фрагменты притч о Вишне
из книги
"Сказочный Справочник Здоровья" (Детям о фруктах)